Super užkandis pamaloninti gomurį, pilvelius bei pamiklinti pirštelius, greitai padaromi ir greitai suvalgomi Padažiuko idėja iš Supermamos vienos forumietės, kadangi mėgstu riešutų sviestą negalęjau neišbandyti šio receptėlio, šiek tiek adaptuotas pagal mano receptorius Jei nemėgstate, negalite valgyti riešutų sviesto, rolls’us merkite į sojos ar saldžiarūgštį padažą
Reikia:
Rolls’ams:
- ryžių popieriaus
- morkos
- agurko
- pekino kopūsto baltosios dalies
- rūkytos lašišos ar krevečių
- sezamo sėklų
Padažui
- apie 1 a. šaukštelio žemės riešutų sviesto su skaldytais riešutais
- tabasco kelių lašelių
- apie 3 a. šaukštelių ryžių acto
- apie 4 a. šaukštelių sojos padažo
- 1/2 a. šaukštelio cukraus
Morkas, agurką, pekino kopūsto baltąją dalį susipjaustykite šiaudeliais. Labai skanu su Mug daigais, dėja neturėjau. Ryžių popierių keletai sekundžių pamerkite į šiltą vandenį, kad suminkštėtų. Ištraukite ant lentelės. Sudėkite paruoštą įdarą – supjaustytas daržoves, rūkytą lašišą (naudojau plonai pjaustytą filė, bet skaniausiai kai pati šiaudeliais susipjaustau) (jei naudosite krevetes jas perpjaukite išilgai), atsargiai, nes ryžių popierius labai plonas suvyniokite į ritinėlį.
Perpjaukite pusiau, pabarstykite sezamo sėklomis ir skanaukite su paruoštu padažu.
Padažui sumaišykite visas sudedamąsias dalis pagal savo skonio receptorius… gal Jums prireiks citrinos sulčių, o nereiks tabasco ar chili… Kiekiai taip pat labai individualūs, tiesiog ragaukite!
by Violeta
2010-01-18 at 21:21
Oho kokia egzotika o kur gauti ryžių popieriaus? čia turbūt prekybos centre rytietiškų produktų skyriuje, tik kažkaip nepamenu, kad būčiau kada atkreipus dėmesį…
by admin
2010-01-19 at 07:59
Violeta, tikrai taip Gal neatkreipei demesio, bet tikrai buna
by Fausta
2010-01-19 at 09:32
Neringa, nenustoji stebinti !
Kaip tik turiu ryžių popieriaus !!!!
by admin
2010-01-19 at 09:34
Fausta, dziaugiuosi, kad vis nustembi pamacius receptelius
by rūtuliukas
2010-01-20 at 00:43
kodėl aš visada maniau, kad jie vadinami “spring rolls”?
by admin
2010-01-20 at 08:14
Spring rolls’ai gali buti patiekiami sviezus ir apkepinti, o summer rolls’ai patiekiami visad svieziai suvynioti (bent mano ziniot tiek siekia), jei kas dar zino kokiu skirtumu prasyciau pasidalinti!
by egle
2010-01-20 at 10:25
Va sito patiekaliuko dabar labai noreciau labai skaniai atrodo!!! reikes man ismeginti si patiekala.
by admin
2010-01-20 at 18:32
egle, rekomenduoju, neblogas uzkandis draugu susitikimui
by laufota
2010-01-21 at 12:29
Koks netikėtas atradimas šis blogas. Taip estetiškai apipavidalintas. Belieka pastudijuoti receptus ir įgyvendinti juos virtuvėje. AČIŪ blogo autorei
by admin
2010-01-21 at 19:45
laufota, aciu, smagu, kad patinka pas mane Sekmes studijuojant
by Sofija
2010-01-21 at 20:56
Labai jaukus puslapis. Kokios grazios nuotraukos! Kiekviena detale apgalvota. Spinduliuoja jaukumu ir gerumu. Dar sugrįšiu pasisemti idėjų ir akių paganyti
by admin
2010-01-21 at 21:04
Sofija, o man labai malonu girdeti, kad pas mane jauku! Virtuvej turi buti jauku! Tikiuosi pametesiu dar ne viena ideja
by Elichka
2010-05-17 at 19:04
kitur ir nereikia ieskoti receptu! viskas yra cia!
by admin
2010-05-17 at 19:57
by Rasa
2013-10-12 at 11:15
Labukas, o tas riesutu sviestas, tai tipo nutela?
by admin
2013-10-13 at 21:20
ne, tai riesutu sviestas.