Labai skanus, paprastas, pigus ir greitai pagaminamas obuolių pyragas! Rekomenduoju išsikepti!
Dėkui Grangei, kuri rekomendavo šį recepta, bei Pasididžiuojančiai namų šeimininkei, kuri iškėlė šį receptą į dienos šviesą. Jis tikrai nuostabus!
Recepte buvo naudota 26 cm. apvali forma, aš kepiau 21 cm. tortinei, todėl jis pas mane aukštesnis.
Kepiau jau kelis kartus, vieną kartą kepiau 26 cm. tortinei iš 1,5 normos, tik kuriozas buvo toks, kad pritrūkau miltų, teko įmaišyti pusę normos rupių kvietinių miltų – iškepė labai skanus pyragas! Moralas- nebijokite eksperimentuoti!
Reikia:
- 4-5 obuolių
- 140 ml. aliejaus
- 120 g cukraus (jei obuoliai saldoki dėkit mažiau)
- 2 a.šaukštelio vanilinio cukraus arba 1 v. šaukšto naminio vanilės ekstrakto
- 2 kiaušinių
- 190 g miltų
- 1,5 a.šaukštelio kepimo miltelių
- 2 a. šaukštelių cinamono bei 20 – 30 g. cukraus apibarstymui
Į dubenį įmušti kiaušinius, suberti cukrų ir išplakti iki purumo, suberti vanilinį cukrų (arba vanilės ekstraktą), aliejų, viską permaišyti. Sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir persijotus suberti į indą, viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą skardelę arba į silikoninį indą.
Obuolius nusilupti, perpjauti į 4 dalis išimti sėklides, supjaustyti riekelėmis ir sudėlioti gausiai ant viršaus. Obuolių turi būti daug!
Cukrų sumaišyti su cinamonu ir apibarstyti pyrago paviršių.
Orkaitę įkaitinti iki 180 °C ir kepti ~30 min. kol gražiai pakils, o įsmeigus į pyrago vidurį medinį pagaliuką, jis liks sausas.
Skanaus!
by jurgita
2012-08-13 at 19:29
Ačiū už gerą receptą. Šiandien kepiau, labai gerai pavyko. Iškilo nuostabiai, gavosi purus ir labai skanus. Šį sezoną kepsiu tik pagal šį receptą.
by Raminta
2012-08-15 at 10:37
O ar vandes nereikia ypilti ?
by admin
2012-08-15 at 11:05
tikrai ne… o kaip galvojat, kam tas vanduo butu reikalingas?
by Kristė
2012-08-15 at 11:50
Kai atsiranda sode obuolių, visada kepu pyragą. Šiandieną kepsiu pagal šį receptą. Receptas nesudėtingas ir laaaaaaaaaabai gražiai atrodo. Ačiū recepto autorei.
by Iveta
2012-08-16 at 09:11
Vakar kepiau būtent pagal šį receptą, pyragas gavosi labai skanus ir sausas, toks kokio ir norėjau. Ačiū už receptą
by admin
2012-08-16 at 10:39
Iveta, smagu, kad radai to ko norejai!
by ugne
2012-08-16 at 15:59
Kepu si pyraga dabar.. laukiu rezultato )) tikiuosi pavyks puikiai
by Jolanta
2012-08-16 at 19:15
Rytoj bandysiu kept, čia atrodo gražiai
by admin
2012-08-16 at 19:20
pyragas vertas demesio! mes ji labai megstam!
by Ernesta
2012-08-17 at 14:16
Puikiai pavyko!! aciu labai uz nuostabu recepta!:)
by Ievute
2012-08-17 at 14:56
Puikus receptas, nepagailekit obuoliuku!!!! Be galo paprasta, greitai iskepa, gardziai apskrunda ir iskyla
by tomas
2012-08-18 at 14:28
skanus ir geras pyragas gavosi
by Jolanta
2012-08-19 at 10:40
Gavosi puikus !!! AČIŪ
by admin
2012-08-20 at 10:44
kaip smagu, kad paskutiniu metu toks populiarus sis receptas tapo!
by Aina
2012-08-21 at 14:47
Ačiū už receptą.
Skanu, tik kitą kartą pilčiau mažiau aliejaus Patinka, kad tvirtas padas. Kepiau daug ilgiau, nei pusvalandį, nežinau, gal kažką ne taip padariau :/
by admin
2012-08-22 at 11:24
Aina, gal aliejaus sliuktelejai daugiau, o gal Taviske orkaite netokia kaitri
by Eglutis
2012-08-22 at 12:26
Kepiau ir as vakar si pyraga. ir siandien kepsiu Vadinasi, labai liuks!Pirmasis obuoliu pyragas, kuris padare ispudi. Tiesa, kepiau is 1.5 normos, tai gavosi didelis!Ir obuolius dejau ne tik ant virsaus, bet ir i pacia tesla imaisiau. superrr!!
by Sandra
2012-08-23 at 09:37
Nesunkiai pagaminamas ir labai skanus
Ačiū recepto autoriai
by admin
2012-08-23 at 11:35
Eglutis, pabanyk pyraga palaikyti diena (jei iseis ) bus dar skanesnis!
by Kotryna
2012-08-23 at 13:47
Pyragėlis jau kepa. Nekantrauju paragaut. Dar nežinau skonio, bet labai lengvai pagaminamas.
