Visad kai važiuojam grybauti renku ūmedes, nes labai mėgstu jas pasikepinti ant sviesto.

Prisimenu, kai  buvau maža ir mama grįždavo iš miško laukdavau (kai paaugau padėdavau, kad greičiau viskas vyktų :) )  su nekantrumu, kada mama baigs valyti grybus ir pakeps man ant sviesto ūmedžių… tada valgydavau su riekele batono, dabar ir vienos labai skanu :)

umedes

Gaminimo eigos, kaip ir nėra. Reikia prisirinkti ūmedžių, nulupti odelę, nupjauti ir kai nusivarvės pakepinti ant sviesto, baigiant kepti pabarstyti druska ir šiek tiek pipiriukų.

Uj, kaip skanu man jos, laukiu nesulaukiu grybų sezono!