Gal kam jau ir tapo pabodę imbieriniai nameliai kepami per šventes, bet man jie dar neatsibodo, o ypač augančiam vaikui 
Myliu pasiruošimą prieš Kalėdas, tada namai pakvimpa cinamonu, gvazdikėliais, aromatingais kepiniais, jaučiasi šiluma ir tyliai skamba kalėdinės dainos, o vakare apsisiausti pledu, prisiglausti prie antrosios puselės ir gurkšnoti karštą vyną…
O koks džiaugsmas kartu su vaiku kočioti meduolinę tešlą, spausti figūrėlės, kepti ir po to juos dekoruoti… Vaikas prieina prie namelio ir vis klausia kur išėjo nykštukai ir kada grįš namo
gaila, kad tos šventės greitai praeina….
Kadangi po visų meduolių kepimo namie baigėsi miltų atsargos, namelius kepiau iš dalies ruginių miltų – patiko dirbti su ruginių miltų tešla, nebuvo ji tokia lipni.
Namelių dališ išsikepiau iš vakaro, o lipdžiau ir dekoravau kitą dieną, bet ta diena irgi nebuvo sėkminga, vis kas nors maišė dekoaravimui – kleckas davėsi kaip pasiutęs, apsilankė policininkai, po to dingo namie elektra, tad teko namelius pabaigti prie žvakių
Reikia:
2 nameliams
- 400 g. kvietinių miltų
- 250 g. ruginių miltų
- 3 kiaušinių
- 130 g. cukraus pudros
- 150 g. sviesto
- 180 g. medaus
- 1,5 v. šaukšto meduolių prieskonių
- 1,5 v. šaukšto kakavos
- 1,5 a. šaukštelio nugesintos sodos arba kepimo miltelių
Nedideliam puodelyje pakaitinkite sviestą, medų, kakavą bei meduolių prieskonius. Kai masę masę pravės, suberkite cukraus pudrą ir gerai išmaišykite.
Į dubenį persijokite miltus su kepimo milteliais (jei naudosite sodą, ja pirmiau nugesinkite ir supilkite į atvėsusią sviesto – medaus masę).
Į miltus supilkite kambario temperatūros masę, įmuskite kiaušinius, išmaišykite ir suminkykite tešlą. Suformuokite rutuliuką ir palikite pailsėti apie 15 min.
Iš popieriaus ar kartono išsikirpkite namelio dalis.
Tešlą iškočiokite apie 5 mm. storio, išpjaukite reikiamas namelio dalis (galite išpjauti šiek tiek didesnes, o kai iškeps dar šiltus meduolius apipjaustyti, kad namelis būtų lygus) ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Kepkite 180°C temperatūroje apie 8-10 min. kaip jau minėjau dar šiltus meduolius apipjaustykite, kad kraštinės būtų lygios.
Kai meduoliai visiškai atvės galite sulipdyti namelį.
Lipdymui pasidarykite tirštą glajų iš kiaušinio baltymo (man jų prireikė 2), cukraus pudros ir šiek tiek citrinos sulčių.
Kai sulipdysite namo rėmus, palaukite kol sustings ir tik tada uždėkite stogą ir vėl palaukite kol glajus sustins ir tik tada dekoruokite namelį. Arba dekoruoti namelio sienas galite prieš lipdant namelį, taip manau bus lengviau nesudrebinus rankų nupaišyti langines ar kitus ornamentus
O dabar fotoreportažas kaip sulipdyti namelį
P.S. vieno namelio langus dariau iš saldainių (”bambonkių), reikia sutrupinti skaidrius čiulpiamus saldainius, baigiant kepti meduoliams įberkite saldainių į langų ertmes ir pakaitinkite keletą minučių, ištraukite iš orkaitės ir palikite skardoje, kol “stiklai” sustings.
lai ir Jūsų namuose pasklinda kepinių kvapas!
