Mėgstantiems paštetą puikus užkandis prie vyno! Mano skonio receptoriams toks derinukas – juoda duona, paštetas, bruknės bei rūgštus obuolys – idealus.. Gal patiks ir Jums!
Reikia:
12 sumuštinukų
- apie 150 g. tepamo vištienos kepenėlių pašteto
- 12 pumperniko ar juoduos duonos griežinėlių
- 6 a. šaukštelių bruknių džemo
- 1 rūgštaus obuolio
- 1/2 citrinos sulčių
Obuolį nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite plonom riekelėm bei apšlakstykite citrinos sultimis.
Ant pumperniko ar juodos duonos griežinėlių užtepkite pašteto, šone uždėkite po 1/2 a. šaukštelio bruknių džemo bei įsmeikite po dvi skilteles obuolio.
Skanaus!
P.S. labai paprasta, greita ir skanu. Vienas minusas – kad tokiu sumuštinukų negalima pasigaminti prieš laiką, nes paštetas tamsėja.
Komentarai