Pasiilgau perteptų vaflių, man jie asocijuojasi su vaikyste Šį kartą pertepiau apvalius, nedidelius vafliukus su “Rududu” mase. Ji pas mus kitaip vadinasi, bet skonis labai panašus.
Iš nedidelių suteptų vafliukų gavosi mini tortukai
Reikia:
- 150 g. trapių vaflių
- 1 skardinės “rududu” masės
- 3 v. šaukštų minkšto sviesto
šokolado masei
- 200 g. juodojo šokolado
- 2 v. šaukštų sviesto
- kepintų migdolų plokštelių papuošimui
Skardinę karamelinės masės sumaišyti su minkštu sviestu. Gauta mase sutepti vaflius. Vienam mini tortukui sunaudojau 5 vaflius. Baigiant tepti 5 sluoksnius, karameline mase aptepti šonus.
Suteptus vaflius paslegti per naktį (ant viršaus uždėkite pjaustymo lentelę, o ant jos pvz. puodą).
Kitą dieną pasiruoškite šokolado masę. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą su sviestu. Gauta mase aptepkite vaflių paviršių. Man liko šiek tiek šokolado tai vietomis aptepiau ir šonus. Viršų ir šonus papuoškite kepintomis (sausoje keptuvėje) migdolų plokštelėmis. Tikrs ir smulkinti lazdyno riešutai.
Skanaus!
by Renatita
2010-03-27 at 15:52
Labai grazu ir net neabejoju, kad laaabai skanu ir svarbiausia labai paprasta pasigaminti tokius tortukus. Aciu uz ideja!
by admin
2010-03-27 at 17:21
Aciu Tikrai labai paprasta ir skanu!
by Asta
2010-03-27 at 18:38
Iš pirmo žvilgsnio pamaniau, kad čia tortas kol neperskaičiau pavadinimo Atrodo labai gražiai ir esu įsitikinusi, kad jie tokie pat skanūs! Būtinai išbandysiu šį receptą
Bėja, jau senokai stebiu jūsų blogą ir labai žaviuosi Jūsų kulinariniais sugebėjimais ir fantazija. Dėkui už nuostabius receptus ir idėjas!
by kristina
2010-03-27 at 19:23
Šiandien mano gimtadienis ir tik radus šį receptą nusprendžiau pabandyti pasidaryti. Tik laikymas buvo trumpesnis nei nurodyta, na bet vis tiek skanu. Dalis dar yra likę, tai bus rydienai
Ačiū už tokį paprastą ir skanų dalykėlį
by admin
2010-03-27 at 20:18
Asta, aciu Tikrai skanus, verta isbandyti
by admin
2010-03-27 at 20:19
kristina, su gimtadieniu, tris kart valio!
I sveikata!
by siga
2010-03-27 at 22:21
nuostabu!!! taip paprasta ir taip graziai atrodo! tikiu, kad ir labai skanu:)
by admin
2010-03-28 at 08:00
siga, aciu.
Jau ne pirma karta isitikinau, kad grozis slypi paprastume
by Inga
2010-03-28 at 14:44
Tikrai mokate nustebint..Norejau paklaust del sokolado tirpinimo. Siandien vienoje laidoje maciau, kaip ji istirpina mikrobangu krosneleje. Jusu nuomone, galima taip tirpint?
by admin
2010-03-28 at 15:23
Inga, taip galima, taip kaip ir sviesta, bet man naturalus sokolado tirpinimo budas priimtinesnis
by klausimas
2010-03-28 at 20:21
o nesupratau sokolado tirpinimo (geda). Vandes voneleje istirpinti sokolada su sviestu – tai cia kaip? vandens dar reikia truputi ipilti ar kaip?
by Asta
2010-03-28 at 21:06
Fantastiška idėja Paprasta ir… be galo gražu
by egle
2010-03-29 at 09:34
megstu ir as tokius vaflius labai graziai papuosei!
