Pačios skaniausios kreminės moliūgų sriubos paslaptis yra keptuose moliūguose 
Nesu valgiusi skanesnės moliūgų sriubos 
Reikia:
- 1 -2 kg. moliūgo
- 1 skiltelės česnako
- 1 l. vištienos (g. b. daržovių) sultinio
- 200 ml. grietinėlės
- šlakelio alyvuogių aliejaus
- šv. tarkuoto muskato riešuto
- druskos
- šv. maltų pipirų
- skrudintų moliūgo sėklų
Jei turite anksčiau išvirto sultinio tai sriubytę pagaminsit labai greitai. Tereikia moliūgą nulupti, supjaustyti didesniais gabalėliais, sudėti į kepimo indą, apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir kepti orkaitėje kol paviršius šiek tiek apskrus. Baigiant kepti česnaką supjaustyti griežinėliais ir sudėti ant moliūgo. Jei nemėgstate česnako galite pakepinti svogūną. Į puodą supilti sultinį, sudėti keptą moliūgą, įpilti grietinėlės ir viską pakaitinti, užvirti nereikia. Po to sriubą sublenderiuoti iki kreminės konsistencijos. Pagardinti šviežiai tarkuotu muskato riešutu, druska bei pipirais. Sriubą patiekti su kepintomis moliūgų sėklomis.
Skanaus!
P.S. moliūgo kiekis priklauso nuo norimos sriubos tirštumo. mairūnas skirtas tik papuošimui 
by ZD
2009-09-30 at 16:51
Labai grazios nuotraukos!
by admin
2009-09-30 at 17:41
Dėkui!
by Jurate
2009-10-01 at 10:30
Nors kremines sriubes nera mano megstamiausios, bet tokios grazios ir siltos nuotraukos greitai pakeite mano nuomone apie sia sriuba!
by Jurate
2009-10-01 at 10:34
P.S.: ir vel palikau klaida, pestebejau vos spustelejusi ikelti komentara, bet jau per velu buvo
by admin
2009-10-01 at 11:13
Jurate, dekui!
nepergyvenk, man irgi pasitaiko
vis per ta skubejima…
by Sigita
2009-10-02 at 18:34
Miela, Neringa, aciu uz recepta. sriuba pavyko!:)
Tik parasykit, ar buna pirkti islukstentu moliugu seklu- as taip vargau jas gliaudydama…
by admin
2009-10-02 at 18:56
Sigita, dziaugiuosi, kad patiko
Zinoma, kad buna
Paieskok sveriamu arba pokeliuose 
by Asta
2009-10-03 at 16:01
Tikrai – nuotraukos tiesiog fantastiškos!
Norėtųsi į maisto fotografavimo kursus pas tave pavaikščiot
by admin
2009-10-03 at 16:54
Asta, dekui
bet tikrai nesijauciu, kad esu tokia gabi fotografe… man dar toli iki jos… tik pasvajoju
o i foto kursus as ir pati labai noreciau….
by Inga
2009-10-21 at 12:31
Vakar viriau šią sriubytę. Dar neteko nieko gaminti iš moliūgo. Sriuba gavos labai labai skani. Ačiū už recepta.
by admin
2009-10-21 at 16:30
Inga, dziaugiuosi, kad patiko
by Alma
2009-10-23 at 18:58
Siais metais ir as pabandziau virti moliugu sriuba. Radau eile receptu, tad pasirinkau virima, o pasirodo, kad visa esme, – moliugus pries tai apkepti. Kepimas (orkaiteje) man pasiteisino ir verdant pomidoru sriuba. Taigi, aciu uz patvirtinima, kad reikia kepti, o tik paskui apvirti.
by admin
2009-10-23 at 22:23
Man irgi pasiteisino, visai kitoks moliugu skonis. Daug skanesne sriubyte, ar ne?
