Jau nepirmą kartą gaminu šią sriubą, liux receptukas, ačiū Giedriui. Žaviuosi jo pateiktais receptais. Šaunuolis! Štai originalus šios sriubytės receptas.
Aprašysiu trumai, kaip aš gaminau.
Reikia:
- didelio svogūno
- gabalėlio sviesto
- porą šauštų miltų
- 1/2 litro pieno
- puse stiklinės grietinėlės
- apie 300 g. pievagrybių
- džiovinto mairūno
- baltųjų bei juodųjų pipirų
- druskos
Svogūną supjausčiau kvadratėliais, pakepinaus ant sviesto, baigiant kepti sudėjau miltus ir pakepnau miltus, kad šiek tiek paruduotų. Po to lėtai pradėjau pilti pieną ir viską kruopščiai maišiau, kad neliktų gumulėlių. Atskiroje keptuvėje pakepinau smulkintus pievagrybius, supyliau į pieno ir svogūno mišinį, subėriau pipirus, druską, mairūną ir įpylus grietinėlės pavirinau kol užvirs.
Skanaus 
P.S. iš likusių kepių samtelių sriubos pagaminau labai skanų padažą prie karbonadų. Tiesiog priprjaučiau svogūnų, pakepinau ir sumaišiau su likusia sriuba, viską pakaitinau ir gavosi skanus pievagrybių padažas 
by jurate
2009-08-07 at 05:41
Norejau paklausti gal kasnors zino kas yra mairunas? prieskonis?
aciu:)
by admin
2009-08-07 at 07:46
jurate, mairūnas yra prieskoninis augalas, šiek tiek panašus į raudonėlio, tik silpnesnis kvapas ir gaivesnis.
Štai čia plačiau gali pasiskaityti apie mairūną
http://www.botanikos-sodas.vu.lt/lt/zalieji-puslapiai/augalu-gentys/mairunas
by egle
2010-02-02 at 10:41
Labai skani sriuba. Vyras net kelis kartus kartojo
Tik as dar grybu buljono 1 stikline piliau (tada pieno 1 stikline maziau pyliau). Virsiu dar ne viena karta 
by admin
2010-02-02 at 12:08
su grybu buljonu irgi skanu, stipresnis grybu aromatas jauciasi
Dziaugiuosi, kad skaniai pavalget!
by La femme
2010-03-31 at 21:12
O kokia čia maždaug išeiga? Man reiktų dvylikai žmonių. Gal tada dvigubą normą?
by admin
2010-04-01 at 08:36
Zinok tikrai nepamenu… Gal bandyk pagal Giedriu gaminti, pas ji matosi mazdaug koks kiekis isejo
by Dearsveta
2011-09-27 at 11:42
Seniai planavau paruosti sia sriubyte – ir pagaliau. Isejo neblogas padazas prie sprandines, bet deje sriuba to nepavadinciau:)))
by admin
2011-10-05 at 18:26
Dearsveta, ojeja, taip neturejo nutikti, jei matei, kad labai tirsta – reikejo skystint… jau ne karta kartojau, kad visus receptus reikia ziureti pagal situacija, skirtingo tipo miltai skirtingai gali bringti, todel receptu nereiktu aktai vadovautis
by lina
2012-02-08 at 14:08
o prieskonis mairunas yra butinas?
by admin
2012-02-08 at 16:25
gali deti megstamus prieskonius, bet man mairunas prie grybu labai tinka
by lina
2012-02-13 at 13:39
aciu uz atsakyma
by Gabrielius
2012-04-24 at 12:19
nuostabi sriubelė, o jei lieka likutis tai dar patirštinus ir padažas puikus
by admin
2012-04-24 at 13:56
tikrai taip!