Reikia:
- liežuvio
- lauro lapų
- pipirų
- druskos
- česnakų
- majonezo
- krienai
Liežuvį įtrinti prieskoniu mišiniu – druska, pipirus, išspaustą česnaką, susmulkintus lauro lapus sumaišyti ir įmasažuoti į liežuvį, palikti pusdeniui, geriausiai parai ir po to virti apie 1,5 – 2 val. (priklauso nuo liežuvio dydžio). Išvirus šiek tiek atvėsinti ir dar neatšalūsį nulupti, atvėsęs jau sunkiai lupsis. Nuluptą liežuvį supjaustyti griežinėliais ir patiekti su padažu – sumaišyti majonezą su krienais.
Papuošimui naudoju salotų lapus, jei neturiu tinka ir pekino kopūstas, virtos morkos ir petražolės 
by V.Broer
2011-03-02 at 21:13
as esu virusi viena karta jaucio lezuvi, ir dariau tai pat kaip cia parasyta. Noreciau paklausti, kai lezuvis atsala, ira matoma geltoni, orandziniai plotai mesoja, ar juos reikia ispjauti ar galima valgyti, ir vidury lezuvio buna tamsi kaip melina ar tamsei ruda spalva man atrodo neisbeges isvires kraujas, ar tai normalu? ir ar visa ta lezuvi reikia valgyti ar tik pusia, nes jis labai didelis ir ilgas? o gal jaucio lezuvis neverdamas?
by admin
2011-03-03 at 17:48
Jaucio liezuviai verdami, bet niekad neteko matyti jokiu demiu… manau tai nera normalu
by darbas anglijoje
2014-06-27 at 13:33
aciu labai patiko! REKOMENDUOSIU!
by danute
2014-07-12 at 16:26
Neringa,sugrizk pas mus:(