Greiti, drėgni, purūs keksiukai. Labai rekomenduoju! Puiki proga panaudoti namines uogienes… aš jų pridarau, o žiemą galvos skausmas kur tokį kiekį sunaudoti :)

Sokoladiniai keksiukai su uogiene

Reikia:

12 keksiukų

stiklinė 200 ml

  • 1 stiklinės miltų
  • 1/2 stiklinės cukraus
  • 1/2 stiklinės pieno
  • 1/2 stiklinės aliejaus
  • 1 kiaušinio
  • 1 v. šaukšto su kaupu naminės uogienės (pvz. slyvų)
  • 1,5 v. šaukšto su kaupu karčiosios kakavos
  • 1/2 a. šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 a. šaukštelio sodos
  • 50 g. juodojo šokolado
  • žiupsnelio druskos

Sokoladiniai keksiukai su uogiene

Visus produktus išskyrus šokoladą suberkite į dubenį, sumaišykite, suberkite smulkintą nedideliais gabalėliais šokoladą ir gerai išmaišykite.

Keksiukų popierėlius dėkite į keksiukų formą, pripildykite 3/4 dalies ir dėkite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę ir kepkite 25-30 minučių arba iki sauso pagaliuko.

Skanaus! :)