Ir vėl visiškas eksperimentas pas mane virtuvėj Žodžiu ką turėjau tą sudėjau. Norėjosi salotose matyti sūri brie ir kad salotos būtų traškios, taigi radau išeitį – sudėjau saliero stiebus ir šviežius pupelių Mug daigus
Naudojau šiuos produktus:
- sūrį brie, galima ir camembertą
- mėlynąsias vynuoges
- salotų lapus
- saliero stiebus
- ridikėlius
- Mug daigus
- druską
- pipirus
- šlakelį citrinos sulčių
- kokybišką alyvuogių aliejų
Į lėkštę dedam suplėšytus salotų lapus, po to dedam supjaustytus griežinėliais ridikėlius, smulkintus saliero stiebus, vynuoges pjaunam pusiau ir išimam seklides, Brie supjaustom norimo dydžio gabalėliais, uždedam Mug daigus ir viską apšlakstom citrinos sultimis, apibarstom druska ir pipirais ir galiausiai apšlakstom kokybišku alyvuogių aliejumi.
Komentarai