Kaip salotos, taip dažniausiai pas mane šaldytuvo valymas ir fantazijos įjungimas :D Šis kartas neišimtis – liko nedidelis gabalėlis parūkytos šoninės, reikėjo kažką sugalvoti, o ir puse Brie gabalėlio šaldytuve gulėjo, taigi gavosi neblogos salotos :)

salotos_su_sonine

Reikia:

  • parūkytos šoninės gabalėlio
  • Brie sūrio gabalėlio
  • iceberg salotos
  • cherry pomidoriukų
  • saliero stiebų
  • Mug daigų
  • druskos
  • pipirų
  • alyvuogių aliejaus
  • citrinos sulčių

Šoninę susipjaustom plonaus gabalėliais ir pakepinam ant keptuvės, kol išsilydys riebaliukas ir gražiai apskrus. Į lėkštę dedam suplėšytus salotų lapus, smulkintus salierų stiebus, pomidoriukus perpjautus pusiau, gabalėliais pjaustytą Brie sūrį, apibarstom druska, pipirais, užbarstom Mug daigų, apšlakstom alyvuogių aliejumi šiek tiek ir citrinos sultimis, uždedam traškius šoninės gabalėlius ir skanaus!

salotos_su_sonine