Jau seniai prieš akis stovi šokoladinio pyrago gabalėlis su kriauše. Kriaušių sezonas pas mus jau beveik prie pabaigos, tad skubėjau kepti išsvajotą desertą
Šokoladinį pyragą kepiau pagal jau išbandytą keksiukų su vyšniom receptą, jis man puikus, todėl nebandžiau nieko naujo.
Jei turite noro ir daugiau laiko kriaušes galite nulupti ir apvirti cukraus – vaniles sirupe, kol suminkštės, tik nepervirkit!
5 keksiukams reikia:
- 60 g. karčiojo šokolado (70 proc.)
- 50 g. sviesto
- 50 g. cukraus
- 1 kiaušinio
- 55 g. miltų
- 1/4 a. šaukštelio kepimo miltelių
- 1 v. šaukšto amaretti likerio
- 5 nedidelių kriaušių
Šokoladą ištirpinti su sviestu bei šiek tiek atvėsinti.
Cukrų išplakti su kiaušiniu, supilti tirpintą šokoladą su sviestu, įpilti likerį.
Plakant sudėti persijotus ir sumaišytus su kepimo milteliais miltus.
Kriaušes nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite galiuką, kad gerai stovėtų formelėse. Kriaušes rinkitės prinokusias, bet nepernokusias.
Silikonines keksiuko formeles užpildyti keliais šaukštais paruoštos masės.
Įstatyti kriaušes, orkaitę įkaitinti iki 180 °C ir kepti apie 18-20 min.
Patiekti su šokoladiniu padažu, o jei norit dar labiau pasilepinti – įdėkite ledų kamuoliuką arba plaktos grietinėlės
Skanaus! ♥
by Julija
2011-10-13 at 19:01
Olialia vaizdelis!!!
by Indrė
2011-10-13 at 19:33
Niam. Einu ieškot saldumynų atsargų :]]
by admin
2011-10-13 at 20:27
aciu, mergaites, atrodo puikiai, skonis irgi, nors atrodo paprastas derinukas, bet idealus
by Indre
2011-10-13 at 20:41
Saunuole jau zinau kuom zvarbu savaitgali pasilepinsiu Aciu uz puikius receptus
by admin
2011-10-13 at 20:49
Indre, aciu! tikiuosi pasilepinsi, prie kavos ar arbatos jie puikus
by Indre
2011-10-13 at 20:59
Tikiu kad jie puikus, man atrodo jie puikus prie visko
Truputi pasigirsiu praeita savaitgali visus lepinau su medaus torciuku, kurio recepta idejau i interneta (jei idomu): http://www.mamosreceptai.lt/receptai/skaniausias-medaus-tortas.html
O si jau pati lepinsiuos
Ir toliau tau kuo didziausios sekmes kuriant tokius skanumynus
by admin
2011-10-13 at 21:33
Indre, labai skaniai atrodo tortukas! Saunuole! o uz linkejimus didelis acius
by Daiva
2011-10-13 at 22:37
Koks grožis!!! Prieš miegą negalima tokių vaizdų žiūrėti Įsivaizduoju, kaip čia skanu turėtų būti.
by Juste
2011-10-14 at 08:56
Oho!! Be galo gražiai atrodo!!! O jau skonis tai tūrėtų ne tik pakerėti!!!
Išsisaugau šį receptą.
Sėkmės!
by admin
2011-10-14 at 09:08
Daiva, Juste, aciu!
Pingback
by Penktadienis! «
2011-10-14 at 09:09
[...] dėkoju Neringai už receptą, kuris puikiai pratęs ir Kriaušių [...]
by Rennie
2011-10-14 at 09:32
Kaip puikiai atrodo! Gaminsiu!
by admin
2011-10-14 at 09:52
Rennie, aciu ir skanaus!
by Laima
2011-10-14 at 15:40
Įkaliau valerijonų – jau galiu ramiau žiūrėt į šį nerealiai skanų vaizdą …
Išties paprasti produktai, o kaip fantastiškai atrodo…. Tikiuos, dar gausiu ryt turguj kokių kriaušių mažų. Gal ateis šventė ir į mano kiemą
by admin
2011-10-14 at 16:27
net velerijonkes prireike! cia jau man didelis komplimentas
paieskok, gal dar rasi
by Jolanta
2011-10-15 at 17:17
Super, neįtikėtina kaip gražu!
by Asta
2011-10-16 at 23:02
Seilės tįsta kaip šokoladas nuo keksiukų!
by admin
2011-10-17 at 09:55
aciu!
by Reda
2011-10-17 at 11:49
O jergutėliau!!! Atrodo nerealiai, aš tokią panašią idėją irgi išsisaugojusi, bet ten pyragas su iki pusės išlindusiomis kriaušėmis, tai irgi labai gerai atrodo, na bet Taviškiai pyragėliai kaip iš pasakos, Tu nereali!!!
by admin
2011-10-17 at 12:56
Aciu, aciu!!!! Norejau i dilesnius ir as daryti, bet neturejau tinkamo indo, bet silikoninese formelese kaip matosi iskepe puikiai!
by Asta
2011-10-17 at 21:00
Nors nei kriaušės yra mano mėgstamiausias vaisius, nei šokoladiniai yra mėgstamiausi keksiukai, bet šie atrodo… oi, fantastiškai. Tikrai. Gaila ir valgyti tokį grožį būtų
by admin
2011-10-17 at 21:08
Asta, tikrai skanus keksiukai, o pirmas vaizdas tik pagerina skonio receptoriu veikla
o kokius labiausiai megsti?
by jūratė
2011-10-21 at 12:27
Neringa, keksiukų su kriaušėmis receptas, lyginant su keksiukų su vyšniomis, yra iš pusės normos. Tik miltų kiekis yra vienodas abiejuose receptuose. Ar taip ir turi būti, ar miltų kiekį recepte su kriaušėmis reiktų atitinkamai mažinti? Ačiū ir sėkmes. Jūratė
by admin
2011-10-22 at 17:44
jurate, asciu uz pastebejima, pataisysiu klaida, ji irgi reikia sumazinti pusiau!
by Edma
2012-02-06 at 17:24
atrodo nerealiai! reikės pabandyti! tiesa, norėjau pasiteirauti, kodėl toks nestandartinis keksiukų skaičius tiek šiame recepte, tiek keksiukų su vyšniomis, juk formos keksiukams visada būna po 6 arba po 12, tai galvoju, ar tiesiog dėti po mažiau tešlos, ar palikti pora tuščių formyčių ))
by admin
2012-02-06 at 21:28
man is tokios porcijos gavosi tiek keksiuku formos keksiuku buna po 6 arba 12, arba buna paviebniai, pvz. silikonines formeles jei nori zemesniu, nors nepatarciau, tada pilk po maziau arba palik kelias tuscias, juk nieko nenutiks
by Edma
2012-02-07 at 10:22
ok, vadovausimės taisykle – svarbu ne kiekybė, o kokybė
by Ale
2017-10-04 at 17:59
atrodo super, taip ir kviecia isbandyti:-) o amareto likeri ar galima pakeisti brendziu ar kazkuo panasiu?
by admin
2017-11-30 at 10:00
Taip