Buvom išvažiavę šiek tiek paatostogauti, todėl atsiprašau už vėluojančius atsakymus…. džiaugiuosi radusi tiek komentarų! Smagu, kad gaminat, eksperimentuojat ir nepamirštat užlėkti pasidalinti įspudžiais!
Skubu dėti naują įrašą Beja, noriu paraginti paspausti kaskart užsukus ant naujai atsiradusio banerio, puslapio dešinėje pusėje ir kaip kiekvienais metais prieš šventes padovanoti vaikams Kalėdų stebuklą.
Labai mėgstu virtinius, tik reikia prisiversti ir atrasti laisvesnę popietė užsiminkyti tešlą ir lipdyti virtinius, o šiš būdas labai paprastas, nereikia minkyti tešlos, nors tokiu pačiu principu galite gaminti ir su virtinių tešla.
Po pusvalandžio galite mėgautis pietumis!
Reikia:
- 1 lakšto lavašo
- 300 g. maltos mėsos
- 1 skiltelės česnako
- 1 kiaušinio
- 2 v. šaukštų grietinės
- 150 ml. sultinio
- 150 ml. grietinėlės
- 1 a. šaukštelio džiovintų čiobrelių
- 1 didelio svogūno
- 1 didelės morkos
- druskos
- pipirų
Maltą mėsą sumaišykite su čiobreliais, druska, pipirais, įmuškite kiaušinį, įspauskite skiltelę česnako bei įdėkite grietinės. Viską gerai išmaišykite.
Ant lavašo užtepkite paruoštą mėsą, šiek tiek palaukite kol lavašas pradės minkštėti.
Tuo tarpu supjaustykite svogūną, sutarkuokite morką, apkepinkite keptuvėje arba storiadugniame puode ant šlakelio aliejaus.
Lavašą susukite ir supjaustykite nedideliais griežinėliais.
Sudėkite ant pakepintų daržovių, užpilkite sultiniu, grietinėle, uždenkite irtroškinkite apie 20 minučių.
Skanaus!
Štai čia rasite vaizdinę medžiagą, kaip tai padaryti: http://www.povarenok.ru/recipes/show/13539/
by Laima
2011-12-14 at 20:03
O, šis receptas kaip tik man
Kaip paslaptį – kur tik pamatau – receptas tinginiams – ten aš pirma
by admin
2011-12-14 at 20:08
man patinka lipdyti virtinius, bet tam reikia prisiruosti ir tureti laisva papiete, o cia isvyniojai, istepei, suvyniojai, istroskinai ir skanaus
by Laima
2011-12-14 at 20:10
Tame ir esmė, kad nereik popietės skirti Puiki idėja, Neringa, dėkui. Man tai išgelbėjimas – greitas paruošimas, nes laikas ne valandom, o minutėm suskaičiuotas… Kalėdos.. o dar sako – laukimas, kur ten – bėgimas
by Renata
2011-12-14 at 22:40
Kokia įdomi idėja. Būtinai bandysiu:)
by smuk
2011-12-15 at 15:04
Labai įdomi idėja. Man, dirbančiai, gera ir greita vakarienė… thumbs up – kaip anglai pasakytų
by Indrė
2012-02-12 at 16:02
Sveiki,
šiaip tikrai labai gardu, prisvilo man, tačiau tikrai ateityje gaminsiu šį patiekalą. Manau būtų skaniai ir su kitokiais garnyrais:)
by admin
2012-02-13 at 11:18
turbut prisvilo, nes troskinai atn stiprios ugnies…
by Sandra
2013-08-23 at 11:34
oj kokia super ideja, as labai juos megstu, bet labai tingiu gaminti paciai