Tokiu omletu galite pasimėgauti vėlyvais savaitgalio pusryčiais. Puiki atmaina sumuštiniams, blyneliams, dribsniams ar košėms…
Reikia:
- 4 didelių kiaušinių
- apie 80-100 g. kumpio
- apie 30 g. sviesto
- 1 v. šaukšto stampiai smulkintų krapų
- 1/2 stiklinės pieno
- šviežiai maltų pipirų
- jūros druskos
Keptuvėje ant sviesto pakepinkite smulkintą kumpį. Jei mėgstate prieš tai galite pakepinti svogūną. Kai kumpis apskrunda sumažinkite ugnį, įberkite druskos bei pipirų pagal skonį ir supilkite dubenyje išplaktus su pienu kiaušinius. Užbarstykite ant viršaus smulkintus krapus. Kai kiaušinis pradės trauktis lengvais judesiais pavartykite keptuvę, kad kiaušinis tolygiai pasiskirstytų po keptuvės plotį. Kepkite apie 2-3 minutes, o kai omleto paviršius beveik iškeptęs atsargiai medinės mentelės pagalba apverskite omletą į kitą pusę arba orkaitėje įjunkite grill’io funkciją ir pakiškite keptuvę kuo aukščiau įkaitintos spiralės, kad omleto paviršius gražiai apskrustų.
Patiekti su šviežiom daržovėm, o jei norisi aštriau galima pavarstyti chili pipiriuko ar saldžios paprikos 
Skanaus!
by j
2010-04-28 at 11:18
na jau kas omleto nemokes iskepti…
jei nera ka deti i bloga – gal geriau ta diena nieko nedet, nei nufotkintus savo pusrycius.
by admin
2010-04-28 at 13:30
j, gali piktintis, gali ne, bet cia yra mano blogas, galiu deti ka noriu…kad ir kaip uzplikyti arbata
by juta
2010-04-28 at 13:36
tolerantiškumo daugiau!! mano akimis vien pateikimas patiekalo suteikia idėjų.jau žinau kaip mylimąjį rytoj nustebinsiu;) šaunuolė
by Viktorija
2010-04-28 at 13:59
Kokių pasirodo piktų būna komentatorių…
Gražios nuotraukos 
by j
2010-04-28 at 14:03
žinoma, galima dėti bet ką – tik ar tai bus įdomu
jau nebežino kai kurie kaip dar viešiau savo gyvenimą rodyti…
by admin
2010-04-28 at 14:45
Viktorija, juta, aciu
O zmoniu visokiu buna, visokiu reikia 
j – manai viesinu gyvenima?! Tada mes skirtingai isivaziduojam viesinima
sekmes, o jei cia neidomu, galima ir nesilankyti 
by Dalia
2010-04-28 at 15:01
Oba, kokios aistros del omleto
j. patikekit, tikrai yra seimininkiu, kurios nemoka ir tokio omleto iskepti. Ir labai saunu, kad Neringa dalinasi ir tokiais paprastais receptais.
by just me...
2010-04-28 at 15:20
Na juk buna zmoniu, kuriems ta diena kazkas nepasiseke, tai tokiu atveju kaltas buna net omletas!
DD Beje, labiai skaniai atrodantis…..:)
by admin
2010-04-28 at 16:40
Dalia, jusmt me…, belieka tik nusisypsoti ir nepasiduoti neigiamoms emocijoms
by la femme
2010-04-28 at 19:18
Beveik toks pats – mano vyro firminis
Labai didžiuojasi savim kaskart, kai kepa ir duoda man pailsėt nuo amžino improvizavimo virtuvėj, užtat labai skanus man būna 
by Asta
2010-04-28 at 19:57
Oi, Neringut, kokios aistros tavo virtuvėj (blog’e)
Gyvenkim taikiai 
O aš norėčiau pasakyti dar, kad ačiū Dievui, yra ir tokių blog’ų Lietuvos padangėj, kurios ir apie omletus papasakoja. Jei visi rodytų tik aukštuosius pilotažus, ką reiktų daryti paprastoms šeimininkėms, kurioms taip trūksta būtent paprastų idėjų?