by admin
2010-03-29 at 11:15
klausimas, labai viskas paprasta, sokolada reikia istirpinti ant garu. Taigi reikia puodo, vandens ir dubens. I puoda ipilti nedaug vandens, kad idejus dubeni jis nesiektu vandens, uzkaiti, kai vanduo uzvirs uzdeti dubeni, i ji sudeti sviesta bei sokolada (abu turi buti vienodos temperaturos) ir maisant istirpinti Paprasta ar ne Sekmes!
by admin
2010-03-29 at 11:16
Asta, egle – Merci
by aguonele
2010-03-29 at 11:28
Jau papuosimas tai 10 balu vertas !!!
by admin
2010-03-29 at 12:09
ACIU! Papuosimas gavosi spontaniskai
by klausimas
2010-03-30 at 21:04
aciu uz atsakyma, tikrai paprasta, darysiu Velykoms!
by admin
2010-03-31 at 10:56
klausimas, dekmes Ir graziu svenciu!
by Anta
2010-05-09 at 19:13
Sveiki, labai šaunus receptas – ačiū už jį. Tik nesupratau, kas yra “minkštas sviestas” Tai tepus riebalų mišinys? Ar ištirpintas sviestas?
by admin
2010-05-10 at 12:02
Anta, minkstas sviestas tai kambario temp. sviestas, kuris lengvai tepasi, minkosi, lengvai issisuka iki purumo
by kristina
2010-06-18 at 13:49
labai grazu,o sviestas kokio riebumo turi buti juk buna 69% ir 82% koks geriau
by admin
2010-06-18 at 15:33
aciu, kristina
69 proc. tai nera sviestas, tai tepus riebalu misinys… sviestas skaitosi nuo 82 proc. riebumo
by Akvile
2011-02-14 at 21:19
O kur tokių mažų apvalių vafliukų gauti? Kokio jie maždaug skersmens?
by admin
2011-02-16 at 18:04
Akvile, dabar neturiu tu vafliu namie, negaliu pamatuoti… apie 7-8 cm. skersmens
by V.Broer
2011-02-24 at 19:11
gaminau draugo gimtadieniui, ir atrode nuostabei, tik kad as ne penkis sluoksnius dejau o desimt ir norejau padaryti didesni bet kas linksmiausia, kai jis turejo ji supjaustyti, tai toras buvo kaip akmuo labai kietas, jis atidave daug jegos kol supjauste kita karta darysiu tikslei kaip raso recepte, beto skonis buvo nuostabus
by admin
2011-02-24 at 19:32
V. Broer, nepagalvojai, kad toki auksta torta bus sunku pjaustyti Na pamoka kitams kartui
by Inga
2011-04-10 at 12:44
O norėjau paklausti, kam tas sviestas į Rududu reikalingas? Na aš dariau pagal receptą jūsų, tai dėjau, kas be ko (tik mažiau, nes nenorėjau riebiai), bet nesupratau kam jo reikia?
by admin
2011-04-10 at 13:50
Inga, kad praskiesti konsistencija rududu, lengvesni jie gaunasi ir visai neriebus
by Agne
2012-01-14 at 14:44
O jei į rududu ir sviesto masę įpylus šlakelį brendžio?
by admin
2012-01-14 at 23:25
Agne, gali pilti, bus tikrai skanu
by Egle
2012-01-24 at 19:46
Sveiki,
gal galite parsayti kaip is kondensuoto pieno isgauti rududu? Zinau, kad reikia pavirti, bet kiek laiko?
by admin
2012-01-24 at 20:01
Egle, neatidaryta skardine dek i puoda su vandeniu ir virk apie 2 val.
by Lauryte
2013-05-26 at 09:18
Siandien darau antra karta, neabejoju kad skonis bus toks pats dangiskas, kaip ir pirmaji!
by mmm
2014-01-26 at 11:37
pats neskaniausias su tuo susiktu rududu reikia rast tikra senoviny recepta kaip isvirdavo mamos krema va cia tai tikri vaikystes vafliai