Vakar ėjom pas draugus, draugų susibūrimas buvo, sugalvojau padaryti lengvas salotas su džiovintais pomidorais. Receptas iš galvos, bet labai vykęs, tikrai labai skanios, nesigiriu, bet pirmos nuo stalo dingo Buvo labai malonu širdelei, kad tokių produltų mixiukas patiko draugams Įtariu, kad “sprogo” nuo stalo pirmos dėl neįprastų produktų, rašau neįprastų, nes mūsų draugų tarpe avokadas, džiovinti pomidorai nėra labai populiarūs, dažniausiai būna įprastos salotos… Taigi gaminam, tik gaila salotos nufotografuotos nesumaišytos bei neužpiltos padažiuku, lėkštėje atrodė skaniau
Reikia:
- Iceberg salota
- saulėje džiovinti pomidorai
- fetos tipo sūris (16% riebumo)
- prinokęs avokadas
- mėlynas svogūnas (neturėjau)
- citrinos sultys
- alyvuogių aliejus
- žiupsnelis druskos
Salotą susmulkiname, pomidorus supjaustome juostelėmis, avokadą – kubeliais ir apšlakstome citrinos sultimis, kad nepradėtų juoduoti, sūrį supjaustome taip pat kubeliais. Prieš darant salotas susigalvojau šį receptą ir buvau tikra, kad turiu mėlyno svogūno, pasirodo neturėjau, taigi apsėjau be jo, bet manau būtų skanu įdėti plonais pusžiedžiais pjaustyto svogūno. Viską sudedame į indą ir jei iškarto valgysime užpilame padažu. padažą gaminau iš šlakelio alyvuogių aliejaus maišyto su aliejumi nuo džiovintų pomidorų, citrinos sultimis bei druska. Viską gerai išplakame konditerine šluotele ir užpilame ant salotų.
Įdėjus salotas į lėkštę apibarsčiau batono skrebučiais. Buvo labai skanu. O kitą kartą planuoju į šias salotas įdėti pakepintų kedro riešutų
by Greta
2009-05-24 at 17:46
Labai skaniai skamba ir atrodo šios salotos Dar manau skanu būtų agurko įdėti tarkim vietoj svogūno (nemėgstam mes salotose žalio):) Sakyk, o kaip taip lygiai ir gražiai supjaustyti fetą kubeliais? Nes man limpa prie peilio ir apsivelia viskas…
by Eglė
2009-05-24 at 19:08
Ne per riebu? Avokadas, feta ir dar saulėje džiovinti pomidorai (irgi įtariu, jog aliejuje)… Man kažkodėl įtartinai atrodo… na, bet tikriausiai reikia paragauti
by admin
2009-05-25 at 08:53
Mums buvo ne per riebu dziovinti pomidorai nera riebus, o aliejus sujunge visus salotu komponentus. Vis tik dominuojantis produktas buvo salota, o ne feta, avokadas ar pomidoras. Skonio reikalas, bet mums jos buvo labai skanios
by admin
2009-05-25 at 09:01
Greta, dekui Agurko irgi galima deti, buvo kilus tokia mintis, bet neidejau. Kur kiekvienos salotos skonio ir fantazijos reikalas O suri pjaustant reikia kaskart nuvalyti svariai peili ir tada nesivels Zaidimo nemazai, bet iseina grazus gabaleliai
by Inga
2010-08-06 at 18:35
pabandykite ne riešutus dėti, o pistacijas… bandžiau – super
by admin
2010-08-15 at 13:42
dekui, reiks pabandyti
by Roma
2011-07-28 at 14:17
Mielosios gaspadinės,visus sūrius/šlapius/ reikia pjaustyti su vielute.Aš turiu specialią pjaustyklę,tai vargo nematau.Imkit ploną vielutę ir pirmyn.Dar geriau,jei tos vielutės galiukus įtvirtintumėte,kad neveržtų pirštų dirbant darbą.
by juste
2011-11-08 at 17:15
Nevalgius skanesniu Supeeerrrr!
by Rita
2012-02-01 at 12:23
Įdėjau mėlyno svogūno griežinėlių ir viską sugadinau. O prieš tai taip skanu buvo…
by admin
2012-02-01 at 13:50
Rita, keik zmoniu, tiek skoniu…
by jurga
2012-02-28 at 00:37
Nerealios salotos. Tikrai bus įtraukta i musu meniu. Tik dariau su tikru feta suriu, jis kietas, todel nesivelia, sumaisius su aliejum irgi lieka gabaleliai neistize. Padazui taip pat pyliau ne paprasta alieju, o ta likusi nuo dziovintu pomidoru. Ačiū. Puikus naujas atradimas
by Justina
2013-02-11 at 13:49
Dejau papildomai sviesiu pomidoru ir rukolos. Nuo stalo dingo akimirksniu! Aciu uz recepta!
by Ramas
2014-04-27 at 11:14
Va čia tai salotos.Duok dieve Neringai sveikatos ir gero meilužio.Dėl meilužio juokauju,prisivalgęs skanių salotų.Tikriausiai turite gerą vyrą.Daugiau tokių gerų receptų.
by admin
2014-05-14 at 12:46
Ramai, dziaugiuosi, kad patiko!
O vyru nesiskundziu, geras papuole, meiluzio nereikia ieskoti