Greitai, paprastai, bet labai skaniai!
Recepto net nereikia rašyti, nes jo kaip ir nėra… Tereikia sultingos žuvies filė, kurią apibarstykite šviežiai maltais pipirais, druskos neberkite, nebent mėgstate sūriai, druskos priduos parmos kumpis.
Taigi, filė papipirinam, apvyniojam parmos (ar kitu vytintu) kumpiu ir apkepam iš abiejų pusių keptuvėje.
Patiekite su citrinos skiltele ir pvz. kuskusu, kurį šį kartą parašiau iš džiovintų pomidorų + aliejaus šlakeliu nuo marinavimosi bei šviežių agurkų, labai skaniai traškėjo bevalgant Į kuskusą galite įberti saują kapotų petražolių!
Skanaus!
by Laima
2012-08-17 at 19:22
Aaaaaaa! Šitokią žuvį valgys ir mano nevalgantieji, nes mėsa )) Ačiū
by Edita
2012-08-19 at 11:31
Neringute, aciu uz skanu recepta, o vietoj Parmos kumpio kuo galeciau kitu pakeisti?
by Ramunas
2012-08-20 at 07:14
Neringa, o jeigu menkes file yra stora, ar kepant kumpis nesudegs? Gal ja truputi apkepti be kumpio ir po to ivyniojus i kumpi pabaigti kepti?
by admin
2012-08-20 at 10:46
Laima, i sveikata!
Edita, gali pakeisti liesa parukyta sonine
Ramunai, kepk tada ant silpnesnes ugnies, apkepk is abieju pusiu ir uzdenk keptuve dangciu.
by Ramunas
2012-08-20 at 14:44
Nes turiu menkes filiu, kur viena file sveria apie 1,5kg. Beveik kaip lasiniai
by admin
2012-08-20 at 15:03
Belieka pavydeti tokios zuvies! o jei jau tokios dideles tai patarciau jas apkepti, o po to i orkaite pasauti!
by Ramunas
2012-08-21 at 06:40
Niekad taip neteko gaminti, gal gali konkretesne ideja pameteti? Gamindavom klasikiniu budu, nes sviezia zuvis imantrybiu nereikalauja, buna labai skanu paprastai pagaminus.
by admin
2012-08-21 at 10:02
Ramunai, konkreti ideja jau yra apvynioji zuvi ir kepi sutinku, kad sviezia zuvis nereikalauja imantrybiu, bet kartais norisi kazko kito, ypac vyrui
by Edita
2012-08-22 at 20:29
Aciu uz paprasta skania ideja. Valgeme su svieste pakepintomis cukinijomis ir svogunais. Labai patiko. Nekantraujame pavaisinti tevus atvykusius is LT i JAV
by Vika
2012-08-23 at 08:56
Aciu uz ideja – labai skani gavosi vakariene! netiketas derinys, bet labai patiko pavyko skaniai iskepti net saldyta menke..
by admin
2012-08-23 at 11:34
Dziaugiuosi, merginos, kad isbandet ir nenusivylet!
by Arcadia
2012-08-23 at 14:28
Gera žuvytė, ką tik iškepiau.
by admin
2012-08-23 at 14:59
Arcadia, jau perskaiciau, kad nesklandumu apturejai, bet dziaugiuosi, kad finale skaniai pavalgei!