Ak, o iš tiesų tai va kas – ką tik pagaliau sugalvojau, ko norėčiau vakarienei! Ačiūūūū
by Toli
2010-04-28 at 21:53
taip taip… omletai – tai patys skaniausias patiekalas
ir labai džiaugiuosi radusi šį receptuką 
aš įvairuoju tai labai daug variantų, bet vieno uždavinio niekaip neišsprendžiu su omletais: kaip gražiai apversti?
beje, ar valgėte kada nors omletą patiektą su kiviais? – pasaka
by Renatita
2010-04-28 at 22:00
Neringa, nekreipk demesio i tokius kvailus komentarus. Bent jau as labai dziaugiuosi, kad yra tavo blog`as, nes cia visada randu idomiu ir paprastu receptu. Ir tavo omletas man labai praverte siandien, nes nuo pietu sukau galva ka cia pagaminus vakarienei ir stai uzejus pas tave radau si lengva receptuka. Nu tikrai paprasta, bet laaaabai skanu
by Snape
2010-04-29 at 07:16
O man patiko, ir manau reiketu daugiau greitai pagaminamu, nereikalaujanciu brangiu produktu, paprastu patiekalu, mano virtuveje toks patiekalas seniai uzmirstas, bet dabar butinai ji vel kada pagaminsiu.
by admin
2010-04-29 at 07:26
la femme, koki saunu vyra turi, maniskis man tik sumustini gali sutepti
ir tai jei sergu, o siaip virtuve yra mano 
Asta, as irgi nematau tame problemos, kad rodau paprastus, kasdieninius patiekaliukus, manau tikrai yra skaitytoju, kuriems bus naudingi tokie patiekaliukai, vieni prisimins seniai uzmirstus, kiti gal ismoks kepti, improvizuoti
Toli, apversti reikia siek tiek igudziu… bet jei nesiseka apversti ir megsti puresni omleta tada ji vyniok
tik priedus reiktu smulkiau supjaustyti, kad graziau vyniotusi. o su kiviais niekad nepagalvociau, kad butu skanu, bet gal kada nors reiks isbandyti 
Renatita, nekreipiu demesio,
Zmogus tiesiog norejo islieti neigiamas emocijas, prasau, i sveikata, geriau virtualioj erdvej negu ant savo artimo zmogaus butu issiliejes 
Snape, aciu ir sekmes
by j
2010-04-29 at 08:28
oij juokinga man vistiek
omleto sukimo gudrybemis dalinasi:)))
cia kaip kokiuose mama.lt forumuose “pokalbiai prie kavutes”.
ryskiai zmones neturi ka veikti
juokinga ir tiek.
butu idomu suzinoti – kaip sviesta ant duonos uztepti – gal cia ideja kitam receptui?
na nenoriu visai cia kazko kirsinti – stumiu tik tobulejimui – kai atsiverti toki tikiesi kazko ypatingo idomesnio – ko pats dar nemoki – o cia is neturejimo ka veikti zmones savo pusrycius sudeje…
zemas lygis
by j
2010-04-29 at 08:30
man tai nepagarba savo blogo skaitytojams – atseit rasau bloga rasau – na siandien bisk is tikruju tingiu – tai aij nufotkinsiu pusrycius
by admin
2010-04-29 at 08:52
j, jau issiliejai?
O man juokingi tavo pasisakymai.. jei dar toliau taip rasynesi pradesiu juos moderuoti 
by j
2010-04-29 at 09:03
taip, jau issiliejau
sekmes virtuvej – lauksiu idomiu receptu
by aguonele
2010-04-29 at 10:13
nu ir pavydziu zmoniu yra ! nepavydetu, tai bent pasirasytu savo tikru vardu
kam nepatinka, lai neskaitineja ir nelandzioja i tokius blogus : )
nesk ir ne viena omleta Neringa cia! Man netrukdo tai
by admin
2010-04-29 at 10:58
j, idomiu receptu nebus, gali pamirsti si bloga
aguonele, atnesiu ir dar idesiu paprastesniu receptu
by j
2010-04-29 at 11:33
oij nepamirsiu sito blogo – jis pas mane favorituose
by Fausta
2010-04-29 at 11:59
Neringa, ačiū už puikaus recepto priminimą
by Vilma
2010-04-29 at 13:47
Aš žiūriu į Tavo nuotraukas ir man akyse iškyla šviesūs, erdvūs, tobuli namai ir laiminga šeima.
