Sūnaus gimtadieniui prigaminau įvairiausių “mikizauzų”, rezultatas pranoko lūkesčius… vaikų rankytės taip ir tiesėsi link rutuliukų.
Idėja šiems skanėstams radau bakerella puslapyje, būtinai apsilankykite ir pažiūrėkite kokius ten stebukus daro!
Reikia:
- 200 g. trapių sausainių (naudojau petit beurre)
- 1/2 a. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 v. šaukštų saldžios grietinės (36%) arba saldžios varškės sūrelio
- 200 g. juodojo (arba pieniško) šokolado
- 20 g. sviesto
- įv. pabarstukų, saldainių ar dribsnių/sausų pusryčių papuošimui
Sausainius susmulkinkite, įpilkite vanilės ekstrakto bei įdėkite grietinės, viską sumaišykite iki vienalytės masės.
Formuokite nedidelius rutuliukus. Jei norite kitos formos sausainėlių, pirmiausia suformuokite norimos formos figūrėles ir tik tada įsmeikite pagaliuką.
Jei naudosite apvalius pagaliukus, kad nenukristų jų galiuką reiktų pamerkti į išlydytą šokoladą, o po to įsmeigti į rutuliuką, jei naudosite plokščius pagaliukus/lazdeles, jų nereikia merkti į šokoladą, nes ir taip puikiai laikosi.
Susmaigstykite pagaliukus į rutuliukus ir padėkite bent valandai į šaldytuvą.
Vandens vonelėje išlydykite šokoladą su sviestu. Merkite rutuliuką į šokoladą, gražiai apvoliokite bei įstatykite vertikaliai (galima į stikloinę pripiltą ryžių, cukraus ar į jūros putos gabalėlį), kad šokoladas pradėtų džiūti.
Baigiant džiūti šokoladui priklijuokite norimus pabarstukus ir palikite galutinai išdžiūti. Galima pusvalandžiui įdėti į šaldytuvą.
Skanaus!
by Viktorija
2011-01-28 at 13:07
Kokie smagūs žvėriukai Aš su pavydu žiūriu į visokias tokias grožybes, bet bijau prasidėti, nes rankos kreivos
by Renata
2011-01-28 at 13:12
Kokie gražūs!!! Neringa, pamačius kaikuriuos Tavo įrašus, kartais nusimenu, kad dar neturiu vaikų, kuriems galėčiau tokius gaminti ))
by Dovilytė
2011-01-28 at 14:14
Pirmoje nuotraukoje kokie nerealus žvėrukai Tokiom didžiulėm “crazy eyes” Vaikams tai čia turbut buvo pats geriausias skanėstas, nepaisant įspūdingo “Žmogaus voro” torto. Šaunuolė!
by Laurindre
2011-01-28 at 14:19
Kasdiena vis po naujiena. Dar po žmogaus voro nespėjau atsipeikėti, o šiandien vėl …. Ir čia tas pats žmogus, kuris neperseniausiai rašė, kad desertų negamina………………
by laselis medaus
2011-01-28 at 16:01
Kažkas nerealaus. Nuostabi šeimininkė ir nuostabi mama:). Tavo sūnui ir visiems jo draugams pasisekė .
by Aušra
2011-01-28 at 16:55
Ir iš kur tiek laiko? Tiek grožybių padaryti vaikų šventei? Tikriausiai naktimis nemiegojai
Labai gražūs ir meilūs. Nebuvo gaila valgyti?
by Rennie
2011-01-28 at 17:25
Labai gera idėja. Reikes dukrytės gimtadieniui receptą pasaugot.
by Sima
2011-01-28 at 18:57
Antrinu lašeliui medaus Gražumėlis…. ir tikriausiai skanumėlis Pasisekė visiems mačiusiems ir ragavusiems.
by admin
2011-01-28 at 21:19
Oi, kiek komplimentu sulauke rutuliukai ACIU!!!!
Rutuliuku ideja labai faina, vaikai mielai valgo, renkasi kuri mimika jies labiau patinka
Vaikams nebuvo gaila valgyti – sokoladas, draze, traskuciai – negalima atsispirkti
O laiko siek tiek pritruko, sukausi kaip vovere rate, bet vis tiek neiveikiau visko ka buvau suplanavus
by zydre
2011-01-29 at 23:29
Šaunuolė esi, tiek grožybių senokai mačiau, ir šiuos išbandysiu. Taip ir norisi viena suvalgyti
Norėjau paklausti, o kokie čia būtu trapus sausainiai?
by admin
2011-01-30 at 12:15
zydre, aciu, sausainius naudojau petit beurre (rasiau prie sausainiu)
by Daiva
2011-01-30 at 13:38
Neringa, nerealu!!!Turi “auksines rankas” šitokiems grožiams kurti:))
by admin
2011-01-30 at 13:51
ACIU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
by Ivona
2011-03-21 at 21:35
O kiek tokiu rutuliuku gaunas is tokio kiekio sausainiu?
