Šiems 2 rūšių pyragėliaims reikia:

• sluoksniuotos bemielės tešlos
• voveraičių
• kumpio
• svogūno
• faršo
• šiek tiek pomidorų padažo
• prieskonių
• kiaušinio

Pyragėliams su faršu, kurie pavaikslėlyje nufotografuoti viršuje ir yra mažesni ir storesni, reikia:

keptuvėje pakepinti faršą su svogūnu, sudėti prieskonius – mėsos, pipirus, paprikos miltelius, įėti šaukštą pomidorų padažo. Kai įdaras atvėsta įmušti kiaušinį, viską gerai išmaišyti ir ištepti sluoksniuotą tešlą, susukti, supjaustyti norimo dydžio griežinėliais, sudėjus į skardą aptepti kiaušinio plakiniu ir kepti orkaitėje kol gražiai paruduos.

Pyragėliams su grybais ir kumpiu įdarui reikia:

keptuvėje pakepinti smulkiai supjaustytą svogūną, kumpio gabalėlius ir voveraites, sudėti prieskonius – druska, pipirus, galima raudonėlio įberti, kai atvėsta įdaras įmušti kiaušinį, viską gerai išmaišyti ir toliau eiga lygiai tokia pati kaip aukščiau aprašytame recepte.

Rekomenduoju, nes labai lengvai paruošiami ir skanūs