Jos visos tokios išpuoselėtos ir šiltos, kad negaliu atsigrožėti!
Tavo bloge net arbata laukiama.
by Rasa
2010-04-29 at 14:19
O man omletas super, ir savaitgalio pusryčiams kai visi būsim namie, tikrai gaminsiu. Asmeniškai man, kuo paprasčiau tuo geriau. Šaunuolė.
by Giedre
2010-04-29 at 14:42
Labai grazus tavo omletas Neringa, ir labai grazios nuotraukos – kaip visada. Ir tikrai ne kiekvienas moka iskepti toki graziai apvalu ri nesubyrejusi omleta
by admin
2010-04-29 at 21:21
j, favorituose toks neidomus blogas?! Stebini ne dienom, bet valandom
bet never mind, pasilieku prie savo nuomones…
by admin
2010-04-29 at 21:23
Fausta, prasau
by admin
2010-04-29 at 21:25
Vilma, labai aciu uz grazius zodzius… svajoniu namu ir virtuves dar neturiu, kol kas tik svajoju apie ta sviesia sviesa virtuve…. bet kol kas tenkinuosi tokia virtuve kokia turiu ir tyliai tyliai mastau apie nauja
by admin
2010-04-29 at 21:26
Rasa as irgi tokios nuomones
by admin
2010-04-29 at 21:30
Giedre, dekui ir Tau
Man kuo toliau, tuo labiau juokas ima, kiek paprasciausias omleto receptas emociju sukele
Aciu visoms (-iems) uz issakyta nuomone ir islietas emocijas
by Pe
2010-06-18 at 18:39
@ j , kuri(s) cia stumia kad dalinasi omleto receptu tai tu issiskalauk galva… Ne visi zmones kulinarai ir kas vienam atrodo elementaru kitam gali pasirodyt sudetinga. As pvz cia ir uzklydau ieskot kaip issikept omleta (ir aciu autorei), nes gyvenime esu tik kepes paprasta kiausiniene ir sumustinius dares. Palinkekit sekmes
by Pe
2010-06-18 at 18:42
beje anksciau galvodavau kad i omleta ieina ir kazkiek miltu, taciau kiek db maciau receptu – pasirodo ne.
by admin
2010-06-18 at 19:03
Pe, sekmes!!! Laikau kumscius, kad debiutas butu neprisviles
Viskas labai paprasta, turetu pavykti, tik kaip pirmam kartui rekomenduoju pasiimti mazesnio skersmens keptuve, kad butu lengviau apversti 
by Audre
2010-07-07 at 19:35
megstu omletus,bet jei kas juos iskepa
tikrai nemoku kepti omleto,o pamacius si,tikrai ismeginsiu ir as 
by admin
2010-07-07 at 20:02
Sekmes
by Panele
2010-08-26 at 14:50
Aciu, labai pravertė.
by admin
2010-08-26 at 17:36
oi, labai dziaugiuosi, kad praverte, sis paprastas receptas
by edcka
2013-06-26 at 15:44
Pff, ko cia reik pykt kad ikele recpeta ? As pavyzdziui nieko nemoku gamint , net omleto nemoku neiznau kokiom profijom ko kiek maisyt (kiek pieno pilt) etc. tai as tik Aciu galiu pasakyt kad yra kas ikelia ir situs paprastus receptus
by admin
2013-06-26 at 21:17
edcka, as irgi taip galvoju, kad kartais pamirstam apie paprastus receptus, mokam kepti skaniausius kepsnius, bet nemokam idealiai isvirti kiausinio ar iskepti omleto… sekmes eksperimentuojant!