Jau seniai jis manęs laukė, pagaliau išbandžiau! Aguonėle – jis nuostabus!!!!!! ♥♥♥ Aš tik nuo savęs įpyliau į amaretto ♥
Reikia:
- 150 g. minkšto sviesto
- 150 g. cukraus
- 2 kiaušinių
- 150 g. miltų
- 1 a. šaukštelio kepimo miltelių
- 50 ml. pieno
- 15 g. karčios kakavos
- žiupsnelio druskos
- 5 a. šaukštelių espresso
- 1 v. šaukšto amaretto likerio
Sviestas turi būti labai minkštas, kad išsiplaktų iki purios masės. Sviestą išsukite su cukrumi ir druska, įmušti vieną po kito kiaušinius. Palaipsniui suberti persijotus miltus su kepimo milteliais, įpilti pieno, amaretto ir gerai išmaišyti.
1/3 masės atidėti į kitą dubenįm į ją įmaišyti kakavą, kavą ir permaišyti.
Keksinę ištepti sviestu, pamiltuoti paviršių ir sluoksniuoti dvi mases, galite supilti baltą masę, o ant viršaus užpilti rudą arba dėti ant dugno baltą, o po to po šaukštą baltos ir rudos masės, čia jau fantazijos reikalas.
Kepti įkaitintoje iki 175°C orkaitėje apie 45-60 minučių.
Galite masę supilstyti į keksiukų formeles, kurios kepts kur kas trumpiau, apie 20 minučių
Iš šios normos gaminau du mažesnius keksus, todėl gavosi žemesni, bet skoniui nepakenke, jis puikus!
Skanaus!
by kriste
2011-09-12 at 14:22
mmmm, kaip skanu, reiks isbandyti!
by admin
2011-09-12 at 14:29
kriste, bandyk, tikrai labai fainas, kava, amaretto – super! ta sokoladine mase tai viena galeciau valgyti
by grange
2011-09-12 at 15:44
Cia tokie kaip veidukai tau gavos
Man jis ir vienas ie geriausiu!
by admin
2011-09-12 at 17:20
labai skanus keksiokas
o veidukus iziurejau, kaip pasakei
by Daiva
2011-09-12 at 19:16
Puikiai atrodo!!! Jau pas aguonėlę seniai į jį žiūrėjau, bet vis nelieka laiko pasigaminti
Reikės kada nors prisiruošti.
by aguonele
2011-09-12 at 20:18
Puikiai atrodo!!!!!!! Man jis irgi skaniausias keksas for ever and ever
Dažnai kepu, nes greičiau susivalgo nei noris
D
by admin
2011-09-12 at 21:16
Daiva, bandyk, turetu ir tau patikti!
aguonele, dar karta acius
by AJ
2011-09-15 at 06:59
Nerealiausias keksas! As keksiukus visada kepu, tai reik is dvigubos normos daryt, nes viena norma ner ka valgyt
by admin
2011-09-15 at 08:28
kai skanus tai greitai ir susivalgo
as irgi keksiukus jau kepiau
grazuciai gavosi!
by Reda
2011-09-15 at 13:33
Aš irgi kepiau šį skanėstą, nors ir nesu keksų gerbėja, bet šis pranoko lūkesčius
by admin
2011-09-15 at 13:35
gal pamegsi keksus
by Egle
2011-09-15 at 15:54
Pirmiausia noreciau pasakyti, kad esu jusu puslapio gerbeja
nuostabus patiekalai ir kas be ko fotografijos….
vakar ir as issikepiau si keksa, ir jis nuostabus, dregnas..nepersaldus… super
by admin
2011-09-15 at 16:00
Egle, aciu uz komplimentus, tikiuosi ir toliau megausies receptais ir fotografijomis
by kriste
2011-09-16 at 14:37
na ka, marmurinis keksas jau orkaiteje
Siandien vakariene musu seimoje yra pagal Neringos receptukus
by kriste
2011-09-16 at 16:00
jau ragauju keksiuka
WAU! Tikrai labai skanus!Labai tinka Amaretas .Ir pirma karta pavyko iskepti “slapia” keksa… Lauksiu savo vyro ivertinimo
by admin
2011-09-16 at 17:55
kriste, kaip smagu!!!! amaretas cia labai tinka! as ta mase zalia valgiau, man kaip skanu buvo
by keksiuke
2012-03-23 at 09:25
tik supyliau i keksine. ty nesupyliau, o su saukstu sudejau. kietoka tesla gavosi. ir atrodo labai nedaug jos …tikiuosi visiems uzteks paskanauti kekso
by Egle
2012-03-26 at 08:54
Planuoju si keksa kepti silikonineje formoje, ar reikia ja tepti sviestu, kaip kad metaline?
by admin
2012-03-26 at 19:00
ne, nereikia
by Indrė
2012-08-05 at 21:26
Galima būtų šį keksą kepti keksiukų formelėse?
by admin
2012-08-06 at 08:55
Indre, o kodel ne, visus keksus galima kepti keksiuku formelese, tik trumpeja laikas
by Edita
2012-11-29 at 15:41
Laba diena. Niu gal kvailo klausimo užklausiu
)) Ką reiškia 5 a. šaukšteliai espresso? Čia tirpi kava? Ar pagaminta kava? …
by admin
2012-12-05 at 13:11
Edita, pagamintos kavos
by saanaa
2012-12-16 at 17:44
o vietoj amareto galima naudoti kremo likeri? kuo galeciau pakeisti amareta?
by admin
2012-12-16 at 20:25
gali kitu likeriu ar brendziu pakeisti
by saanaa
2012-12-22 at 18:11
o is sio kiekio apvali keksine bus pilna kai iskeps ar reiktu is dvigubo kiekio daryti, kad normalus keksas gautusi o ne plonytis?
by admin
2012-12-27 at 21:20
nezinau apie kokia keksine kalbi, nes ju yra ivairiu dydziu… bet manau, kad reiktu dvigubinti
by Liucija
2013-12-17 at 15:38
Na as dadejau sauksteli aguonu, kad butu kiek Kalediskesnis pyragas
Pakisau i orkaite, lauksiu rezultatu!
by Sandra
2014-11-09 at 21:17
Lb geras sis receptas, as paskutiniu metu kepu sokoladinius, t.y. visa mase maisau su kakava. Abejingu nelieka….aciu;)