Labai skani saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė su juodosiomis alyvuogėmis, česnaku bei kedro riešutais. Receptas adaptuotas pagal Tasty Art receptėlį.
Pabandykit ir Jūs, idealiai tinka prie raudono vyno taurės!
Reikia:
- 100 g. saulėje džiovintų pomidorų marinuotų aliejuje su česnakais bei žolelėmis
- 50 – 70 g. juodųjų alyvuogių be kauliukų
- 2 skiltelių česnako
- 30 g. pakepintų kedro riešutų
- v. šaukšto džiovinto baziliko
- šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 2-3 v. šaukštų aliejaus, kuriuose marinavosi džiovinti pomidorai
Į smulkintuvą (elektrinį maišytuvą) sudėkite šiek tiek pasmulkintus džiovintus pomidorus, česnako skilteles (jei nemėgstate aštriai, galitre dėti vieną skiltelę), kedro riešutus, alyvuoges, džiovintą baziliką bei įpilkite aliejaus. Viską sumaišykite, tik nelabai smulkiai, kad būtų matyti gabalėliai.
Užtepėlę patiekite su skrudinto batono (forminės duonos) riekele.
Labai skanu!
by duonosirzaidimu
2010-01-26 at 21:14
Skanumėlis. Neatsisakyčiau riekelės antros
by egle
2010-01-26 at 21:27
Kaip skaniai atrodo!Ryt lekiu pirkti sauleje dziovintu pomidoru ir darau sia uztepele
by admin
2010-01-27 at 09:04
duonosirzaidimu, as irgi neatsisakyciau.. gaila negaliu pasidalinti… bet greitu laiku reiks vel pasidaryti
egle, sekmes! tikrai labai skanu, ypac man megstanciai ivairias uztepeles bei dip’us
by Lilija
2010-01-28 at 16:46
Labai skanu, vakar dariau, vyrui ir man patyko… SUPER !!!!!
by admin
2010-01-28 at 16:52
Lilija, dziaugiuosi, kad patiko Tau bei vyrui Juk vyrams taip sunku itikti (nebent valgo viska ka paduosi)
by Bri
2010-01-30 at 00:40
oo užtepėlė! aš dabar kai nebegeriu vyno tai kažkaip, ne taip jau norisi jos, nes žinau, kad tada užsimanysiu ir vyno, todėl valdausi )
by admin
2010-01-30 at 11:07
taip taip Bri, ta pati, bet siek tiek kitokia Atsisakei vyno… hm.. as negaleciau, karts nuo karto taip skanu pasimegauti vyno taure ar dviem
by |Laurita
2010-01-31 at 15:51
nuostabi idėja
kaip tik vakar išbandėme pas tėvus, labai skanu
ačiū Nerytei
by admin
2010-01-31 at 16:56
Laurita, smagu, kad patiko
P.S. Neringa esu vardu
by |Laurita
2010-01-31 at 17:08
žinau žinau, bet pripratau prie SM vardo ….sorry
by admin
2010-01-31 at 17:19
tikrai nesupykau, cia tik pastabele
by Siga
2010-03-18 at 15:34
o kaip geriausiai pakepinti kedro riesutus?
by admin
2010-03-18 at 16:55
ant sausos keptuves
by pia
2010-11-04 at 21:14
labai skanu. as dar cili pipiriuku idejau, tai visai super gavosi
by admin
2010-11-05 at 08:32
man irgi patiktu su chili
by Živilė
2010-11-05 at 10:20
Kažkada anksčiau dariau šią užtepėlę, nes labai mėgstu visokius tokius dalykus. Buvo visai neblogai, bet rezultatas nepažadino noro dar kartą pagaminti.
by admin
2010-11-05 at 12:21
kodel? nepatiko?
by Živilė
2010-11-05 at 13:22
Dabar jau neprisimenu kas ten buvo ne taip, nes tikrai gerokai anksčiau dariau (tik šiandien pastebejau, kad iš Tavo blogo)… gal produktų proporcijų neišlaikiau… bet visus produktus labai mėgstu…
Nuotraukos, tai paperkančios, taip ir gundo dar kartą pamėginti
by admin
2010-11-05 at 13:25
o gal kokie nevyke pomidorai buvo? o siaip jei visus produktus megsti tai nezinau kodel nepatikti galejo
by Živilė
2010-11-05 at 13:28
Ir aš tą patį pagalvojau, kad gal pomidorai netinkami, nes turiu ne aliejuje, o tokius sausus, bet jie pakankamai minkšti, tai galvoju, kad merkti į aliejų nebūtina. Ir skonis jų kiek rūgštesnis nei aliejuje.
by admin
2010-11-05 at 13:37
taip taip – marinuotu ir dziovintu skiriasi… ismirke aliejuje man skanesni deti i uzkandzius ar karstus patiekalus, o siaip pakramtyti tai dziovinti skanesni
by Živilė
2012-02-20 at 08:34
Neringa, turiu atsiimti žodžius, parašytus anksčiau apie šią užtepėlę
Penktadienį vėl ją gaminau, bet be savų interpretacijų. Ji nereali. Svečiai atsivalgyti negalėjo.
by admin
2012-02-20 at 08:59
Zivile, o as dziaugiuosi, kad vis tik ja vel isbandei! Balioncikas uz drasa
by Živilė
2012-02-20 at 09:56
Tiesiog buvo sunku patikėti, kad toks produktų miksas gali būti neskanus.
by Renata
2012-04-09 at 16:34
Siandien turejau man ypac svarbius svecius – savo tevus. Antraja S. Velyku diena norejosi pavaisinti kuom nors paprastu ir tuo paciu ypatingu. Si uztepele buvo kazkas naujo ir labai skanaus mums visiems. Visi liko suzaveti. Aciu, Neringa.
by admin
2012-04-10 at 11:30
Smagu, kad pavyko nustebinti!
by marselis
2012-12-30 at 02:24
tikrai tikrai labai skanu! valgem sviezia rupia duona
aciu uz jusu receptus, jei noriu kazko uztikrintai verto demesio, ieskau cia ir neapsigaunu!
by Egle
2014-10-01 at 17:38
labai skaniai gavosi! paragavusi ir antrą kartą iškart pasidariau, kad būtų kuo daugiau nors esu nemėgėja alyvuogių, bet jos čia pats tas
Ačiū už receptą
by simona
2017-07-13 at 10:08
O gal kedro riešutus, baziliką galima keisti pesto padažu?