lietiniai su bananu idaru

Reikia:

Lietiniams (apie 12 vnt)

  • 2 stiklinių kvietinių miltų
  • 3 kiaušinių
  • 1 stiklinės pieno
  • 1/2 stiklinės vandens
  • 1 v. šaukšto aliejaus
  • saujelės aguonų
  • 2 v. šaukštų cukraus
  • žiupsnelio vanilinio cukraus
  • žiupsnelio druskos

Įdarui

  • 200 g. varškės ar maskarponės sūrio
  • 1 didelio banano
  • 2-3 v. šaukštų cukraus
  • kelių v. šaukštų saldžios grietinės

Patiekimui:

  • citrinos žievelės
  • trintų braškių

lietiniai su bananais bei aguonomis

Kiaušinius išplakite su pienu bei vandeniu, įberkite cukrų, vanilinį cukrų, drusk, aliejų po to palaipsniui supilkite persijotus miltus. Aguonas pakepinkite ant sausos keptuvės bei supilkite į lietinių tešlą. Viską gerai išmaišykite ir palikite apie 15-30 min.  Lietinius kepkite ant įkaitintos keptuvės su šlakeliu aliejaus.

Įdarui galite naudoti varškę arba mascarponės sūrį. Jei naudosite varškę, ją ištrinkite su grietine (kiek sunaudosite grietinės priklauso nuo varškės riebumo), įberkite cukraus bei sudėkite gabalėliais pjaustytą bananą.

Įdarą galima pasirinkti pagal skonį ir šaldytuvo įdarą… Man labai skanu vanilinis sūrelis su razinomis, arba pakepinti obuoliai su medumi bei cinamonu.

Ant lietinio vidurio dėkite gerą šaukštą įdaro bei suriškite citrinos žievele.Patiekite su trintomis su cukrumi braškėmis

Skanaus!

aguoniniai lietiniai su bananais

Rekomenduoju į lietinių tešlą vietoj vandens įpilti gazuoto mineralinio vandens ;)