Dar vienas skanus rūkytos vištienos, vynuogių salotų derinukas.

rukytos vistienos salotos

Reikia:

  • rūkytos vištienos krūtinėlės apie 500 g.
  • 1/2 stiklinės ryžinių makaronų
  • besėklių vynuogių apie 300 g.
  • geros saujos smulkintų pakepintų migdolų
  • 1/2 vidurinio pekino kopūsto (dėjau tik baltą dalį)
  • majonezo

Vištienos krūtinėlę supjaustyti kubeliais arba šiaudeliais, vynuoges – pusiau, o pekino kopūstą kubeliais.

Ryžinius makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite. Galima perlieti šaltu vandeniu, kad nesuliptų.

Viską sudėti į dubenį, suberti riešutus, įdėti majonezo ir viską gerai išmaišyti.

rukytos vistienos salotos

Skanaus!