by admin
2011-03-22 at 11:58
neskaiciavau. Jei darysi mazesnius, gausis daugiau ir atvirksciai
by Ivona
2011-03-23 at 15:32
dabar bandau daryti siuos rutuliukus ir galvoju ar tuos sausainius visiskai sutrupint
by admin
2011-03-23 at 18:35
taip, sumalti i miltelius
by Sandra
2011-04-11 at 22:57
Nuostabiai! Reikes pameginti, tik man idomu kaip tie pabarstukai laikosi ir nenubyra.
by admin
2011-04-12 at 10:03
Sandra, laikosi puikiai, juos reikia klijuoti kai sokoladas pradeda stingti.
by dzeta
2011-04-13 at 14:23
Sveiki, sakykit, saldi grietine, tai cia paprasta grietine ar grietinele 36% ?
by admin
2011-04-13 at 15:37
tirsta saldi grietine
by vaida
2011-06-20 at 17:47
o kur buna pirkti tokiu sausainiu petit beurre
by admin
2011-06-20 at 17:59
Daugumoj didesniuose prekybos centruose
by vaida
2011-06-20 at 19:47
O jie taip ir vadinas? nu net neisivaizduoju kas cia per sausainiai gal galit pvz.??
by admin
2011-06-20 at 21:07
taip ir vadinasi
stai paziurek:
http://www.google.pl/search?q=petit%20beurre&oe=utf-8&rls=org.mozilla:pl:official&client=firefox-a&channel=np&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&hl=pl&tab=wi&biw=1920&bih=897
by Neringa
2011-08-20 at 16:48
Laba diena, mane labai sužavėjo Jūsų idėja Norėjau pasiteirauti, kiek tokių rutuliukų pagaminate iš šios masės? Ir ar šie saldainiukai kai valgai būna sausi, ar šlapi? Mačiau tokius gaminate ir iš pyrago, kuris variantas jums skanesnis? Ir šlapesnis? )
by Diana
2012-01-11 at 19:03
Man taipogi iškilo klausimas dėl tos saldžios grietinės. ) Kur jos yra pirkti? Ir kaip ji atrodo? Atsiprašau už išties kvailą klausimą, bet man dar neteko tokio daikto sutikti Ir iškart dar kyla vienas klausimas galima ją būtų pakeisti tiesiog grietinėle? ) Ačiū už atsakymus
by admin
2012-01-14 at 23:22
Diana, saldi grietine yra kuo riebesne, nzn kokio auksciausio riebumo grietine galima rasti Lietuvos PC, pas mus 36 proc. ji tirsta ir saldi… o grietinele netiks nes labai atskies mase, nebent jos piltum tik tiek, kad sulipinti mase
by d
2012-10-20 at 17:14
man irgi idomu kiek ju iseina apytiksliai is to kiekio? ir kurie skanesni, sie ar is pyrago?
by admin
2012-10-21 at 01:21
d, kiekvieno skonis skirtingas, todel nesileisi i diskusijas…
by d
2012-10-21 at 15:06
o ar dandete kas daryti is kitokiu sausainiu? ar taip pat pavyksta?
by admin
2012-10-21 at 15:27
manau is selgos irgi puikiai pavyktu
by Agne
2013-01-18 at 10:25
sveika,
ar galima siuos rutuliukus pasigaminti is vakaro ir per nakti palikt saldytuve iki ryt dienos? ir po kiek laiko mazdaug pamirkymo sokolade klijuoji tuos papuosimus?
by admin
2013-01-18 at 10:52
Agne, taip galima, o klijuoti reikia, kai sokoladas jau pradeda stingti, jei gaminswi saltesnei patalpoje – viskas vyks daug greiciau
by Agne
2013-01-18 at 18:56
Kaip tik dabar gaminu siuos rutuliukus… ir susiduriau su beda sausainius palaikiau saldytuve 1 val. ir 15 min. – bet voliojant sokolade man tie sausainukai suluzta i kelias dalis – ka darau blogai? gal per trumpai laikiau saltai sausainiu rutuliukus? kiek laiko palaikyt kad tikrai butu gana? nes jau sugadinau 3 rutuliukus o ryt dukrytes gimtadienis ir taip noriu kad gautusi!!!
by admin
2013-01-21 at 19:33
gal persausa mase?
by Zydre2
2013-04-18 at 12:15
Vilnietes gal pasidalintu, kur pirko tokius pagaliukus? Iesmeliai turbut per ploni sitam reikalui? dekoju is anksto
by admin
2013-04-18 at 12:19
Zydre2, iesmeliai netinka siam reikalui…
by Eglė
2014-01-31 at 15:19
Darau šiuos grožius ir mano masė nelimpa, ką daryti? dariau su varškės sūreliu..