Reikia:
- jautienos
- žalios paprikos
- morkos
- šv. rozmarino
- pomidorų tyrės
- kelių šaukštų grietinės
- saulėgrąžų aliejaus
- druskos
- pipirų
Jautieną nuplauname, nusausiname, supjaustome norimo dydžio gabalėliais bei apkepiname ant sausos keptuvės iš visų pusių. Vėliau įpilame šlakelį aliejaus, užbarstome druska, įpilame vandens ar sultinio ir troškiname kol vanduo išgaruos. Išgaravus vandeniui patikriname ar mėsa jau pakankamai minkšta, jei ne įpilame dar vandens/sultinio ir troškiname toliau, prieš troškinimo pabaigą sudedame nuskustas ir griežinėliais supjaustytas morkas, kiek vėliau kubeliais/juostelėm pjaustytą papriką bei rozmarino lapelius. Viską užpilame pomidorų tyrę ir troškiname toliau, kol daržovės suminkštėja. Baigiant troškinti mėsą pagardiname šviežiai maltais pipirais bei įdedame kelis šaukštus grietinės. Viską išmaišome ir patiekiame su ryžiais.
Skanaus 
by Dovilyte
2009-10-06 at 07:36
kaip skaniai atrodo … imu recepteli
dekui 
by admin
2009-10-06 at 08:59
Dovilyte, į sveikatą
by Juliana
2009-10-07 at 16:06
Nesuprantu, kodėl čia taip mažai komentatorių? Jūsų patiekalai labai įdomūs, apie foto jau nekalbu… jos nuostabios, tačiau visada stebina toks mažas komentarų skaičius. Nejaugi taip mažai žmonių skaito šį nepakartojamą blogą?
by admin
2009-10-08 at 09:23
Juliana, dėkui už komplimentus
Skaitytojų tikrai turiu nemažai (dėkui Jiems, kad pamėgo mano patiekalus), o kodėl jie nekomentuoja tai reikia jų paklausti
by Egle
2009-11-09 at 15:24
Kaip tik mąsčiau, ką naujo iš jautienos pagaminti, bandysiu pagal šį receptą. O kažin yra skirtumas, kokia pomidorų tyrė? Kadangi pažiūrėjau, pas mus likusi kažkokia neaiški, dar neragavau jos, bet jei bus rūgšti ar šiaip įdomesnio skonio, nelabai norisi pagadinti patiekalą, gal geriau pomidorų padažo biškiuką įpilčiau?
by admin
2009-11-09 at 15:30
Egle, jei neaiski tai ir nedek…. sugadinsi patiekala tik….. geriau tada pomidoru padazu pakeis
Sekmes!
by Nerijus
2010-06-07 at 18:39
O ar bus skani mesa? Nerasote kaip ja suprieskoniuoti. O as pats nezinau, padekit prasau.
by admin
2010-06-08 at 21:47
Nerijau, uztenka druskos, pipiru, o veliau mesa susimaiso su paprikos, rozmarino, pomidoru tyres aromatais… jei megsti siuos visus produktus neabejoju, kad patiks
by Egle
2011-04-03 at 17:09
siandien isbandziau si recepta, paprasta, bet labai skanu, tik mano padazui truko sodrios raudonos spalvos
by admin
2011-04-04 at 11:13
Egle, dazniausiai paprasti receptai neapvilia
O del padaziuko spalvos, gal pritruko pomidoru tyres?
by Loreta
2015-06-19 at 13:09
Bandysiu si receptuka, tik noriu paklausti ar vietoj pomidoru tyres tinka savo sultyse konservuoti pomidorai? Ar, siuo atveju, geriau naudoti pomidoru padaza? Dekui uz atsakyma.