lasisos uzkandeles

Galite gaminti vieno kąsnio užkandėlės arba vieną salotų lėkštę.

Reikia:

  • 200 g. rūkytos lašišos
  • 100 g. rukolos

Garštyčių 0 medaus dressingui

  • 3 v. šaukštai garstyčių grūdėtų
  • 2 v. šaukšto medaus
  • 6 v. šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 1/2 nedidelės citrinos sulčių

Lėkštėje arba nedieliuose indeliuose išdėliokite rukola, ant jos sudėkite lašišos filė ir užpilkite garstyčių – medaus dressingu, kuriam pagaminti tereikia sumaišyti garstyčias su medumi, po to pastoviai maišant supilti citrinos sultis ir alyvuogių aliejų. Aš dažniausiai gaminu “iš akies”, pilu ir vis ragauju ar skanu :)

lasisos uzkandeles