Reikia:
- 200 g. gramigna makaronų
- brokolio
- 1/2 vištienos krūtinėlės
- vištienos prieskonių
- 2 skiltelių česnako
- 200 ml. grietinėlės
- durskos
- šviežiai maltų pipirų
- “Džiūgo”
Makaronus išvirti al dente pasūdytame vandenyje. Taip pat pasūdytame vandenyje išvirti brokolius, kai išverda nukošti. Vištienos krūtinėlę supjaustyti juostelėmis ar kubeliais, pamarinuoti su vištienos prieskoniais, česnaku ir šlakeliu aliejaus bei pakepinti ant įkaitintos keptuvės (geriausiai būtų grill). Išvirtą brokolį sumaišyti su grietinėlę, pakaitinti kol pradės tirštėti, sudėti makaronus, viską išmaišyti iberti šviežiai maltų pipirų. Patiekti su kepta vištienos krūtinėle bei ant viršaus užbarstytu sūriu.
by pasta
2009-11-29 at 18:24
Neringute, brokolis, brokoliai, o ne brokuliai
by admin
2009-11-29 at 20:14
oi, kalta kalta ir vel as netaisyklingai kalbu – brokuliai, bazilija Tuoj pataisysiu!
by Vida
2011-10-20 at 06:59
Rašau ko gero pirma komentarą savo gyvenime.Esu jau brandi moteris su užaugintais vaikais ir likę vieni su vyru pradėjome žavėtis receptais pagal jaunų mamų pasiūlymus.Šiandien bandysiu šį ,nes šaldytuve pūpso brokolis .Tikiuosi patiks.Ačiū jums !
by admin
2011-10-20 at 09:19
Vida, labai malonu, kad paraset! Smagu, kad like dviese vis dar atsiranda noras gaminti, eksperimentuoti, bandyti, saunuoliai! Tikiuosi patiks ir Jums sis patiekalas! Sekmes!
by Toma
2013-01-22 at 11:00
Labai skanu, net turint omenyje, kad grietinėlės sutirštinti man nepavyko… (matyt įgudžių stoka pakišo koją) Gal pernelyg NEriebi buvo? Ar čia savaime aišku patyrusioms kulinarėms, kad miltų reikėjo į padažą įdėti?
by admin
2013-01-23 at 10:27
Toma, jei grietinele buvo 30 ar 36 proc. turejo redukuotis iki kremines konsistencijos