Reikia:
- 200 g. spaghetti
- 2 skiltelių česnako
- 400 g. vištienos filė
- 250 g. šviežių, virtų krevečių
- 1/2 taurės sauso balto vyno
- 100 ml. natūralaus pomidorų padažo
- 1 a. šaukštelio kapoto baziliko
- 3 v. šaukštų alyvų aliejaus
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabalėliais ar juostelėmis. Įspauskite česnako skilteles, užpilkyte keliais šaukštais alyvų aliejaus, įberkite druskos, pipirų ir palikite pasimarinuoti apie 20 min.
Vėliau vištienos filė pakepinkite ant likusio aliejaus iš visų pusių, kai apkeps, supilkite vyną bei pomidorų padažą. Vietoj padažo galima dėti smulkintus konservuotus pomidorus. Patroškinkite keletą minučių. Po to sudėkite krevetes ir dar keletą minučių pakaitinkite, kol skysčiai nugaruos ir gausis tirštokas padažas.
Kol padažas verda išvirkite pasūdytam vandenyje makaronus al dente. Nukoškite ir sukrėskite į paruoštą padažą. Įberkite smulkintus baziliko lapelius, viską permaišykite, kad spaghetti pasidengtų padažu ir patiekite.
Galima pabarstyti parmezano drožlėmis.
Skanaus!
P.S. jei kam nors baisu valgyti neluptas krevetes galite pakeisti luptomis krevetėmis
by aguonele
2010-10-21 at 15:47
Serveteliu atnesk dar, nes bevalgydama rankas issiterliosiu
Kaip visada puiku!
by admin
2010-10-21 at 16:33
dregni ranksluosteliai bus ok?
aciu aciu!!!!
by Karolina
2010-10-21 at 17:18
Ta krevetė taip gražiai žiūri iš ekrano taip ir norisi suvalgyti.
by admin
2010-10-21 at 17:20
Buvo pirmosios isgraibytos ir suvalgytos, nes sviezios krevetes nepaprastai skanios… o koks malonumas jas narstyti ir po to pirstelius laizyti
by La femme
2010-10-21 at 18:00
Man man baisu!!! Bet krevetes dievinu, tad būtinai gaminsiu su luptom :-p
by ievukas
2010-10-21 at 18:02
niam, krevetes
kaip tik tuoj eisim i restorana, reiks gal uzsisakyt, nes man paciai jos nelabai gaunas
by admin
2010-10-21 at 18:12
skanaus!
o kodel nesigauna?
by admin
2010-10-21 at 18:13
galvojau, kad atsiras bijanciu, tarp musu draugu irgi yra valganciu bet tik isluptas
by Ievukas ;))
2010-10-21 at 18:44
visuomet jas arba perkepu, ir gaunasi negrazios, arba nedakepu, ir gaunasi neskanios
by admin
2010-10-21 at 18:54
Jei perki sviezias tai reikia kepti kol paraudonuoja, ilgiau nereikia, nes tik issauses, o jei perki jau isvirtas tai reikia tik kelias minutes patroskinti, kad susiltu
by Živilė
2010-10-22 at 07:25
Mėgstu krevetes, bet tik luptas
by admin
2010-10-22 at 08:59
Nepatinka, kad jos i tave ziuri
by Živilė
2010-10-22 at 13:42
Būtent. Ir galvą “nusukti” galiu tik kai vaikas labai nori krevečių. Pati taip ir likčiau nevalgius
by admin
2010-10-22 at 13:52
O man patinka tokios “terliones” nors zuvies tvarkyti nemegstu
by Renata
2010-10-22 at 15:22
Man tai “lupineti” krevetes tikras smagumelis! Gaminam jas daznai ir sveiciam kaip saulegrazas;}
by admin
2010-10-22 at 16:20
Renata, visiskai su Tavim sutinku
by Asta
2010-10-22 at 18:19
man labai baisu neluptos krevetės mieliau jas išlukštenu prieš dėdama į patiekalą nei kad rakinėju patiekale.
atrodo, tai super skaniai!
by admin
2010-10-22 at 18:38
Asta, cia Tavo pasirinkimas, kuri gerbiu man skanu ir islukstentos ir ne
by Ievukas ;))
2010-10-23 at 09:30
man kaip tik nelukstentos – gali matyti, ka valgai, o ne nezinia kokiu budu lukstentas krevetes
by admin
2010-10-23 at 17:58
Ievukas ) kaip matai kiek zmoniu – tiek nuomoniu
by M.
2012-11-27 at 13:59
Ar nebandete ipilti grietineles i padaza?
by jekaterina
2013-11-08 at 19:56
Na labaaaai skanu!Ir visai nesunku pasigaminti