Vieną ilgojo gegužės savaitgalio popietę draugai netikėtai pakvietė iškylai… taigi galvoj iškarto mintys, ką čia padarius valgyt, šaldytuve buvo kiaulienos išpjovos – padariau laaabai skanius verinukus. Pirmą kartą išpjovą kepėm ant grotelių, nes manau nepigus malonumas tokią mėsą pirkti iškyloms, kepsnių sezonui :) Dar padariau salotų, šaldytuvę buvo keletą alaus butelių, susipakavom ir patraukėm iškylaut!

verinukai

O verinukams naudojau:

  • kiaulienos išpjovą
  • cukiniją
  • svogūną
  • aliejų
  • grill’io žolinius prieskonius

Kiaulienos nugarinę supjausčiau nedideliais gabalėliais, dubenėlyje sumaišiau aliejų su prieskoniais, viską gerai išmaišiau ir aptepiau mėsą. Cukiniją ir svogūną susmulkinau ir paeiliui vėriau ant iešmelių – mėsos gabalėlį, cukiniją ir svogūną. Likusiu aliejumi su prieskoniais aptepiau verinukų paviršių.

verinukai

Gaila, neturiu parodyti galutinio rezultato, bet iškepė sultingi ir skanūs :P Siūlau pabandyti ir Jums ;)

O štai čia superinė idėja, kaip pateikti baltą mišrainę :)

Štai tokią mišrainę atsivežė draugė. Negalėjau nenufotkinti :) Būtinai panaudosiu šią idėją ir savo virtuvėj ;) Ačiū Agnieškai!

misraine

Balta mišrainę apdelioti virtais putpelių kiaušiniais ;)

misraine