Vakar vėl prisiminiau  primirštą sluoksniuotą tešlą. Šį kartą bus pikantiškesnis užkandis.

lazdeles

Reikia:

  • sluoksniuotos bemielės tešlos
  • kiaušinio
  • sūrio
  • paprikos miltelių

lazdeles

Sluoksniuotą tešlą šiek tiek pakočiojam ir padalinam į dvi vienodas dalis. Vieną dalį patepam kiaušinio plakiniu ir užbarstome tarkuotu sūriu (g.b. gouda), prieš tiek paspaudžiame delnu, kad geriau priliptų sūris, apibarstome paprikos milteliais ir ant viršaus uždedame kitą sluoksniuotos tešlos lakštą. Aptepame kiaušinio plakiniu ir vėl kaip pirmąjam sluoksnį apibarstom sūriu, šiek tiek paspaudžiam, apibarstom paprikos milteliais ir supjaustome ilgom maždaug 1,5 cm. storio juostelėm. Juostelių galus sukam į skirtingas puses, taip gauname spiralę. Dedame į skardą išklota kepimo popieriumi. Lazdelės galus prispaudziame prie popieriaus (kad kepimo metu neatsivyniotų). Tą patį padarome su likusiom juostelėm. Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15 min.

Skanaus! Labai skanios ir traškios laždelės, verta išbandyti ;) Super tinka užkandžiams prie alaus 8)

lazdeles