keksiukai reniferiukai

Reikia:

45 nedideliems keksiukams

  • 120 g. kambario temperatūros sviesto
  • 180 g. smulkaus cukraus
  • 185 g. miltų
  • 1 kupino a. šaukštelio kepimo miltelių
  • 2 kiaušinių (1 kiaušinio svoris apie 60 g.)
  • 125 ml. pieno
  • kelių lašelių vanilės kvapų
  • m&m saldainių, lazdelių bei šiek tiek glajaus arba tirpinto balto šokolado

Sviestą ištrinti su cukrumi iki purios masės, po to įmušti vieną kiaušinį, išsukti iki purios masės, įmušti antrą kiaušinį, vėl išsukti iki purios masės (mušant po vieną kiaušinį gausite puresnę masę, nei įmušę abu kiaušinius). galiausiai supilti pieną bei išsijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Įlašinti kelis lašelius kvapų (g. b. vanilės, amaretto, rumo ar migdolų). Keksiukų formeles iškloti mažais popieriniais krepšeliais, įkrėsti paruoštos masės (2/3 formelės). Dėti į įkaitintą iki 180°C orkaitę kol gražiai pagels. Iškeptus keksiukus atvėsinkite.

Iš lazdelių pagaminkite reniferiui ragelius, glajumi arba tirpintu šokoladu pagaminkite akytes bei priklijuokite nosytę iš m&m saldainio.

Paprasta, bet efetinga, vaikai tikrai apsidžiaugs!

keksiukai reniferiukai

Šiek tiek sudėtingesni reniferiukai štai čia