Labai lengvai padaromi ir greitai suvalgomi pyragėliai
Reikia:
- sluoksniuotos bemielės tešlos
- špinatų
- česnako
- varškės tepamo sūrelio
- kiaušinio aptepimui
Šaldytus špinatus pakepiname ant sviesto, įspaudžiame česnako ir įberiame šiek tiek druskos. Kai masė šiek tiek atvėsta sumaišome su varškės tepamu sūreliu ir ištepame sluoksniuotos tešlos paviršių. Susukame į rulonėlį, supjaustome maždaug 1 – 1,5 cm. storio griežinėliais, aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame orkaitėje kol gražiai pagels.
Komentarai