Labai skanūs (bent mūsų šeimai) keksiukai, kurie gimė iš niekur, tiksliau iš rastų namie atsargų Gaunasi labai panašūs į pirktinius. Rekomenduoju išbandyti ir Jums, skanumėlis su pieno stikline ar ryte prie kavos ar arbatos puodelio.
Reikia:
12 keksiukų
- 100 g. minkšto sviesto
- 120 g. cukraus
- 2 didelių kiaušinių
- 125 ml. kefyro
- 160 g. miltų
- 1,5 a. šaukštelio kepimo miltelių
- 4 a. šaukštelių marcipaninės masės
Sviestą išsukite su cukrumi iki purios masės, įmuškite po vieną kiaušinį ir išsukite iki vienalytės masės. Supilkite kefytrą ir marcipaninę masę. Gerai viską išmaišykite ir atsargiai pilant persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais išmaišykite masę, kad neliktų miltų grūdelių.
Paruoštą masę sukrėskite į keksiukų formą išklotą popierinėm formelėm ir dėkite į įkaitintą iki 170°C orkaitę apie 20 min. kol keksiukų paviršius gražiai pagels, o įsmeigus ir ištraukus medinį pagaliuką jis liks sausas. Tik neišdžiovinkite keksiukų, jie gaunasi drėgni.
P.S. Keksiukai gaunasi labai purūs, drėgni, begalo aromatingi ir skanūs.
Į pusę kekesiukų masės įmaišiau šaldytų mėlynių. Gavosi irgi labai skanūs.
by Gita
2010-04-26 at 23:46
seku tavo tinklapi kiekviena diena. saunuole Neringa ! ir kaip tu viska speji
) lauksiu toliau tavo nauju receptu !
by admin
2010-04-27 at 09:34
Gita, dekui, kazkaip speju
Tikiuosi ne tik setebesi, bet ir isbandysi ka nors
by mociute
2010-04-28 at 19:34
o kur gauti marcipanines mases???
by admin
2010-04-29 at 07:16
Galima nusipirkti parduotuveje Delona, Vilniuje, arba paieskoti kituose specializuotuose prieskoniu parduotuvese
by Ilona
2010-04-30 at 20:09
Noriu padėkoti už puikų receptą
Šiandien kepiau šituos keksiukus. Pasakyti, kad jie skanūs – nieko nepasakyti. Jie žiauriai skanūs
by admin
2010-05-01 at 08:26
Ilona, dziaugiuosi, kad patiko. Mums jie irgi ziauriai skanus
by Giedre
2010-05-03 at 12:14
Neringa, niekad nekepiau keksiukų, tai gal biškį kvailai paklausiu – o tas popierines formeles dar reikia įdėti į kažkokias kietas formeles, ar tešla ir taip laikosi, neišbėga?
by admin
2010-05-03 at 12:35
Giedre, as visad dedu i metalines ar silikonines formeles, grazesnes formos gaunasi.
Galima kepti ir popierinese formelese, pvz. siu keksiuku tesla gaunasi tirsta, tagi neissiskes labai, bet neislaiys tokios formos kaip pas mane
by Lina
2010-06-09 at 19:54
labai skanus keksiukai.aciu uz recepta.
by admin
2010-06-09 at 19:55
I sveikata, Lina!
by Dalia
2010-12-02 at 09:15
Labai geras skonis siu keksiuku – seniai norejosi kazko marcipaninio issikepti
Isbandziau dar ir citrininius su aguonomis… Aciu uz receptukus
by admin
2010-12-02 at 13:32
Dalia, dziaugiuosi, kad isbandei ir patiko
by Ilona
2011-12-14 at 14:10
Mantai kažkaip nesigavo,nes tikriausiai blogai supratau receptuką : (
by Pradinuke...
2011-12-17 at 17:14
Nerealu…tiesiog rojaus keksiukai, nors tik antra karta gyvenime juos kepu, bet buvo nuostabu:) Beje, as virtuveje megstu lauzyti taisykles, o gal tiksliau receptus…marcipano neturejo ir norejosi skirtingu skoniu keksiuku, tai vienus su Rududu, kitus su vysniu uogiene bei dziovintomis spanguolemis kepiau…akimirksniu ju neliko…si receptuka drasiai galima vadinti universaliu ir idara deti toki, kokio sirdis geidzia
)
Aciu
by admin
2011-12-18 at 00:08
oj, kaip dziaugiuos, kad patiko!
by Indrute
2012-11-14 at 17:16
o jei darau su rududu tai kur ir kada ji deti?
by admin
2012-11-15 at 20:59
Indrute, manau, kad rududu deda kaip ir kitus idarus (i pabaiga)
by Austėja
2017-07-20 at 19:04
Sveiki! Esu nei draugė nei pažįstama, ir tiesiog internete radau jūsų receptą! Kepiau jau 4 kartus ir kepsiu dar ne kartą, nes tai geriausias iki šiol rastas keksiukų receptas! Ačiū