Reikia:
- sluoksniuotos tešlos
- kumpio
- voveraičių
- svogūno
- druskos
- pipirų
- paprikos miltelių
- kiaušinio
Įdarą pasidarom taip: svogūna supjaustom kubeliais, pakepinam, po to suddedam voveraites, kumpeli ir prieskonius. Kai įdaras šiek tiek atvėsta įmušam kiaušinį, viską gerai išmaišom ir ištepam ant sluoksniuotos tešlos, susukam kaip vyniotinį, supjaustom apie 1 cm. storio griežinėliais, sudedam į skardą išklotą sviestiniu popieriumi, aptepam kiaušinio plakiniu ir kepam kol gražiai apskrus.
Komentarai