salotos

Reikia:

  • 1/3 dalies virto brokolio
  • geltono pomidoro
  • 3 saulėje džiovintų pomidorų (pas mane aliejuje)
  • mozzarellos rutuliuko
  • batono skrebučių
  • aliejaus nuo džiovintų pomidorų
  • pipirų
  • druskos

Išverdam brokolį pasūdytame vandenyje, atvėsusį dedame į lėkštę, supjaustome pomidorą(skiltelėmis), mozzarellą (kubeliais), džiovintus pomidorųs (juostelėmis), batono skrebučius (prancuziško batono skrebučius pakepinai apšlaksčius aliejumi nuo dž. pomidorų – super skanūs skrebučiai gaunasi), apibarstome šv. malta jūros druska bei pipirais ir viską apšlakstome aliejumi nuo džiovintų pomidorų. Skanaus

vasariskos_salotos