by Ginta
2013-12-09 at 17:52
Labai grazus nameliai, as taip pat labai noreciau suzinoti egluciu recepta
Meginsiu ir as siemet toki grazuoli sukurt
by Gabija
2013-12-11 at 21:40
Neringa, jusu nameliai tokie grazus, o kaip tik darysiu 4. 2 padovanosiu klasiokams, 1 giminei ir 1 seimai
mat man tik 13, bet kepimui turiu instinkta, ypac kalediniams sausainiams, o glajui desiu naturalius maistinius dazus 
by Inga
2013-12-13 at 22:10
Labai gražūs namukai, super
bandysim ir mes kepti, šiandien jau atsispauzdinau trafaretą išsikirpau, ir man jis labai mažas pasirodė, ar jis toks ir turi būti? aš atsispauzdinau ant A4 formato lapo, bet labai mažytis 
by evelina
2013-12-14 at 13:13
labai idomu pabandysiu per sias kaleedas
by agu
2013-12-16 at 13:08
kas isivaizduot jusu namelio dydi cia stikline ar stikliukas paremta
?
by Agnė
2013-12-16 at 14:40
O kaip skonis? Skanus išeina? ir po kiek laiko, skonis išlieka toks pats?
by Simona
2013-12-21 at 10:15
Norėjau paklausti, o kiek laiko gali išbūti toks šedevras su tuo glajumi, ta prasme, ar jis nesugenda po kiek tai laiko?
by Greta
2013-12-23 at 10:29
Norėjau pasikonsultuoti, ar galima vietoje meduolių mišinio naudoti pyrago mišinį?
by ada
2013-12-30 at 14:40
miela neringa, sias kaledas pralenkiau su kaupu savo draugus, jusu receptu deka:) nameliai pavyko neispasakytai, puosem su dukryte, visi tik aiksciojo kaip grazu, net valgyt buvo gaila
niekad nebuciau patikejusi kad man pavyks! aciu labai 
by gabija
2014-01-03 at 12:10
labai gražus nameliai. aš ir darysiu.:)
by gabija
2014-01-03 at 14:43
labai aciu už recepta:)
by Ugnė
2014-11-27 at 18:33
Atrodo gražiai
Ar būtina dėti ruginius miltus?
by Jurgita
2014-12-05 at 13:32
iš ko “čerpės” stogui padarytos,kas panaudota? žiūriu žiūriu ir neįžiūriu:))
by Dominyka
2014-12-21 at 11:27
Namelio “čerpės” padarytos iš sausų pusryčių, cinamono skonio.
gražiai atrodo ir iš šokoladinių sausų pusryčių. 
by Ingrida
2014-12-21 at 18:25
Čerpės man panašios į sausus pusryčius pvz. Cini-mini ar kaip jie ten
by Agne
2015-12-02 at 12:40
Dariau uzpernai, pernais ir db jau vel darysim neuzilgo! Labai skanus!
by Milda
2015-12-06 at 11:53
Ruošiausi gaminti ir norėjau sužinoti kokie maždaug yra namelio (sienų, stogo kraštinių ilgiai) išmatavimai?
by admin
2015-12-06 at 17:48
Milda, nebeturiu jau tu iskarpu, tad nepasakysiu
by Rasa
2015-12-13 at 17:24
Kepem siandie ka tik. Trafaretas neatitinka Jusu nuotrauku ir truputi per mazai teslos dviems namams. Pritrukom antro namo stogo. Tesla labai maloni, tik nutarem, kad truksta saldumo. Kita karta gal daugiau pudros desime
Idomu kaip seksis suklijuoti 
by Gabriele
2015-12-15 at 19:39
Norejau pasiteirauti kiek reikia cukraus pudros glajuj jei darome is dvieju baltymu kiausinio?:)
by admin
2015-12-16 at 11:00
mazdaug 1 – 1,5 stiklines, bet baltymas baltymui nelygus
by Aurelija
2015-12-19 at 13:59
Kur įsigyti tokį pieštuką glajui tepti?
by jolanta
2015-12-20 at 21:53
sveikutes,o ar kas bande glaju daryti be baltymo, tik cukraus pudra ir baltymas?Gal turit patirties, ar namelio sienos sulimpa su tokiu glajumi?
by Lian
2016-12-20 at 14:58
Labas Neringa. Ar butina deti ruginiu miltu. Galima gal pakeisti paprastais miltais?