Puikus užkandis priešpiečiams, pavakariams ar iškylai gamtoje.
Naminė duonelė, sultingos daržovės ir gardus sūris- kas gali būti skaniau?! 
Reikia:
4-6 asmenims
- 1/2 focaccia duonelės
- 2 nedidelių cukinijų
- 1 didokos paprikos
- 50-80 g. fetos ar ožkos sūrio
- 8-10 alyvuogių aliejaus
- alyvuogių aliejaus
- jūros druskos
- šviežiai maltų juodųjų pipirų
Focaccia duonelę supjaustykite į keturkampius ar stačiakampius gabalėlius.
Papriką ir cukinijas nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite, pakepinkite ant grilinės keptuvės (jei esate gamtoje – ant kepsninės) ant vidutinės ugnies, kol daržovės suminkštės. Pabarstykite druska.
Ant duonelės dėkite kepintas daržoves, žiedeliais pjaustytas alyvuoges. Užtrupinkite sūriu, pabarstykite šviežiai maltais pipirais bei apšlakstykite kokybišku alyvuogių aliejumi.
Kas mėgstat galite apšlakstyti balzamiko actu.
Skanaus!
by Dalia, Septyni virtieniai
2011-05-15 at 21:19
aš iškart matau, kad čia labai skanu, nes man ir fokačia patinka, ir daržovės. Aš tik matau, kad man čia viskas byrėtų ir drabstytųsi, kultūringai valgyti nemokėčiau.
Kaip čia vistik valgoma tas gėris? Imama viskas į rankas ir atkandama, ar pasidėjus į lėkštę atsipjaunama? ar atsilaužiama?
by admin
2011-05-16 at 08:02
Dalia, niekas nesidrabsto, reikia tik su dantim atkasti
Tikrai labai skanu, keptos darzoves mums laaabai patinka, o jei dar su suriu, alyvuogem ir skania duonele… mmmm….
pabandyk!
by Gerda
2011-05-16 at 14:33
Niam niam
kaip skaniai atrodo 
by admin
2011-05-16 at 15:51
by a la zinove...
2011-05-20 at 14:07
“8-10 alyvuogių aliejaus” – cia turbut tik alyvuogiu… nes po to vel aliejus eina.
by admin
2011-05-27 at 10:27
taip tik alyvuogiu
by erika
2011-05-30 at 10:15
dievinu focaccia..jau pati bandziau kept namie-super..ir su darzovemis,ir su alyvuogemis,ir su vytintais pomidorais:)
by admin
2011-05-30 at 11:24
…ir su kepta mesa ar zuvimi
man irgi ji labai skanu su viskuo 
by Kitada
2011-06-15 at 15:14
Išbandyta. Labai skanu.
by admin
2011-06-15 at 15:47
smagu, kad patiko!
by Inga
2012-01-20 at 14:36
Norejau paklausti, o pavyzdziui negaleciau sio recepto daryti ant prancuzisko batono, viska paskrudinus orkaiteje? Nes si vakara nusimato pasisedejimas, o duonelei iskepti laiko tikrai neturesiu… Bet pameginti si skanumyna noretusi pagaminti…
by admin
2012-01-24 at 14:51
Inga, zinoma, kad galima, gali pasiruosti skrebucius ir po to ant ju uzdeti darzoves