by admin
2012-08-23 at 14:59
Kotryna, manau, kad nenusivilsi
by Edita
2012-08-24 at 14:39
gal galit pasakyti kaip kepat is virsaus ar apacios:)
by admin
2012-08-24 at 15:32
taip, virsus – apacia
by Erika
2012-08-25 at 07:46
man nepatiko receptas, nes obuoliai ant virsaus sudziuvo ir sudege, tesla buvo lb tirsta , viska dariau pagal recepta, orkaite tikrai ne sena, ir puikiai kepa , susiradau savo senaji, bus storas ir minkstas
by Viktorija
2012-08-25 at 12:16
Mmm, nuostabus pyragas!
by Linalija
2012-08-26 at 10:34
Sveiki. Pyragu kepti tikrai nemoku. Bet sis… ummmm pavyko ir dar skanus gavosi Puikus receptas.
by Linalija
2012-08-26 at 10:36
Tiesa, kam obuoliukai sudziuvo ant virsaus ar kazkas panasaus… Pabandykit kaip as – imaisiau juosi tesla. Liuks
by fafa
2012-08-26 at 14:25
gavos gerai,ką tik išsikepiau, bet geriau dėti obuolius į vidurį, nes to biskvito per daug gaunasi šiaip aš panašiai kepu, tik aliejaus nededu ir nelabai suprantu kam jis,nes truputi jaučiu tą antskonį nekokį
by admin
2012-08-27 at 11:00
fafa, aliejus pyragui suteikia dregnumo, o jei perdidelis biskvitas gaunasi kita kart pilk i didesne forma, kad plonesnis butu
by Paulius
2012-08-27 at 18:39
puikus pyragas mmm…
by Jovita
2012-08-28 at 10:05
Nuostabaus skonio pyragas. Vakar kepiau, tik dalį obuolių dėjau į tešlą, ir dalį ant viršaus. Nepagailėjau apibarstyt cukraus su cinamonu, gavosi labai skanus traškus viršus. Tobula, mano favoritas šis pyragas, skaniausias iš visų obuolių pyragų kokius esu kepusi. O šiandien rytui liko patikėkit labai mažai jo ir vistiek nerealiai skanus. Tik kepiau apie valandą, nes orkaitė kvaila.
Ačiū už puikų receptą.
by admin
2012-08-28 at 12:46
Kaip smagu, kad tiek gerbeju susilauke sis pyragas!
by Laura
2012-08-28 at 13:00
Kažin, o aliejų šiuo atveju galima keist sviestu?
by admin
2012-08-28 at 18:20
Manau, kad taip, tik aliejus mano galva siek tiek sveikiau nei gyvulines kilmes taukai
by Nataly
2012-08-29 at 20:45
labai saunus receptukas:)) paprastas ir laaabai skanus!
by Helena
2012-08-31 at 15:15
mano tešla per tiršta gavosi. paskiau dar įdėjau vieną kiaušinį bet vistiek per tiršta. :\
maniškis tik ką iškepė, dar šildosi orkaitėj, namai visi kvepia pyragu. nuostabu. štai kaip aš pasitinku rudenį. :’) AČIŪ UŽ RECEPTĄ!
by Orinta
2012-09-01 at 07:38
Nuostabus pyragas. Paprasta ir labai labai skanu. Aciu uz puiku recepta.
by admin
2012-09-01 at 10:46
Merginos, smagu, kad patiko pyragas!
by Neringa
2012-09-01 at 11:21
kepu…rudenelio proga:) laukia vyras ir sunus:))))
by Neringa
2012-09-01 at 12:42
keista…jau 1val ir 20min kepu…dar neiskepe….
by admin
2012-09-01 at 13:44
ringa, negali buti, per tiek laiko jau sudeges turejo buti….
by Judita
2012-09-01 at 15:58
Aš irgi ką tik iškepiau šį pyragą, dar neragavau.Garuoja:) Bet kvapas ir vaizdas malonus:) Kepiau stačiakampėje silikoninėje formoje, jos netepiau. Kepimo miltelių neturėjau, tai sodos 1,5 šaukštelio įbėriau. Sveikas gyvas, rudenėli, su rugsėjo 1 – ąja visus ir visas:)
by Daiva
2012-09-02 at 18:41
nesudėtinga, greita, kvapnu, gražu ir labai skanu . Ačiū už receptuką
by Laurutė
2012-09-03 at 17:41
Labai skanus!!!
by Aušrinė
2012-09-06 at 15:41
Visi jau čia taip išgyrė šį receptą. Pasiduosiu bandos jausmui ir taip pat išsikepsiu šį pyragą. ;]
by admin
2012-09-06 at 17:11
na ir kaip, suprantu, kad patiko kaip ir daugumai?!
by Audrius ir Odeta
2012-09-06 at 17:21
Ainam megint kept
by Jolita
2012-09-07 at 09:12
Super,paprastas,bet skanus,pats skaniausias is mano keptu obuolyniu pyragu:)
by Dziugas
2012-09-07 at 16:55
Na, ir mes su broliu tuoj sausim si grazuoli i orkaite Kadangi neturim pakankamai obuoliu, tai turimus sumaisem su siek tiek obuolienes Ziuresim, kas bus!
by Dziugas
2012-09-07 at 17:44
Pasirodo, obuoliu turim nemažai, tad obuolienės atsisakėm – nebus taip saldu;) Obuolius pradžiai apkepame keptuvėje su rudu cukrumi ir cinamonu ant sviesto.