Greitas rabarbarų pyragas

Paskelbta: 2011-05-09

Kategorija: Pyragai, pyragėliai

Etiketės: cukrus  |  kiaušinis  |  miltai  |  rabarbaras  |  soda

Labai skanus, pigus ir greitas rabarbarų pyragas. Už šį receptą norėčiau padėkoti Brno iš SM.

Vietoj rabarbarų galima sudėti pjaustytų obuolių, kriaušių, slyvų, vyšnių ar miško uogų, skanu tiek šiltas su ledų kamuoliuku arba saldžia grietine, tiek atvėsęs prie kavos ar arbatos puodelio…

Reikia:

21 skersmens formai

• 3 kiaušinių
• 1 stiklinės miltų
• 1 nepilnos stiklinės cukraus
• 1/2 a. šaukštelio nugesintos sodos
• 1 a. šaukštelio vanilinio cukraus
• apie 400 g. rabarbarų

Kiaušinius išplakite su cukrumi, po to palaipsniui suberkite persijotus miltus, vanilinį cukrų,  sudėkite nugesintą sodą (aš nugesinu actu). Viską išmaišykite iki vientisos masės.

Rabarbarus nulupkite ir supjaustykite.

Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi arba ištepkite sviestu.

Supilkite pusę paruoštos masės, suberkite rabarbarus ir užpilkite likusia mase.

Dėkite į įkaitintą orkaitę iki 180°C temperatūroje ir kepkite apie 25 min. arba iki sauso pagaliuko (įsmeigus ir ištraukus medinį pagaliuką į pyrago viduriuką jis turi būti sausas).

Skanaus!

161 Komentarai

• by san

  2011-05-09 at 17:06

  

  Man tai visad toks klausimas iškyla, ar galima vietoj sodos i kepinius dėti kepimo miltelius? Kai dariau medaus tortą man ta soda jautėsi ( gal padauginau truputį, bet nugesinta buvo…) tai dabar labai bijau jos Šaunus pyragas, beje

• by admin

  2011-05-09 at 17:20

  

  san, galima pakeisti i kepimo miltelius.
  As sodos nebijau, jei gerai nugesinta tikrai nesijuacia

  o pyragas labai skanus

• by skaitytoja

  2011-05-09 at 17:55

  

  Neringa, o kokio skersmens formą šiam kiekiui naudojai? “Teisingas” čia toks storis pyrago gavosi matau

• by egle

  2011-05-09 at 18:02

  

  isimylejau si pyraga!!! tikrai nepakartojamo skonio *

• by admin

  2011-05-09 at 18:20

  

  egle, jau isbandei pasitvirtino pagyros ar ne?!

  skaitytoja, kepiau 21 skersmens tortinei formoj

• by skaitytoja

  2011-05-09 at 18:23

  

  Ačius Laukiu turguje rabarbarų pasirodant ir iškart bandau

• by admin

  2011-05-09 at 18:29

  

  Dar pas Jus nera rabarbaru? pas mane turbut jau geras, geras menesis kaip yra
  Greitu laiku vel pasirodys pyragas su rabarbarais

• by egle

  2011-05-09 at 20:22

  

  tikrai, kad pasitvirtino 100 proc.!

• by Asta

  2011-05-09 at 21:02

  

  Ak… kad taip gabalėlį… su ledais… ak…

• by Renata

  2011-05-09 at 21:28

  

  Va va aš irgi vis laukiu turguje rabarbarų, tik jų dar nėra ir nelabai suprantu kodėl. Patinka man tokie paprasti pyragai. Šis, manau, irgi bus greitu laiku išbandytas

• by admin

  2011-05-10 at 10:11

  

  Asta, auksines rankas ir nora gaminti turi, taigi pirmyn!