by Alma
2009-11-01 at 12:35
Kaip tik dabar kepu, ir būtinai pasidalinsiu, kaip pasisekė. Dukrytė laksto aplinkui, – ryškiai nujaučia, kad gaminu superinį dalyką. Beje, pasinaudodama rudens gėrybėmis, pridėjau paprikiką, morką ir salierą. Kvepia super!
by admin
2009-11-01 at 18:23
Alma, tikiuosi, kad patiks Tavo seimynai
Noreciau ir as dabar tos sriubytes 
by Alma
2009-11-03 at 08:50
Valio!!! Gavosi super! Nors ir nedėjau moliūgo sėklų (patingėjau žaisti, nes prieš tai dar 3 val. viriau naminį sultinį
, visgi sriubytė pukiai pavyko. Nuo šiol rudens racioną būtinai papildysiu puikia moliūgų sriuba. Ačiū, Neringa, už gerą pamoką. Sėkmės Tau ir iki kitų malonių kulinarinių kelionių 
by Eglė
2010-03-24 at 17:03
Ačiū, labai skani idėja. Aš dar paprikų pridėjau nemažai, super…. Šiandien teta “papjovė” milžinišką moliūgą, tai išsidalinom… Sėklas neiškentus kepant daržoves sumaumojau
by admin
2010-03-24 at 17:08
Egle, dziaugiusi, kad patiko
Tokiu metu laiku sviezias moliugas? Ar galiu pasmalsauti kur gyveni?
by Renata
2010-08-26 at 13:12
Dekui uz recepta
Skaniai gavosi!
by admin
2010-08-26 at 17:33
I sveikatele! Prasidejo moliugu sezonas, reiks ir man issivirti… gar labai skanu su pakepintomis ant sviesto voveraitemis
by Irena
2010-09-05 at 13:44
o man nesigavo
( gavosi kažkokia visiškaI skysta pieniška daržovių sriuba… 1kg turi būti valyto moliūgo? dabar papildomai kepu dar 1kg moliūgo, tikiuosi pavyks bent šike tiek ištaisyti padėtį 
((
by admin
2010-09-05 at 21:15
Irena, taip valyto moliugo… jei dar turi moliugo, sudesi ir bus viskas gerai!
by Irena
2010-09-15 at 13:02
berods pataisiau anąkart sriubytę.. šian vėl gaminu. dėkui
by admin
2010-09-15 at 13:15
Irena, matau, kad patiko sriubyte
Skanaus! As ja vis reciau verdu, kol kleckas buvo mazas tai kartu valgydavom, o dabar tik vienai tenka valgyti, nes vyrai nenori 
by Elichka
2010-09-20 at 17:37
as sita irgi verdu..ir skanu su rukytos lasisos sumustiniais ant krekeriuku
))
by admin
2010-09-20 at 19:08
Elichka, mmm kaip noreciau dabar tokio derinuko!
by Odeta
2010-09-28 at 15:48
kepu ir as moliugus
ziuresim kas gausis. Bandysiu varianta su keptomis voveraitemis 
by Šarka
2010-10-02 at 22:35
jau darydama šitą sriubą žinojau, kad ji bus tobula,- taip ir yra!!! Ačiū
by admin
2010-10-12 at 09:11
Sarka, smagu, kad patiko! ne visiems patinka moliugai ar kremines sriubos….
by Medute
2010-10-19 at 18:12
Niekada anksčiau nieko nesu gaminusi iš moliūgo. Kai pirmą kartą pabandžiau gaminti sriubą, išsirinkau Jūsų receptą. Tik ką ją pasigaminau jau 4 kartą pagal Jūsų receptą. Nuostabi sriuba. Lengvai pagaminama. Tėveliai labai ją pamėgo. Ačiū už puikų receptą
Visada viiems ją giriu 
Dabar lekiu ja mėgautis.
by admin
2010-10-19 at 18:28
Medute, smagu, kad isisrinkai mano recepta ir likai patenkinta
Belieka palinketi skanaus!
by Austa
2010-10-25 at 08:24
Turiu užsilikusių šaldytų moliūgų. Įdomu, ar nepagadintų sriubytės? Ar labai pasikeistų skonis? Gal kas bandet?
