vistiena_su_brokoliais

Reikia:

  • 200 g. gramigna makaronų
  • brokolio
  • 1/2 vištienos krūtinėlės
  • vištienos prieskonių
  • 2 skiltelių česnako
  • 200 ml. grietinėlės
  • durskos
  • šviežiai maltų pipirų
  • “Džiūgo”

Makaronus išvirti al dente pasūdytame vandenyje.  Taip pat pasūdytame vandenyje išvirti brokolius, kai išverda nukošti. Vištienos krūtinėlę supjaustyti juostelėmis ar kubeliais, pamarinuoti su vištienos prieskoniais, česnaku ir šlakeliu aliejaus bei pakepinti ant įkaitintos keptuvės (geriausiai būtų grill). Išvirtą brokolį sumaišyti su grietinėlę, pakaitinti kol pradės tirštėti, sudėti makaronus, viską išmaišyti iberti šviežiai maltų pipirų. Patiekti su kepta vištienos krūtinėle bei ant viršaus užbarstytu sūriu.

vistien_su_brokoliais