  Renata, as irgi nesuprantu kodel dar ju nera, op jau tikrai turetu buti… sis paprastas ir tikrai labai skanus

• by uogyte777

  2011-05-10 at 13:55

  

  Nors pas mane rabarbaru yra, bet tokio pyrago noriu dabar… tuoj pat todel lekiu kept su obuoliais. Aciu uz paprasta ideja nustebint seima dar vienu kepiniu

• by admin

  2011-05-10 at 13:58

  

  uogyte777, kol rabarbaru sezonas bandyk su rabarbarais jei turi, bus skaniau (bent man rabarbatu manjakei)

• by Rima( laselis medaus)

  2011-05-10 at 14:21

  

  Laukiu rabarbarų sezono. Jau eilėje laukia keli pyragai, bet matau, kad ir tavąjį reiks išbandyti- labai jau skaniai atrodo. Man rabarbarai kažkaip su vaikyste asocijuojasi- rabarbaras pamirkytas cukruje:). Taip skanu būdavo mmm…

• by Egle

  2011-05-10 at 16:27

  

  Merginos, yra turguose tų rabarbarų. bent jau Halės tuguje Vilniuje tai tikrai. Savo akim šiandien mačiau
  Aš tokį patį pyragą su obuoliais kepu Tikiu, kad ne mažiau gardus ir su rabarbarais

• by admin

  2011-05-10 at 17:54

  

  Rima, lauksiu tavuju pyragu! Man rabarbarai irgi vaikyste primena irgi cukruje mirkiau, o agurkus – meduje skanumelis

  Egle, man su rabarbarais skanesnis nei su obuoliais, bet kai nera rabarbaru su obuoliais irgi skanu buna

• by uogyte777

  2011-05-11 at 13:33

  

  Rabarbarai parduotuvej, iki kurios tolokai eit buvo, o pyrago prireike kuo greiciau Tai kepiau su obuoliais, kuo mano vyras, budamas obuoliu pyragu gerbejas, labai dziaugesi Aciu dar karteli uz receptuka

• by admin

  2011-05-11 at 15:32

  

  smagu, kad vyrui patiko

• by Ausra

  2011-05-12 at 13:33

  

  Siandien kepiau si pyraga. Tikrai labai labai skanus:) kita karta kepsiu dvigubai didesni, nes labai jau greitai susivalgo aciu uz recepta.

• by admin

  2011-05-12 at 16:56

  

  tikrai, kad greitai susivalgo… as vakar kepiau is dvigubos normos

• by kai nori valgyt

  2011-05-13 at 07:03

  

  san, o kiek tu dėjai sodos? jos geriau jau dėti mažiau, bet negesinti, nes jos veikimo principas ir paskirtis ir yra tokia – reaguodama su rūgštimi ji purena, t.y., kelia tešlą.

  ech, reik ir man išsikepti rabarbarų pyragą!

• by admin

  2011-05-13 at 08:10

  

  butinai issikept, tikrai vertas demesio

• by Daiva

  2011-05-14 at 18:28

  

  Jau kiek pagyrų šiam pyragui:))) Eisiu ir aš ieškoti rabarbarų. Artimiausiu laiku ir išbandysiu, nereikės ilgos eilės laukti:))))

• by admin

  2011-05-14 at 22:02

  

  manau, kad tikrai nenusivilsi ir seimyna liks patenkinta

• by Lina

  2011-05-24 at 18:34

  

  Jau tuoj trauksiu is orkaites, tikiuosi bus skanus! )

• by Lina

  2011-05-25 at 07:15

  

  Zinokit nerealiai patiko! Tikrai skaniau nei su obuoliais! Dar liko rabarbaru, siandien vel kepsiu

• by 26meargos

  2011-05-25 at 16:11

  

  Katik iskepe….. super pyragas Laaaaaaabai patiko ir rugstele superine nuo rabarbaru mmmmmmm
  Isirasysiu i megstamiausiu pyragu sarasiuka

• by admin

  2011-05-27 at 10:29

  

  Lina, 26meargos, smagumelis dar nesutikau zmogaus kuriam jis nepatiktu

• by barclay

  2011-05-27 at 17:56

  

  bandau kepti, ka tik ikisau i orkaite. tik pastebejau, kad siame recepte nera jokiu riebalu- nei sviesto, nei margarino, idomu, kas gausis:)

• by admin

  2011-05-27 at 18:52

  

  gausis biskvitinis pyragas

• by Kristina

  2011-05-28 at 14:48

  

  Vakar nusipirkau Šeškinės turguje rabarbrarų tokį “pundelį”, net nežinau kiek jis sveria, nes nedraugauju su virtuvinėm svarstyklėm ) Ir pirkau su ta mintimi, kad kepsiu pyragą. Neesu kepus dar niekad su rabarbarais. Visų pirma, vakar pora rabarbarų lazdelių nukeliavo į puodą-kompotas mmm, su rūgštele! Tokios pačios rūgštelės tikiuosi ir pyrage. Užkliuvo už akies Neringos blog’as, nors internete gausybė šio pyrago recepto. Paprastas, greitas, super! Riebalų pradžioje ir aš pasigedau, bet manau,tas pyrago drėgnumas “kompensuos” riebaluos. Šiandien kepu ir rytoj laukiu draugių padėti jį sudoroti! Ačiū už idėjas

