Kadangi braškių sezonas jau prasidėjęs nutariau pagaminti  skanų desertuką. Vaikų dienos proga susirinkusiems svečiams pagaminau braškinius pyragėlius,  greitai pagaminama (jei naudosite pirktinius krepšelius), o gražu ir skanu ;)

braskiniai_krepseliai

Reikia:

  • pirktinių trapios tešlos krepšelių
  • saldžios grietinėlės
  • cukraus
  • citrinos sulčių
  • braškių
  • tortinės želė

braskiniai_krepseliai

Atšaldytą grietinėlę supilam į dubenį, įberiam šiek tiek cukraus (pagal skonį) ir plakam, įpusėjus plakti įlašinam citrinos sulčių ir toliau plakam iki purios konsistencijos. Išplaktą grietinėlę sudedam į konditerinį švirkštą ir pripildome krepšelius.  Nuplautas bei nusausintas braškes supjaustome griežinėliais ir susmaigstome į grietinelę. Galiausiai išsiverdam želė (pagal instrukcija ant pakelio) ir užliejam plonu sluoksniu, kad braškės neapdžiūtų bei gražiai blizgėtų. Palaukiame kol želė visiškai sustings ir galime vaišinti svečius ;)

krepseliai

Skanaus!