Makaronai, kepinta vištiena, grybų padažas ir viskas aptrupinta ožkos sūriu – pasaka….
Neįmantrus receptukas, bet labai skanus patiekaliukas
Reikia:
- 250-300 g. vištienos krūtinėlės
- 200 g. mėgstamų makaronų
- 8 -10 nedidelių pievagrybių
- 1 šalotinio svogūno
- 1 skiltelės česnako
- 200 ml. grietinėlės
- 50-80 g. minkšto ožkos sūrio
- 1 v. šaukšto kapotų petražolių
- druskos
- šviežiai maltų pipirų
- šlakelio alyvuogių aliejaus
Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais, pailgais gabalėliais, pabarstykite druska, pipirais bei apkepinkite ant šlakelio aliejaus, baigiant kepti vištienai įdėkite trintą česnaką.Išimkite iš keptuvės bei padėkite šiltai.
Toje pačioje keptuvėje pakepinkite smulkintą šalotinį svogūną bei smulkintus pievagrybius, po to supilkite grietinėlę, suberkite prieskonius, jei mėgstate galite įberti čiobrelio, patroškinkite kol grietinėlė sutirštės. Tuo tarpu išvirkite makaronus.
Makaronus sumaišykite su padažu, dalimi kepintos vištienos bei kapotomis petražolėmis. Paruoštus makaronus padalinkite į 2-3 porcijas, ant viršaus uždėkite likusią vištieną, petražoles bei užtrupinkite ožkos sūriu, tuoj pat patiekite.
P.S. Vietoj pievagrybių galite naudoti voveraites.
Skanaus!
by kristina
2011-04-08 at 20:08
fantastika!dievinu makaronus
by admin
2011-04-09 at 09:39
as irgi
by Jurgita
2011-04-09 at 22:12
Makaronai dalykas rimtas Tavuosius valgyčiau, oi, kaip valgyčiau, skanumas tikras.
by Asta
2011-04-10 at 01:39
Niam niam niam
by admin
2011-04-10 at 09:41
Jurgita, Asta, matau, kad ir Jus makaronu megejos niam, niam…..
by Gabriele
2011-05-10 at 19:37
Mmmmmmmm…. beliko sulaukti, kol vistiena baigs marinuotis ir gaminsiuu sita recepta :> aciu!
by admin
2011-05-10 at 19:40
Gabriele, padekosi kaip paragausi Sekmes gaminant ir skanaus!
by Greta
2011-08-12 at 13:24
Sveika, šalotinis svogūnas, ar būtinai jį naudot, ar galima paprastą? ir dar vietoj ožkos sūrio, kažin kaip derėtų su kokiu kitokiu?
by admin
2011-08-12 at 13:29
gali pakeisti paprastu,m salotinis nera toks astrus, turi svelnesni skoni, o ozkos suri gali pabandyti pakeisti i fetos suri (bet suri, o ne ta tipo suri salotoms skirta)
by Gintare
2011-11-11 at 13:47
Sveikute!
Dievinu sia tavo receptu svetaine, Neringa, nes:
1. Maistas, visada atrodo patraukliai. O mes juk megstame estetika. Juk pirmiausia valgome akimis Na o sie makaronai, man ypatingai patinka, nes nuo ju dar kyla silumos verpeteliai! Karstuciai, sviezuciai, tik… ammmm
2. Nesunku pasigaminti. Visi produktai Lietuviskame stiliuje, kurios IMANOMA rasti ir Maximoje
3. Aiskus aprasymai, konkterus patarimai.
4. Tu, kaip muza mano! ikvepi gaminti, stengtis, tobuleti ir augti! O mes, juk siuolaikines moterys: ne tik karjieristes “barbes- devyndarbes”, mamos, zmonos, meiluzes, grazios, sportuojancios, kvepiancios “Chanel”, bet ir namu zidinio kurstytojos bei namu seimininkes prie orkaites!
Linkejimai ir stiprybes nepasiduodant vingiuotame gyvenimo kely!..
by admin
2011-11-11 at 17:09
Gintare, smagu skaityti, bei aciu uz ziupsni graziu zoddziu! tikiuosi ir toliau uzsukdama pas mane rasi ikvepimo!
by Goda
2012-02-02 at 15:38
Super receptai, Neringa! niekad gyvenime nemegau gaminti, stoveti prie puodu ar siaip suktis virtuveje. Bet pries pora menesiu uztikau tavo bloga ir pati nepatikejau,kad virtuveje praleidziu vis daugiau laiko. Kazkoks ikvepimas atejo (ir tikiuos neiseis:D) pradedu gaminima isivaizduoti ir sau pateikti ne kaip darba,nasta ar pareiga,o kaip atsipalaidavima nuo darbu ir mokslu, saves ir artimuju lepinima ir net beveik kaip mena:D kas diena isbandau po koki tavo receptuka! sitas bus rytojui!
ACIU ir sekmes:)
by admin
2012-02-02 at 16:02
Goda, tikiuosi ir as, kad nepabegs tas noras, vis labiau pamilsi gaminima bei ir toliau dziuginsi namiskius slow food’u
by lili
2012-03-28 at 15:21
Man patiko! Esu tikra kulinarė, nors man tik 12m. Mamai labai patiko, kaip ir mano šeimai!! TIk vietoj ožkos sūrio aš dėjau paprasta sūrį.
by admin
2012-03-28 at 17:23
lili, kaip smagu, kad nuo tokio amziaus jau megsti sukiotis virtuveje, saunuole!
by Gabrielius
2012-04-16 at 18:40
viskas buvo labiau kremiškos spalvos turbut grietinėlės šiek tiek daugiau idėjau.. beeet kaip visada laaabai skanu