Savaitgalis palepino gražiu oru, tad paskubėjau iškepti keksiukų prie kavos. Keksiukų receptas iš Donna Hay repertuaro. Mėgstantiems nutella tikrai patiks. Aš pabijojau ir dėjau po vieną šaukštelį nutellos, bet vertėjo laikytis recepto ir dėti 2, tas nutelos sluoksnis – puikus!
Reikia:
12 keksiukų
- 140 g. minkšto sviesto
- 1/2 stiklinės smulkaus cukraus
- 3 kiaušinių
- 1/2 a. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 ir 3/4 stiklinės miltų
- 2 nubrauktų a. šaukštelių kepimo miltelių
- apie 24 a. šaukštelių (apie 1/2 stiklinės) nutellos
Sviestą išsukite su cukrum iki purumo, kol masė pašviesės, o cukraus kristalai ištirps. Pastoviai plakant, vienas po kito sudėkite kiaušinius bei vanilės ekstraktą.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, persijokite ir suberkite į sviesto – kiaušinių masę.Gerai išmaišykite.
Masę supilstykite į kepimo formeles (2/3 aukščio). Ant viršaus uždėkite po 2 a. šaukštelius nutellos, pagaliuku pamaišykite paviršių.
Kepkite įkaitintoje iki 160-170 °C orkaitėje apie 20-25 minutes arba iki sauso pagaliuko.
Skanaus!
by Edita
2013-06-10 at 15:10
Būtinai bandysiu šituos
skaniai atrodo 
o sakyk, galima cukraus pudros vietoj cukraus dėti? Greičiau išsiplaktų 
vakar prikepiau daugybę kondensuoto pieno keksiukų, gavosi tobuli! Ačiū už puikius receptus 
by admin
2013-06-11 at 11:49
Edita, galima, bet geresne mase issiplaka su cukrumi… sviesta vis tiek reikia ilgai paplakti, kad butu sviesus ir purus
by Edita
2013-06-11 at 13:54
Ačiukas, darysiu su cukrumi
by Irma
2013-06-17 at 13:37
Vau, atrodo labai gardziai ir recepetas nesudetingas. Reiks pasmaguriaut:)))
by Karolina
2013-07-04 at 16:37
Labas Neringa, kiek cia ml stikline?
by admin
2013-07-05 at 22:03
200 ml.
by cs servai
2013-07-09 at 16:29
Ech, perkepiau vos 5 min ir teko anglis valgyti
by admin
2013-07-11 at 09:55
kaip tai per 5 minutes sudege… matyt temp. buvo netokia…
by Aiste
2013-07-17 at 14:03
Katik istraukiau grazuolius is orkaites, laukiu kol atves.. Atrodo skaniai
by Evaldas
2013-07-22 at 12:40
Skaniai atrodo.
Beje gal domiesi menu, jei taip ši svetainė, kaip tik tau: Owl Baby Shower Invitations
by Emilija
2014-01-29 at 14:51
Iškepiau juos ir supakavusi padovanojau draugei. Atrodė tobulai!
O ir skonis nuotsbus
by Ugne
2014-04-16 at 09:49
Labai sknus keksiukai! mano favoritai kartu su kondensuoto pieno…. vietoj vaniles ekstrakto idejau visa vaniles anksti – tobulai vanilinis biskvitas…
by Nijolė
2014-04-27 at 15:37
Laba diena, Neringa,
Ačiū už puikų receptuką. Keksiukai gavosi kuo puikiausi.
by Inesa
2014-10-21 at 08:00
Nupirkau knygą, kepiau šiuos keksiukus, labai patiko visai šeimai, ačiū!