• by admin

  2011-05-28 at 19:47

  

  Kristina, riebalu tikrai nepasigesi, nes dregnas jis pakankamai nuo rabarbaru, skanumelis, antra diena dar skanesnis (jei lieka )
  ir labai dziaugiuosi, kad vis tik pasirinkai mano bloge rasta recepta

• by Laura :-)

  2011-05-30 at 12:00

  

  Begalo skanus pyragas, labai lengvai iškepamas. Nešiu savo mokytojams išleistuvių proga.

• by Pienės pūkas

  2011-05-30 at 12:22

  

  Ačiū labai Vaišinau draugę, dar uždėjau ledų-patiko labai. Svarbiausia-paprasta kaip dukart du.
  Tik mano skarda buvo mažesnė-tai gavosi storokas. Plonesnėj skardelėj turbūt būtų tešla ant rabarbarų geriau pasiskirsčius.
  Nuostabumas ir tiek-o jau ruošiausi uošvienės rabarbarus išmesti-nes jų nemėgstu ir nežinojau kaip panaudoti.

• by admin

  2011-05-30 at 20:13

  

  koks populiarumas sio pyrago! Dziaugiuosi, nes jis tikrai vertas demesio

• by Daiva

  2011-06-01 at 15:00

  

  laba diena. O sakykit, kiek tada kepimo milteliu deti, jei sodos bijom?

• by admin

  2011-06-01 at 17:07

  

  laba diena, tiek pat kiek sodos

• by Jurga

  2011-06-01 at 20:12

  

  Ka tik issikepiau, ir turiu problema- negaliu sustot. Rabarbarai cia pranasesni uz obuolius. Toks paprastas receptas, ir taip skanu. Tiesiog sukelia priklausomybe!!!

• by admin

  2011-06-01 at 20:55

  

  man irgi jis labai skanus, dar karta pasitvirtina taisykle, kad visas geris slypi paprastume

• by Daiva

  2011-06-02 at 09:05

  

  Aciu! Siandien vakare seimynai kepsiu, parasysiu ispudzius

• by Daiva

  2011-06-02 at 09:07

  

  dar turiu klausimeli, ar labai smulkiai reikia supjaustyti rabarbarus?

• by admin

  2011-06-02 at 12:29

  

  Daiva, as pjausciau mazdaug 1 cm. Sekmes, tikiuosi, kad seimyna ivertins puikiai! As siandien turguje negavau rabarbaru, negi jau baigesi?!

• by Laimuka:)

  2011-06-02 at 15:16

  

  sveiki, susiruošiau ir aš išsikept pyraga su rabar… užtikau šį recepta, labai jau daug gerų atsiliepimu, tikiuosi ir man išeis , nes jau labai dažnai man tešla nepakyla, gaunasi kaip sausainis… tikiuos šįkart viskas bus perfect

• by admin

  2011-06-02 at 15:17

  

  taip ir bus tik dek i ikaitinta orkaite ir kepant neatidarynek

• by Daiva

  2011-06-02 at 20:08

  

  Aciu buvo tikrai labai skanu!!!

• by Brigita

  2011-06-04 at 18:04

  

  Prieš 12min. į orkaitę įdėjau, bet rabarbarus susmulkinau su trintuvu, pažiūrėsim….;)

• by Alina

  2011-06-04 at 19:21

  

  Nepakartojamas pyragas, kepu jau n kartu O rabarbaru bandyk ieskoti kita diena As kalvarijose irgi ne kasdien radu Viena diena nebuna niekur, kita – visur

• by admin

  2011-06-06 at 09:00

  

  Brigita, na ir kaip?

  Alina, ar nenusibodo? gaila, pas mus jau rabarbaru paskutines dienos…

• by Inga

  2011-06-07 at 20:56

  

  Išbandyta! Atrodo labai skaniai o skonis,mmmm

• by admin

  2011-06-07 at 21:07

  

  kaip smaguuuu!