Tradicinės virtuvės fanės turbūt nesupras, kaip galima maišyti pelėsinį sūrį su saldžiu sirupu, prieš kelis metus aš irgi nebūčiau supratus, bet kai paragavau  – supratau kad šie produktai dera tarpusavyje ;) Dar gorgonzola skanu su konservuotais persikais ;)

gorgonzola_braske

Reikia:

  • gorgonolos
  • braškių
  • aviečių sirupo
  • traškios salotos

Receptėlis labai paprastas, beja kaip ir daugumos salotų :) Dėjau romeninių salotų, bet galima dėti paprastą salotą ar iceberg… Taigi salotą suplėšome, gorgonzolą susmulkiname ir supjaustome braškes – jei didesnės į 4 dalis padalinam, jei mažesnės pusiau. Sirupą – neturėjau braškių, dėjau aviečių sumaišome su keletą lašų citrinos sulčių, išmaišome ir apšlakstome salotas.

Greita, paprasta, skanu!

gorgonzola_braske