Obuolių pyragas

Paskelbta: 2011-10-22

Kategorija: Pyragai, pyragėliai

Etiketės: aliejus  |  cinamonas  |  cukrus  |  kiaušinis  |  mitlai  |  obuolys

Labai skanus, paprastas, pigus ir greitai pagaminamas obuolių pyragas! Rekomenduoju išsikepti!

Dėkui Grangei, kuri rekomendavo šį recepta, bei Pasididžiuojančiai namų šeimininkei, kuri iškėlė šį receptą į dienos šviesą. Jis tikrai nuostabus!

Recepte buvo naudota 26 cm. apvali forma, aš kepiau 21 cm. tortinei, todėl jis pas mane aukštesnis.

Kepiau jau kelis kartus, vieną kartą kepiau 26 cm. tortinei  iš 1,5 normos, tik kuriozas buvo toks, kad pritrūkau miltų, teko įmaišyti pusę normos rupių kvietinių miltų  – iškepė labai skanus pyragas! Moralas- nebijokite eksperimentuoti!

Reikia:

• 4-5  obuolių
• 140 ml. aliejaus
• 120 g cukraus (jei obuoliai saldoki dėkit mažiau)
• 2 a.šaukštelio vanilinio cukraus arba 1 v. šaukšto naminio vanilės ekstrakto
• 2 kiaušinių
• 190 g miltų
• 1,5 a.šaukštelio kepimo miltelių
• 2 a. šaukštelių cinamono bei 20 – 30 g. cukraus apibarstymui

Į dubenį įmušti kiaušinius, suberti cukrų ir išplakti iki purumo, suberti vanilinį cukrų (arba vanilės ekstraktą), aliejų, viską permaišyti. Sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir persijotus suberti į indą, viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.  Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą skardelę arba į silikoninį indą.
Obuolius nusilupti, perpjauti į 4 dalis išimti sėklides, supjaustyti riekelėmis ir sudėlioti gausiai ant viršaus. Obuolių turi būti daug!
Cukrų sumaišyti su cinamonu ir apibarstyti pyrago paviršių.
Orkaitę įkaitinti iki 180 °C  ir kepti ~30 min. kol gražiai pakils, o įsmeigus į pyrago vidurį medinį pagaliuką, jis liks sausas.

Skanaus!

229 Komentarai

• by alexi

  2012-09-08 at 10:34

  

  Bandysiu ir as siandien kepti savo pirmaji pyraga, tikiuosi viskas pavyks aciu uz recepta!

• by Laukienė

  2012-09-09 at 15:20

  

  Isbandysiu si recepta netrukus ir as. Tikiuosi pavyks;)

• by Renata su Beata

  2012-09-09 at 17:20

  

  Mmmm,kaip skanu.Užsidėjom dar ledų.Kepsim ir toliau

• by Ernesta

  2012-09-11 at 09:08

  

  Va dabar ji kepu, kvepia lb skaniai, tikiuosi pavyks musu seimai lb patinka pyragai sis lb lengvas

• by indrute

  2012-09-11 at 14:57

  

  Labai skanus pyragas dėkui už receptą

• by Irma

  2012-09-11 at 21:17

  

  Neringa, o jei vietoj aliejaus sviesto panašiai tiek pat idėjus? Kažkaip aliejaus į saldžius kepinius nemėgstu dėti…

• by kristina

  2012-09-12 at 17:28

  

  na super pyragiukas gavosi…tikrai neesu kepeja,bet pavyko nuostabiai.labai aciu uz gera recepta

• by Ingulė

  2012-09-14 at 14:51

  

  Susigundžiau ir aš pamėginti išsikepti taip išgirtą pyragą. Proceso metu buvo apėmusi neviltis, nes nevyko sklandžiai.

  Tešlai 5 obuolių užteko per akis. Pabijojau, kad sudegs obuoliai visa tešlą sumaišiau su jais dėl visa ko.
  Kepiau apvalioje formoje 23 cm skelrmens. Gavosi nestroas, panašiai kaip čia nuotraukose, bet teko kepti tkrai ne 30 imn. Po pusvalandžio įkišus pagaliuką dar uvo likę žalios tešlos. Tad teko kepti 50 min va tada normaliaiiškepė.
  Dauguma pyragų mūsiškėj orkaitėj vis ilgiau kepa negu rašoma instrukcijose .

