Reikia:
- apie 500 g. vištienos krūtinėlės
- apie 100 g. rūkytos šoninės
- po 200 g. žalių ir baltų šparaginių pupelių
- 300 g. prinokusių pomidorų
- 2 svogūnų
- 2 skiltelių česnako
- druskos, pipirų
- alyvuogių aliejaus
Šparagines pupelės nuvalykite ir apvirkite pasūdytame vandenyje.
Svogūną su česnaku susmulkinkite ir pakepinkite ant aliejaus, kai svogūnas taps permatomas sudėkite kubeliais pjaustytą vištienos krūtinėlę ir smulkintą šoninę. Apkepinkite iš visų pusių, tada sudėkite luptus ir smulkintus pomidorus, druską, pipirus ir patroškinkite ant silpnos ugnies apie 10-15 min. Vėliau sudėkite pupeles ir dar patroškinkite apie 10 min.Jei reikia dar pagardinkite druska bei šviežiai maltais pipirais.
Skanaus!
by Kotryna
2010-08-20 at 12:48
Atrodo tobulai. Jau žinau ką valgysiu šeštadienio. Ačiū, Neringa, už dar vieną nuostabų receptą.
by admin
2010-08-20 at 12:59
Kotryna, tikiuosi patiks sis paprastas, bet labai skanus troskinukas….
Lauksiu atsiliepimu!
by Lakūdra
2010-08-20 at 15:30
smagu matyt naujus receptus
by admin
2010-08-20 at 17:00
o man smagu rasti nauju komentaru
by ievukas
2010-08-20 at 19:27
Ei, beveik kaip mano
Tik pas mus daugiau paukstienos ir nededam šoninės
by admin
2010-08-20 at 21:00
ane! skanu ar ne
o man labai skanu paukstienos – sonines derinys, del to daznai visur maisau
by Sima
2010-08-21 at 10:03
Labai skanios nuotraukos
by admin
2010-08-21 at 16:27
Sima, ne tik nuotraukos
by Kotryna
2010-08-23 at 11:25
Labai patiko. Ypač vištienos ir šoninės derinys.
by admin
2010-08-23 at 14:07
Kotryna, smagu, kad ir Tau patinka sis derinukas
by ievukas
2010-08-24 at 17:14
hm… reiks pabandyi su šonine, jei jau taip giriat
by admin
2010-08-24 at 20:54
ievukas, jei nemegsti apkepintos sonines tai nebandyk, man labai skanu
by Ervis
2010-08-31 at 16:26
Smegenų poilsiui gaminau ir aš vakar šį patiekaliuką.. tik proporcijos gavosi truputį kitos
– vištienos vidinė filė 700g, šalto rūkymo šoninė apie 250g, baltos šparaginės pupelės apie 1kg, pomidorai (naminiai, mėsingi, sultingi, iš mamos daržo… mmm..) apie 400-500g.. Kadangi kepant arba troškinant naudojant pomidorus jų rūgštelei prislopinti visada dedu rudojo cukraus, tad ir šį kart šliūkštelėjau šaukštą. Na o pabaigai dar nuo savo prieskonių daržiuko ant stogo priskyniau dar saują šviežių šiugždančių bazilikų. Vietoj garnyro labai tiko juoda ukmergietiška duona (kas ragavo supras), o, kad maistelis vienas skrandyje nepražūtų labai derėjo 2009m. baltas prancūziškas Colombard – Sauvignon mišinys (”Dulong”)… mmm… le fantastic.. tiesiog sinergetinis derinys! Kaip niekad likau savimi patenkintas 
p.s. tik kol komentarą pasisekė įkelti, savaitę privargau
by admin
2010-08-31 at 17:21
Ervi, dziaugiuosi, kad pavyko ikelti pagaliau ta komentara!!!! Tikiuosi ne paskutinis
Skaitant Tavaji aprasyma man net pilna burna seiliu prisirinko… mmm… noreciau ir tavojo troskinuko paragauti!
by Guoda
2011-03-18 at 20:47
dara tik be sonines, ir su ryziukais patiekiu, mmm
by Rasita
2013-11-21 at 14:03
Nu super! greita ir labai skanu su bulviu kosyte
10/10 