Reikia:
- 250 g. didelių krevečių be uodegėlių
- 400 – 500 baltos žuvies filė (g. b. menkė arba baltoji pangasija)
- 1 svogūno
- 2 skiltelių česnako
- 1-2 cm. ilgio chil gabalėlio (naudojau džiovintą)
- 1 v. šaukšto saldžios paprikos miltelių
- 2 skardinių pomidorų be žievelių savose sultyse
- 300 – 400 ml. daržovių sultinio
- 1/2 stiklinės smulkių makaronų (g.b. žvaigzdutės)
- 1 a. šaukštelio džiovinto baziliko
- 4 v. šaukštų alyvų aliejaus
- 1/2 citrinos sulčių
- 1 v. šaukšto sviesto
- jūros druskos
- šviežiai maltų pipirų
Ant alyvų aliejaus pakepinkite chili, smulkintą svogūną bei česnaką, kiek vėliau sudėti paprikos miltelius bei krevetes, pakepinti apie 1 minutę. Viską supilti į puodą, sudėti druska apibarstytus gabalėliais pjaustytus filė gabalėlius, skardines pomidorų (juos šakute susmulkinti), makaronus užpilti sultiniu bei virti ant nedidelės ugnies kol makaronai išvirs. Pabaigoje sudėti džiovintą baziliką, įspausti citrinos sulčių, įberti druskos bei pipirų pagal skonį bei įmesti gabalėlį sviesto. Viską atsargiai, kad nesutrupinti žuvies filė išmaišyti ir galima patiekti. Prieš patiekiant pabarstyti kapotom petražolėm ar kolendra.
Labai skani sriuba, kaip nekeista net mano žirnis valgė ir dar prašė
Adaptuota pagal: Kwestia smaku
by aguonele
2010-03-19 at 15:32
as ir tikrai dvi lekstes suvalgyciau gardziai atrodo!!
by admin
2010-03-19 at 15:34
Aciu! Labai skanu! Vaisinu
by Laima
2010-03-19 at 15:56
Aš ir su mažu bliūdžiuku, nes, įtariu, daugiau neliko )))))
by admin
2010-03-19 at 16:56
) Pasistengsiu sukrapstyti likucius
by Angie
2010-03-20 at 08:05
Neringa, “skardinė pomidorų” tai maždaug koks kiekis?
by admin
2010-03-20 at 11:34
Skardine 400 g.
by Gerda
2010-03-20 at 11:47
Neringa, pirštus norisi apsilaižyt. Puikiai Šaunuolė.
by admin
2010-03-20 at 14:22
Gerda, aciu!
by Eglė
2010-12-16 at 22:06
Labai subtiliai ir puikiai pateiktas tinklaraštis, o receptas bravo, ypač man, kuri serga pomidorų manija, būtinai išbandysiu:)
by admin
2010-12-17 at 13:27
Egle – malonu girdeti
by ieva
2011-02-01 at 11:16
jo sita sriubyte ir pati gaminu tik be makaronu su kepta orkaiteje cesnakine duonyte ……..
by admin
2011-02-01 at 12:57
skanumelis, nors makaronai cia irgi labai tinka
by kristina
2011-07-18 at 14:39
Dėkui už receptą, vakar dariau vakarienei, tik neturėjau makaronų tai bulvytės dėjau..gavosi superskanu..
Dėkui Tau, kad daliniesi receptais, esu jau daugybė išbandžiusi ir dar nei vienas nenuvylė…mhua bučkis
by admin
2011-07-18 at 14:47
kristina, smagu girdeti, tikiuosi ir nenuvils
by Ramunas
2011-08-17 at 15:00
Skani sriuba, gaminau, tik as padauginau cili pipiro ir krevetes siek tiek pervire. Zuvi naudojau siemet Norvegijoj pagauta menke. Bet siaip tai liuks sriuba. Tikiuosi sekanti karta siu klaidu nepadarysiu. Aciu uz recepta.
by Guoda
2012-01-27 at 10:13
O kokia balta žuvis čia tinka? Ar ji gali būti šaldyta?
by admin
2012-01-30 at 09:34
Guoda, rasiau, kad tinka menke (as ja ir naudojau), gali naudoti tilapija… gali deti savo megstama zuvi, bet kad ji butu jurine
by Laura
2013-03-25 at 11:21
Siandien planuoju gaminti, bet iskilo klausimu…krevetes pas mane nevirtos ir nesaldytos ar jas tik apkepti? Ir makaronus atskirai virti? O kiek file virti laiko? Tikiuosi greito atsakymo … Aciu
by admin
2013-03-25 at 16:37
Krevetes sudek ankdciau ir apkepink kol prades raudonuoti. O toliau viskas pagal recepta. Sekmes
by Laura
2013-03-26 at 12:26
Gavosi labai skani sriuba, itraukta i receptu knyga.
by jurga
2013-03-27 at 08:58
BUS SIANDIENOS VAKARIENE
by jurga
2013-03-27 at 20:16
wau kokia super gavos!
by admin
2013-03-27 at 21:09
smagu girdeti!
by Jovita
2017-08-06 at 16:04
Niekada navalgydavau zuvienes