Jos puikios! Dėkui Viktorai už receptą!
Reikia:
- 1 kg morkų
- 75 ml rapsų ar saulėgražų aliejaus
- 5-6 v. šaukštų obuolių acto
- 5-6 skiltelių česnako
- 1/2 svogūno (labai smulkiai sutarkuoto)
prieskonių mišiniui:
- 1 šaukštelis druskos1/2 a. šaukštelio: cukraus, maltos raudonos paprikos, kajeno pipirų arba čili miltelių, malto imbiero, maltos kalendros, maltų juodųjų pipirų.
Morkas nuskuskite ir sutarkuokite specialia tarka plonais šiaudeliais.
Česnako skilteles išspauskite į morkas, sudekite svogūną, supilkite actą ir prieskonius. Viską labai gerai permaišykite. Aliejų įkaitinkite iki rūkimo ir supilkite į morkas, viską dar kartą gerai permaišykite ir šiek tiek paslėgę pastatykite į šaldytuvą parai ar bent nakčiai. po to patiekite prie keptos mėsos, paukštienos ar kaip užkandį.
Tikras gardumynas garnyrui prie mėsos, vištienos ar šiaip kaip užkandis.
by IngaKp
2012-10-15 at 17:08
bus butinai isbandyta!
by admin
2012-10-15 at 17:11
IngaKp, manau, kad tikrai patiks!
by asta
2012-10-15 at 17:19
Seniai ieskojau tokio recepto, specialiai per sias atostogas LT nusipirkau ta tarka kuri siaudeliais tarkuoja. Dabar viska tarkuoju siaudeliais kaip apsesta butinai isbandysiu sias salotas, aciu
by dowwe
2012-10-15 at 17:23
mmmmmmmmm koks gėris, reiks vėl išsitraukt apdilkėjusią tarką
by admin
2012-10-15 at 17:35
merginos, dziaugiuosi, kad ruosiates isbandyti! tikiuosi atbegsit pasigirti jei patiks
by Viktoras
2012-10-15 at 17:42
Prasom Neringa, dziaugiuosi, kad patiko! Mazas pastebejimas – klaidele yra mano varde
by admin
2012-10-15 at 17:51
oj, atsiprasau, pirstai pinasi, zemai lenkiuos ir dar karta aciu uz recepta!
by Aušra
2012-10-15 at 18:10
Norėjau paklausti, o pradedant nuo cukraus ir visi kiti prieskoniai po pusę šaukštelio kiekvieno?
by Aušra
2012-10-15 at 18:11
ir dar, gal galite pareklamuoti tarką?
by admin
2012-10-15 at 18:19
Ausra, taip.
o tarka galiu rekomenduoti – mandolina, kuri turi siaudelinius peiliukus – http://kuchniasklep.pl/akcesoria-kuchenne-tarki-mozdzierze-mastrad-multi-tarka-mandolina-ostrzy-p-992.html
arba borner tarka – http://www.brodasystem.pl/borner-tarka-roko-biala.html
by asta
2012-10-15 at 19:45
Kas is Klaipedos savaja pirkau Tilzes turgui pas deduka prie vartu 8litus kainavo
by Jazzille
2012-10-15 at 21:19
Itraukiu i rytojaus “things to do”saraseli
http://jazzille.blogspot.com/
by admin
2012-10-16 at 13:52
asta, puikus pirkinys!
Jazzille – tikiuosi patiks
by Skaitytoja
2012-10-17 at 10:32
Vilnietes merginos, gi mirtinai prisireike mandolinos, nepatikesit – prekybcentry didziajama LT neradau Padekite, vilnietes, jei kur pirkote, man gi irgi mirtinai reikia siu morkyciu
by Laima
2012-10-17 at 10:32
Sveiki, norejau paklausti, ar pries pilant alieju nereikia nupilti is morku susidariusiu sulciu?
by admin
2012-10-17 at 10:38
Laima, nereikia
Skaitytoja, tikiuosi sulauksi patarimu
by Jurga
2012-10-17 at 12:58
Oii ir aš seniai apie jas svajojau. Ačiū Viktorui ir Neringai, gaminsiu!
by Vilma
2012-10-17 at 20:12
Šiandien Vilniuje ieškojau tarkos, kurios šiaudeliais tarkuotų morkas ir neradau Rytoj žadėjau darysiu tokias morkytes, o dabar nebežinau ką ir bendaryt.. O jei tarkuočiau paprasta tarka būtų labai blogai?
by Vilma
2012-10-18 at 17:26
Visgi šiandien pavyko nusipirkti tą tarką.. Tiesa kokybė labai abejotina, metalas minkštas ir kainavo tik 12 lt su 5 rūšių peiliukais, bet vyras šiuo metu tarkuoja morkytes – atrodo puikiai Man šiek tiek jėgos trūksta, kad gražiai susitarkuotų Tiesa, pirkau Vilniuje Panoramoje esančioje Rimi parduotuvėje.. Rimtesnės indų ir įrankių parduotuvės Panoramoje tokios tarkos neturi..
