Paprasti, skanūs ir su meile pagaminti pusryčiai mylimiausiems mano vyrams…

Jau turbūt tapo tradicija, kad kiekvienais metais pusryčiams mylimajam kepu kiaušinį.  Praitais metais dešrelėje kepiau kiaušinį (iš dešrelės padarant širdelę), o šiais metais širdelėje :)

Patys paprasčiausi pusryčiai, kuriuos galite pagaminti savo mylimiems vyrams ir Jūs, tereikia formelių kiaušiniams kepti bei žiupsnelio noro ir meilės…

valentino dienos pusryciai

Reikia:

  • kiaušinio
  • skrudintos duonos riekelės
  • pomidoro
  • pievagrybių
  • paprikos
  • sviesto
  • druskos
  • pipirų

valentino dienos pusryciai

Duonos rieklelę (skaniausia su chiabatta) apšlakstykite alyvų aliejumi bei paskrudinkite iš abiejų pusių ant sausos keptuvės.  Kitoje keptuvėje pakepinkite pievagrybius, išimkite, įdėkite į dubenėlį ir uždenkite, kad neatvėstų. Į įkaitintą keptuvę dėkite gabalėlį sviesto, į vidurį dėkite formelę širdelės formos skirtą kiaušiniams kepti ir į jos viduriuką įmuškite didoką kiaušinį. Kepkite ant silpnos ugnies, kol kiaušinis iškeps. Tuo tarpu susipjaustykite pomidorą griežinėliais bei papriką.

Kai kiaušinis iškeps, skrudintą duoną galite patepti plonu sluoksniu sviestu, dėti pomidoro griežinėlius, pievagrybius, papriką, pabarstyti jūros druska, ant viršaus dėti iškeptą kiaušinį, užbarstykite šviežiai maltų pipirų ir patiekite ;)

Mažąjam JAM reikia:

sv. valentino pusryciai

  • skrudintos duonos riekelės
  • pomidoro
  • kiaušinio
  • druskos
  • pipirų

Papuošimui

  • cherry pomidoro
  • pipirų
  • paprikos gabalėlio

Kaip jau anksčiau minėjau paskrudinkite duoną, ant jos dėkite pomidoro griežinėlius, pabarstykite druska, uždėkite meškiuko formos iškeptą kiaušinį (keptada mažajam kiaušinį apverčiau ir pakepinau iš abiejų pusių) ir jį papuoškite – iš pipiriukų padarykite akytes, iš 1/2 cheryy pomidoriuko didelę raudoną nosį, o iš paprikos – burnytę :) Viską pabarstykite šviežiai maltais pipirais.

sv. valentino pusryciai

Skanaus!