Siūlau pasigaminti labai skanų užkandį, skanus tiek šiltas, tiek šaltas, tiek prie alaus, tiek prie raudono vyno ;)

Rekomenduoju šiuos suktinukus kepti ant grotelių, nepakartojama šoninės ir slyvos harmonija…

sonines_suktinukai

Šiems suktinukams pasigaminti reikės:

  • plonai pjaustytos karšto rūkymo šoninės
  • džiovintų slyvų
  • dantų krapštukų

sonines_suktinukai_su_slyva

Slyvą susukam į šoninę, jei slyvos kietos rekia užplikyti karštu vandeniu ir palaikyti kelias valandas, tada nukošti ir vynioti į šoninę. Šoninę sutvirtinti dantų krapštukais, sudėti į kepimo indą išklota kepimo folija, kepti 200 temp. kol gražiai apskrus.

Norint kepti ant gilliaus, suktinukus suverti ant iešmelių ir dėti ant grotelių.

sonines_suktinukai_su_slyva