Greitai pagaminami, greitai suvalgomi keksiukai su bananais ir šokolado gabalėliais.

8 keksiukams reikės:

• 2 nedidelių prinokusių bananų
• 2 valg. šaukštų medaus
• 1 kiaušinio
• 1 valg. šaukšto augalinio aliejaus
• 1/4 stiklinės natūralaus jogurto
• 1/2 stiklinės kvietinių miltų
• 1/4 stiklinės karčiosios kakavos
• 1 arb. šaukštelio sodos
• žiupsnelio druskos
• 1/4 stiklinės šodolado dribsnių arba smulkinto šokolado

Dubenėlyje šakutės pagalba sutrinkite prinokusius bananus supilkite visus šalpius produktus,  sumaišykite tarpusavyje.

Kitame dubenyje sumaišykite sausus produktus, sujunkite sausus ir šlapius produktus, suberkite šokoladą (šiek tiek palikite pabarstymui ant viršaus). Aš naudojau juodąjį šokoladą, jeigu mėgstate saldžiau – dėkite pienišką šokoladą.

Viską išmaišykite, į keksiukų formeles supilstykite paruoštą masę (užpilkdykite 1/3 dalies),  ant viršaus pabarstykite šokolado lašeliais ar smulkintu šokoladu, kepkite 180°C apie 25 minutes.

Atvėsinkite ir skanaukite prie kavos puodelio arba su pieno stikline!