by admin
2010-10-25 at 10:47
Sladytu ar svieziu skonis siek tiek skiriasi, o moliugo ir konsistencija skirais, nes netenka vandens, bet skonio manau nepagadins
by kriste
2011-08-08 at 18:52
sveikute. As irgi megstu moliugu sriubyte, bet tik i ja dedu dar pomidoriuku bei ilasinu citrinu sulciu, tai netokia saldi gaunasi, o su rugstele net
by admin
2011-08-09 at 18:37
skaniai skamba
by Tina
2011-08-30 at 17:27
aciu uz receptuka, tikrai skani sriubyte
by Milda
2011-09-12 at 17:58
o jei keptuveje pakepinti moliugus? orkaites neturiu, tik ta duinyte.. ir jei nuo kiaulienos sultinys kazi kaip bus
by admin
2011-09-12 at 18:10
Milda, niekad nebandzius orkaitei kepti, gali pabandyti
by Giedrė
2011-09-14 at 07:10
Mane irgi del sultinio neramina klausimas. Kazin kiaulienos sultinys nesugadins reikalo?
by admin
2011-09-14 at 08:10
jei manai, kad sugadins naudok darzoviu ar jautienos
by Rasa
2011-09-14 at 15:39
Dabar kaip tik gaminu šią sriubą…pirmą kartą moliūgų verdu apskritai. Tikiuosi patiks ir vaikams. Ir Jūsų blogas nuostabus, jau keli metai šią temą įsidėjusi į mėgstamiausių sąrašą. Sėkmės Jums, Neringa.
by Wilma
2011-09-14 at 15:50
Labai patiko sriubyte
mama mano niekad nemego trintu siurbu, bet vakar priverciau ja paragauti sios trintos moliugu, liko suzaveta skoniu ir net recepto paprase!! 
by admin
2011-09-14 at 17:28
Rasa, smagu, kad patiko sriuba namiskiams
mano mama irgi trintu nemegsta
aciu uz linkejimus!
by Kristina
2011-09-18 at 16:30
Dekoju uz receptuka! Siandien pietums pasigaminome
seimyna pasijaaute kaip restorane, taip gerai ir skaniai gavosi 
by admin
2011-09-18 at 19:03
smagu, as ryt planuoju moliugiene su imbieru virti
by Lėja
2011-10-07 at 10:47
Toks neaiškumas.. sriuba gavosi per skysta. „Įpilti grietinėlės“ tai čia reiškia kiek grietinėlės? Visus 200 ml, ar tik dalį? Ir kiek maždaug laiko reikia kepti moliugą?
by admin
2011-10-07 at 10:53
Leja, o gal vis tik daugiau sultinio buvo ar maziau moliugo? ji tikrai tirsta gaunasi.
As megstu stipriai balinta sriuba, todel pilu visus 200 ml. grietineles, gali pilti ir maziau…
Moliugo laikas priklauso nuo gabaleliu stambumo, geriausia vadovautis taip kaip rasiau – kai pamatai, kad jau apsitrauke plevel, moliugas jau minkstas ir istrauki. jis turi buti minkstas, kad lengvai susiblenderiuotu, o sriuba butu kremine.
jei perskysta, bandyk maisant nugarinti sriuba
by Živilė
2011-10-12 at 12:48
Aš su moliūgu nelabai draugauju, bet kolega padovanojo tokį nelabai didelį, tai kad neprapultų viriau šią sriubą. Labai patiko su skrudintom moliūgų sėklom. Užbalinau grietinės šaukštu, nes nei pieno, nei grietinėlės neturėjau. Šiandien išbandysiu “pilną versiją”
by admin
2011-10-12 at 12:59
Zivile, smagu, kad nedavei moliugui numirti
o pas mane irgi laukia nemazas moliugas, kuris keliaus troskintis, tarnaus uz puoda 
by Laima
2011-10-13 at 15:58
labai skanu , ir labai sveika !!!