  Paragavau….skonis liuks ! Ačiū už receptą . Manau kepsiu dar kartą. O jei norisi pakartoti tai jau šį bei tą reiškia Ačiū

• by Daiva

  2012-09-15 at 06:45

  

  Jau kepiau pagal si recepta pries pora savaiciu, dabar vel kepsiu, nes paprasta, pigu ir greitai!!! Perskaicius recepta negalvojau, kad is tokiu paprastu produkru gali iseiti tuoks nuostabus piragas. Pamenu, dar pagalvojau: “Neiseis, negaila bus ir ismesti…” O sianden vel kepu, todel nusprendziau padekoti. ACIU uz puiku receptuka!!!

• by Vilma

  2012-09-15 at 12:19

  

  Labai skanus, kaip tik išsikepiau Tik atrodė per kieta tešla matyt miltų padauginau tai įpyliau pieno šiek tiek Gavosi nuostabus

• by Inga

  2012-09-15 at 13:07

  

  issikepem ir mes siandien ta pyragiuka skaniai kvepia visi namai, bet pats pyragas nezinau, man yra skanesniu, nesakau kad blogas, bet

• by aš

  2012-09-15 at 20:24

  

  Man kaip aš sakau alergija miltams ta prasme nemėgstu kepti saldėsių, bet va ką tik iškepiau ir pavyko skanu, ypač su ledais mmm

• by egle

  2012-09-16 at 15:24

  

  kepu ir as siuo metu si pyraga, tikiuosi bus skanus, tik as vietoi aliejaus dejau istirpinta dsviesta, turbut nesugadinau recepto )

• by Asta

  2012-09-17 at 11:16

  

  Nagi nuostabus kulinarinis sedevras. Kepiau ir jau ne karta….tiesiog tobula, labiausiai dekoju uz receptuka….kepsiu ir kitiem rekomenduosiu

• by Rokz

  2012-09-17 at 15:50

  

  O kam tie kepimo milteliai? Jie neduoda muilo skonio? nereikai nugesint ju kokiu budu, pvz piland citrinos rugsties ar dar ko?

• by Kikile

  2012-09-21 at 13:58

  

  Na meginu kepti ir as si pyrageli, laukiu kol iskeps:)

• by Indre

  2012-09-23 at 15:30

  

  Katik pasoviau i orkaite, labai paprastas, tikekimes ir skanus

• by admin

  2012-09-23 at 18:49

  

  oj, kiek komentaru susilauke sis pyragas, man jis visad gaunasi puikus, labai ji megstu ir visiems rekomenduoju.

  Kepimo milteliai ispurena tesla, ju nugesinti nereikia

• by Mmm

  2012-09-24 at 09:52

  

  labai skanus pyragas:)

• by Gabi

  2012-09-27 at 13:42

  

  Super pyragas!! Labai skanus!!

• by Marija

  2012-09-29 at 10:57

  

  Labai skanus pyragas, tačiau šio pyrago kepti pusvalandį neužtenka. Pas mane gera nauja orkaitė, kuri niekada neapvilia. Optimaliausias laikas 26 cm formoje būtų valanda.

• by admin

  2012-09-29 at 11:07

  

  ar nepersausas gaunasi po valandos? man trumpiau kepa, jei aukstesnis ilgiau siek tiek, bet maziau nei valanda…

• by Eglute

  2012-10-02 at 15:07

  

  Superinis obuoliu pyragas, paprasti ingridientai o skonis pasakiskas aciu uz si receptuka

• by admin

  2012-10-02 at 15:52

  

  i sveikata! neuzilgo pasirodys dar vienas skanus ir greitas obuoliu pyrago receptas

• by Monika

  2012-10-09 at 09:38

  

  Šaunus receptas, patiko visiems ragavusiems, kepsiu dar ne kartą! Cukraus dėjau 100 g.

• by Evaldas

  2012-10-09 at 19:34

  

  Aciu uz puiku recepta, labai skanus pyragas. Pataisysiu, kad kepti reikejo man 50min, tikrai ne 30min kaip rasoma. Vietoj aliejaus istirpinau sviesta 150g. Gavosi purus ir labai skanus.

• by Gintare

  2012-10-17 at 08:32

  

  Išties paprastai ir greitai paruošiamas pyragas, o skonis – nuostabus! Aš vietoj aliejaus dėjau ištirpintą sviestą. Iš dvigubos normos kepto pyrago neliko tą patį vakarą…

• by admin

  2012-10-17 at 08:50

  

  Gintare, su sviestu nebandziau, bet turbut irgi tiek pat skanus!

