trapus sausainiai

Reikia:

  • 175 g. sviesto
  • 500 ml. (2 stiklinių) miltų
  • 125 ml. (1/2 stiklinės) smulkaus cukraus arba cukraus pudros
  • 3 trynių
  • 2 v. šaukštų tirštos greitinės
  • 2 a. šaukštelių vanilinio cukraus
  • žiupsnelio druskos

Iš visų produktų suminkyti tešla, suvynioti į maistinę plėvelę ir atšaldyti apie 2 val. po to ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočioti tešlą iki 5 mm. storio lakštą, išspausti norimos formos sausainėlius ir dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti įkaitintoje iki 180°C orkaitėje apie 15 min.

trapus sausainiai