by admin
2012-10-18 at 19:24
Vilma, tikiuosi, kad pavyks sutarkuoti, o morkytes patiks
by Vilma
2012-10-20 at 20:32
Jau galiu parašyti komentarą ir apie tai, kaip įvertintos buvo morkytės Man jos patiko nerealiai, o visi svečiai irgi valgė su malonumu ir į lėkštę dėjosi ne kartą Tik mano vyras, kuris aštriai nevalgo, paragavęs sakė, kad aštroka, o man pačiai galėjo būti ir dar ašriau Ačiū už puikų ir lengvai paruošiamą receptuką!
by admin
2012-10-21 at 01:25
Vilma, apgailestauju del vyro ir dziaugiuosi, kad daugeliui paitiko
by Judita
2012-10-21 at 21:19
As visados pirkdavau rusu parduotuveje (gyvenu Italijoje), nes nezinojau, kaip jas paruosti… Abiems su vyru jos labai patinka. Dabar galesiu didziuodamasi tiekti savo gamintas ir, tikiuosi, ne ka prastesnes uz pirktines salotas. Aciu uz receptuka
by admin
2012-10-22 at 10:02
Judita, as irgi tikiuosi, butu puiku jei pagaminus uzsuktum pasidalinti savo nuomone
by Egle
2012-11-01 at 22:15
Oij kaip aciu uz recepta! dievinu tokias morku salotas, bet niekada pati nedrisau ju daryti, reikes isbandyti is karto! ir klausimas, koki poveiki/prieskoni suteikia uzkaitintas aliejus? ar cia panasus principas, kaip plikyta tesla? aciu.
by admin
2012-11-02 at 11:10
Egle, aliejus pakeicia skoni, o uzplikytos morkytes suminksteja
by daiva
2012-12-13 at 08:08
Noreciau ir as isbandyi sias morkyes, bet namuose turiu tik raudono vyno acta ir paprasta ar galeciau pakeisti obuoliu acta, kuriuo nors is turimu?
by admin
2012-12-13 at 13:01
pilk raudono vyno acta, jis silpnesnis
by Margarita
2012-12-30 at 16:52
Išbandėme ir mes. Tikrai labai savotiško ir neįprasto skonio (tai ne tarkuotos morkos su cukrumi ) Bet patiko
Beje, morkas tarkavau su burokine tarka, bet nuo to skonis, manau, nesikeitė
by admin
2012-12-30 at 21:59
Margarita, o as manau, kad siek tiek lkeiciasi
by Vaida
2013-03-13 at 13:28
Sveiki, labai noriu paklausti, kokia tarkute tarkuojate morkytes, kad jos taip gražiai atrodo? Labai ačiū
by admin
2013-03-13 at 14:26
Vaida, as turiu tokia jau labai seniai pirkta, bet galiu rekomenduoti sias… cituoju seniau rasyta komentara: “o tarka galiu rekomenduoti – mandolina, kuri turi siaudelinius peiliukus – http://kuchniasklep.pl/akcesoria-kuchenne-tarki-mozdzierze-mastrad-multi-tarka-mandolina-ostrzy-p-992.html
arba borner tarka – http://www.brodasystem.pl/borner-tarka-roko-biala.html“
by Vaida
2013-03-20 at 10:52
Labai ačiū, Neringa būtinai paieškosiu
by ooo
2013-03-27 at 10:19
O alyvuogių aliejus netiktu? Dar turiu sezamo.
by admin
2013-03-27 at 12:46
nebent ne extra vergin, nes pastarasis labai greitai “svyla”
by Ausra
2013-10-07 at 14:30
Labai skanios salotos tik as svoguno netarkavau, o pagal kai kuriu kitu puslapiu rekomendacijas perpjoviau ji per puse ir pakepinau aliejuje. Paskui svoguna ismeciau, o alieju supyliau ant morkyciu. Siulau pameginti
by Edita
2013-10-20 at 09:03
Morkos seniai isbandytos. Siulau taip pabandyti su burokeliais! Man labai patiko, nematytum, kad valgai burokeli pagalvotum, kad morkas!
by admin
2013-10-22 at 07:35
o taip dar nebandzius!
by Julija
2014-05-09 at 13:44
Neapsakomai skanu!~
by gėjus
2014-12-01 at 19:54
As morkas paimu ir palaikau per nakti savo zmonos Prano uzpakalyje. Taip skaniau…
by Simona
2014-12-10 at 20:40
Gal galite parašyti kiek laiko galima taip morkas laikyti. Nes iš kilogramo gavosi labai daug.
Kas bandėt iš burokėlių, klausimas- burokėlius taip ruošiat žalius?
by morkos
2017-04-21 at 11:07
Labai mėgstu korėjietiškas morkas ir dažnai jas perku prekybos centruose. Dabar pabandysiu pasigaminti pagal šį receptą. Darže kasmet turiu pasisodinusi morkyčių, todėl jas valgome labai dažnai.
by Adele
2017-10-23 at 08:40
nusipirkau tarka,neberandu recepto, buvau uzmacius recepta morkos siaudeliais ziemai, neberandu
by Adele
2017-10-23 at 08:55
taip,susitarkavau 2kg morkyciu ir kas toliau,zinoma neprapultu, bet norejau morkyciu ziemai