• by Edita

  2012-10-19 at 16:05

  

  Aš bandžiau su sviestu ištirpdintu, irgi toks pats skanus ) Tikrai labai geras receptas. Rekomenduoju visiems!

• by Roberta Krc

  2012-10-19 at 18:13

  

  Vietoj aliejaus įmaišiau tą patį kiekį tirpinto dar karšto sviesto. Nuostabu!

• by Renata

  2012-10-23 at 18:23

  

  Ačiū!!! Vienas nuostabiausių obuolių pyragų, kokius esu kepusi Atradau jį rugsėjo viduryje – iki šiol iškepiau gal 20 pyragų Ir patys šveitėm, ir dovanų vežiau draugams, giminėms – visi prašė recepto! Tik tiek, kad aš kepu keturkampėje skardelėje – didesnis atrodo ir kažkaip greičiau iškepa. Keliskart ant viršaus, jau iškepusi, pridėliojau šviežių rudeninių aviečių ir pabarsčiau cukraus pudra. Su vaniliniais ledais valgomas toks karštas pyragas – pasakų pasaka

• by admin

  2012-10-24 at 12:34

  

  Renata, taip, sis pyragas nuostabus ir is jo galima daryti ivairias variacijas

• by Vitalijus

  2012-11-03 at 19:06

  

  Katik suvalgiau sita skanesta ir norisi dar , bet jau velu ji vel gamint o siaip pyragas tai labai skanus isejo biski obuoliu pridejau ir 2 kaiusinius na ir kakavos su cinamonu po 1 a.s pridejau tai mmmmmm seiles varvejo

• by admin

  2012-11-03 at 19:10

  

  Vitalijau, Tu net su kakava paeksperimentavai smagu, kad patiko!

• by Vitalijus

  2012-11-03 at 19:28

  

  Admin as megstu paeksperementuoti Kai kakava ir cinamona iskart su tesla sumaisai tai visai kitokios spalvos gaunasi toks biski rudesnis nei paveiksluose, bet ko noret jug tai kakavos spalva:)

• by renata

  2012-11-06 at 14:58

  

  giaras
  skonius piragas:)

• by Agnė

  2012-11-11 at 20:17

  

  nu ir skanumas gi pyrago gavosi,vaikis nieko nevalgo is desertu naminiu,nu bet sita sučepsėjo nemirksėdamas,jėga. Ačiūūū

• by admin

  2012-11-11 at 21:05

  

  Agne, tai dziaugsmo namie! puikus ivertinimas!

• by kestas

  2012-11-28 at 15:55

  

  Tuoj paragausiu:-)

• by Simona

  2012-12-11 at 17:11

  

  Kepu Kvepia pasakiškai!

• by Renata

  2012-12-19 at 11:33

  

  Ant tiek mažai mases per daug obuolių puse liko…

• by saanaa

  2012-12-19 at 20:37

  

  Man sis pyragas sausokas pasirode… Jei kada dar kepsiu tai dar daugiau desiu obuoliu, nes kai apacia sausoka, norisi daugiau obuoliu.

• by Emse

  2013-01-03 at 14:55

  

  Puikus receptas!! kepu jau antra karta:)) tevai isgyre mano pyraga:P

• by Jolanta

  2013-01-13 at 01:54

  

  Labai skanus pyragas!!!

• by Eli

  2013-02-01 at 11:47

  

  O man visai nepatiko… ko gero pats prasčiausias obuolių pyragas, nors jų kepiau n ir įvairių, gal labiau tinkamas toms,kurios niekad nieko nekepė ir niekad nesigaudavo suvalgėm, bet antrą kartą nekartočiau.

• by Vaida

  2013-02-04 at 07:38

  

  Labai skanus, vakar vakare iškeptas, šiandien ryte jau nebėra, turbūt teks kepti antrą kartą Labai kvapnus,minkštas, paprastas. Super

• by laima

  2013-02-23 at 18:23

  

  labai skanus ir pigei aciu uz recepta

• by laima

  2013-03-07 at 18:25

  

  kepu kas antra diena mano seima patenkinta valgo norei super

• by Asta

  2013-04-13 at 20:15

  

  Musu seimos taip pat labai megiamas sis pyragas! Kepu daznai

• by rooliux

  2013-06-16 at 11:03

  

  super! labai paprastas ir skanus:) tik kepasi ilgiau:)