Ieškojau tuno užtepo, kuris būtų be majonezo ir radau pas Bea! Skanumėlis neapsakytas, o dar su alyvuogėm ir saulėje džiovintais pomidorais! Niekada nebuvau valgiusi skanesnio tuno užtepo. Rekomenduoju ;) Puikiai tinka pusryčiams, vakarienei ar draugų susibūrimui.

Tuno_uztepas

Reikia:

  • 2 skardinių tuno gabalėlių savose sultyse
  • 200 g. kreminio sūrelio
  • 8-10 juodųjų alyvuogių
  • 5-6 džiovintų pomidorų aliejuje
  • druskos
  • šv. maltų spalvotų pipirų
  • mairūno papuošimui

tuno_uztepas

Tuną nusunkti, sudėti į indą ir su šakute pasmulkinti, sudėti smulkiai pjaustytas alvyuoges ir džiovintus pomidorus, autorė siūlo sublenderiuoti, bet man nesinorėjo dėl tokio kiekio terlioti blenderio 8) sudėti kreminį sūrelį, įberti šviežiai maltos druskos bei spalvotų pipirų (pagal skonį), viską gerai išmaišyti ir galima skanauti, o jei turite stipresnę valią įdėkite kokiam pusvalandžiui į šaldytuvą ir po to skanaukite.

Valgėme su grūdėta duona, buvo labai skanu!

tuno_uztepele