Mėgstu labai įvairias sriubas, o ypač kur daug ir visokių produktų 
Manau Jums irgi patiks mano šiupininė
Šiai sriuba išvirti reikės:
- keletos rūšių mėsos – gabalėlis liesos sprandinės, parūkytos dešros, rūkytos šoninės (gali būti ir rūkyti šonkauliukai, svarbu, kad butu rūkytos mėsos kvapas)
- 2-3 morkos
- 2svogūnai
- 1 raudona paprika
- 1 mažas chili pipiriukas
- 2-3 bulvės
- 3 marinuoti agurkai
- 10-15 juodujų alyvuogių
- skardinę pomidorų savose sultyse
- 1 v.šaukštelis miltų
- 0,5 citrinos sulčių
- druska, pipirai, paprikos milteliai, mėgstami mėsos prieskoniai
Įkaitintoje keptuvėje pakepinti sprandinę ar kokią kitokią mėgstamą mėsytę supjaustytą gabalėliais, kai mėsa apskrunda sudėti parūkyta dešrą, rūkytą šoninę (liesą) supjaustytą gabalėliais, morkas supjaustytas griežinėliais, sudėti kvadratėliais pjaustytus svogūnus, papriką, chili pipiriuką,kai viskas apkeps sudėti į puodą, įpilti keletą stiklinių vandens, sudėti kubeliais pjaustytas bulves, marinuotus agurkelius, baigiant virti sudėti pjaustytas griežinėliais alyvuoges, turėjo būti juodosios, bet neturėjau tai dėjau žaliasias, sublenderiuotus pomidorus sumaišytus su miltais, įberti mėgstamų prieskonių ir išspausti citrinos sulčis. Jei trūksta aštrumo įpilti skysčio nuo marinuotų agurkų.Keleta minučių leisti sriubai pastovėti ir galime patiekti. Lėkštę papuosti citrinos griežinėliu, bazilijos lapeliais ir valgyti su prancūzišku batonu. Skanaus!
by Tomek
2009-02-26 at 08:41
Labai skanu
by lukas
2010-12-11 at 12:42
esme tame,kad i recepta ieina juodosios alyvuoges,o paveikslelyje pavaizduotos zaliosios …. tai kaip tai suprasti? debilai?
by admin
2010-12-11 at 15:07
lukai, nereikia taip taip piktintis
skaniausia ir dazniausia darau su juodomis, del to ir parasiau, o kai dariau nuotrauka tai turejau namie tik zaliuju…. manau dideles tragedijos nera…
by Evelina
2010-12-28 at 21:25
Lukui su protu nelabai gerai
by indre
2011-01-04 at 15:35
Labai skani sriuba,aciu uz recepta
by vaida
2011-03-23 at 16:50
labai skaniai isejo, aciu uz recepta!
by admin
2011-03-23 at 18:34
vaida, i sveikatele!
by jurgis gregov
2011-05-14 at 05:08
[kulinaras naujokas]
3 mokros, 3 bulves, 2 svogunai, pomidoru konservas, dvi stiklines vandens, keleto rusiu mesa… kokio dydzio puodo tam reiks?
by admin
2011-05-14 at 22:10
kad tilptu bent 5-6 stiklines vandens ar kito skyscio… geriau didesnis nei permazas puodas
by ponia
2012-01-03 at 22:27
superinis receptas,truputi savaip patobulinau ir niam niam niam kaip liux isejo
by admin
2012-01-04 at 08:44
ponia, smagu, kad isbandei, man ji irgi skani, seniai jau gaminau, reik gal ir man isvirti
by Vesta
2012-11-12 at 12:25
Ką tik išviriau, kvepia visi namai ir tikrai niam niam
by Inga
2012-11-27 at 15:00
Viriau ir dabar lekiu virti sia sriubyte,,visiems rekomenduoju si recepta,pati skaniausia sriubyte musu namuose
by Laura
2013-03-21 at 12:56
Labai skaunu,manau virsim dar daug kartu
by ira
2013-05-10 at 12:15
truksta konkretumo, pvz kiek laiko virti. ir poros stikliniu vandens mazoka, cia nebent vienas gyveni dviem kartam pavalgyt:) sakyciau daugiau improvizacija nei siupinine. vietoj marinuotu agurku geriau det raugintus, bent naturalaus kazkas bus o ne actas. na vien zodziu, nelabai patiko.
by vytautas
2014-02-06 at 15:39
Super sriubyte.kaip tik dabar verdu vel.labai geras vaistas nuo pagiriu:-)))
by Alisa
2014-09-26 at 13:06
Labai nutoles receptas nuo to, kas vadinama sbornaya solyanka. Mesa turetu buti maziausiai penkiu rusiu (virta jautiena, inkstas, saliamis, karstai ir saltai rukyta kiauliena, etc.). Agurkai tik rauginti. Atskirai apkepinami svogunai, i kuriuos veliau dedamas pomidoru padazas ir agurkai. Kitoj keptuvej apkepinamos mesytes. Visa tai sudedama i puoda su sociu jautienos kaulu sultiniu, ipilama agurku rasalo ir verdama gal 5-10 min. Patiekalas privalo geras 20 min.pailseti. I lekstes dedamos alyvuoges su kauliukais (t.y., tikros, ne gumines, citrina ir sausoje keptuveje pakepinti kapersai). Uzpilama sriuba. Astruma suteiks juodieji pipirai, o ne cili. Skanaus.
by Audronė
2016-02-08 at 21:23
Mano skoniui tai tobula soti šildanti sriuba! Ačiū už receptą. Ir visai nesvarbu, kad, anot Alisos, receptas nutolęs nuo originalo. Šis variantas labai vykęs. Tikrai virsiu ne kartą!
by Giedrius
2017-03-10 at 14:32
Pati skaniausia mano seimos sriuba,nuosirdus aciu,jau gaminu ja apie metus laiko ir ji vis niekam neatsibosta
aciu uz recepta
by Neringa
2017-10-01 at 16:11
Labai skani sriubyte
Mano seimoje ji megstamiausia, aciu!!!