Vieną ilgojo gegužės savaitgalio popietę draugai netikėtai pakvietė iškylai… taigi galvoj iškarto mintys, ką čia padarius valgyt, šaldytuve buvo kiaulienos išpjovos – padariau laaabai skanius verinukus. Pirmą kartą išpjovą kepėm ant grotelių, nes manau nepigus malonumas tokią mėsą pirkti iškyloms, kepsnių sezonui Dar padariau salotų, šaldytuvę buvo keletą alaus butelių, susipakavom ir patraukėm iškylaut!
O verinukams naudojau:
- kiaulienos išpjovą
- cukiniją
- svogūną
- aliejų
- grill’io žolinius prieskonius
Kiaulienos nugarinę supjausčiau nedideliais gabalėliais, dubenėlyje sumaišiau aliejų su prieskoniais, viską gerai išmaišiau ir aptepiau mėsą. Cukiniją ir svogūną susmulkinau ir paeiliui vėriau ant iešmelių – mėsos gabalėlį, cukiniją ir svogūną. Likusiu aliejumi su prieskoniais aptepiau verinukų paviršių.
Gaila, neturiu parodyti galutinio rezultato, bet iškepė sultingi ir skanūs Siūlau pabandyti ir Jums
O štai čia superinė idėja, kaip pateikti baltą mišrainę
Štai tokią mišrainę atsivežė draugė. Negalėjau nenufotkinti Būtinai panaudosiu šią idėją ir savo virtuvėj Ačiū Agnieškai!
Balta mišrainę apdelioti virtais putpelių kiaušiniais
by Egle
2012-01-18 at 13:43
O kur kepete? Orkaiteje ar keptuveje?
by admin
2012-01-24 at 14:29
kepiau ant griliaus